24 октября 2025

Заброшенный погреб может послужить хорошей средой для размножения грибниц

Если в лесу урожай грибов уже не собрать, стоит заглянуть в старый погреб? Так, подписчики группы ВКонтакте «Грибы и грибники Алтайского края» гадают, что за грибы могут вырасти буквально по стенкам погреба? 

На вопрос: «Кто знает, что это за грибы?», последовали различные версии, одна оригинальнее другой. Например, «подвальники», «погребята», «погревики» и почему-то «подоконники».

— Стоит обработать противогрибковой химией, грибница сожрет вам все, включая дом, — посоветовали знающие люди. — Вспомнился случай про мужика, который разводил в подполе опят и грибница проросла в дом и сожрала его до трухи. Но выглядят аппетитно.

Аппетитными грибы показались многим, а фото — атмосферным. Однако определить их принадлежность к какому-то виду оказалось не так просто. 

• Похожи на опята и говорушки дымчатые, аж грибов захотелось.
• Что за грибы не знаю, но однозначно это низшие грибы. Выглядит конечно очень красиво.
• Погреб Бабки-Ежки с ядовитыми грибочками из сказки про черные-черные грибы на черных-пречерных бревнах. Для меня — ужастик жуткий, страшилка. Недобрые это грибы.

Такую среду обитания действительно выбирает навозник рассеянный. И в погребах жителей Алтайского края встречается периодчески. Эти грибы растут большими группами на гнилой древесине, например, на пнях и корнях деревьев. Они съедобны, но не имеют выраженного вкуса и не рекомендуются к употреблению из-за своего небольшого размера и хрупкости. 

https://biwork.ru/news/amp/85365-ziteli-altajskogo-kraa-sporat-kakie-griby-mogut-vyrasti-v-pogrebe

24 октября 2025

Находкой местная жительница поделилась в соцсетях.

Омичка Татьяна Криницкая нашла гриб фиолетового цвета в окрестностях Черлакского тракта. Женщина поделилась фотографиями находки в группе любителей тихой охоты «Грибы. Грибники Омска и Омской области» соцсети «ВКонтакте».

Находка Татьяны – съедобный гриб, известный как фиолетовая рядовка. Молодые экземпляры отличаются яркой окраской шляпки насыщенно-фиолетового оттенка, который постепенно бледнеет и буреет с возрастом гриба.

– Черлакский. Вроде и хвойный лес, а груздей почти нет. Летом не до груздей было, не получилось… А осень в этом году совсем «не груздевая». Зачем-то взяла несколько фиолетовых рядовок, – написала омичка.

Отметим, рядовки чаще всего встречаются в Евразии и Северной Америке. Сезон грибов начинается в августе и длится до наступления первых холодов.

Ранее сообщалось, что омичи умудряются находить грибы даже под снегом.

Мария Филимонова

https://omskinform.ru/news/213163

24 октября 2025

Фото: Егор ЕРМАЛИЦКИЙ

Белоруссия

https://www.sb.by/articles/fotozarisovka-kak-nash-fotokorrespondent-3-nedeli-nablyudal-za-rostom-gribov-v-lesu.html

23 октября 2025

Men Today: в Подмосковье после дождей начался грибной бум

Автор: Мария Толстикова

Осенние дожди в Подмосковье вызвали настоящий грибной бум, вопреки распространенному мнению о завершении сезона «тихой охоты» в октябре, передает Men Today.

Влажная прохладная погода создала идеальные условия для роста поздних грибов, и любители активно делятся в соцсетях фотографиями обильных уловов.

Сейчас в подмосковных лесах особенно активно плодоносит фламмулина с ее яркими медово-желтыми шляпками. Эти грибы, как и вешенки, предпочитают древесину лиственных деревьев и часто растут большими группами. 

«Грибной сезон не окончен. Новый рекорд: восемь с половиной килограммов собрал», — рассказал грибник Алексей. 

Не отстают и другие виды — рядовки и говорушки, которые нужно отварить перед употреблением.

Для сбора урожая грибники рекомендуют несколько проверенных направлений. В Балашихе популярен Кучинский лесопарк, в Подольске — леса у станции Львовская, а в Истринском округе — район деревни Селиваниха. Лесные массивы вдоль Белорусского и Волоколамского направлений также продолжают радовать любителей «тихой охоты».

По словам миколога Михаила Вишневского, многие съедобные виды успешно переносят температуры до -2…-3°C. 

«Обычно до середины ноября за грибами можно ходить. Например, древесные грибы вообще к заморозкам малочувствительны, поэтому как минимум опята и вешенки можно собирать чуть ли не до Нового года», — утверждает специалист. 

Он также отмечает, что зимний сбор безопаснее, поскольку многие ядовитые виды не выдерживают холодов.

Ранее REGIONS рассказал, как сушить грибы в домашних условиях.

https://regions.ru/obschestvo/gribnoy-sezon-ne-okonchen-gde-sobrat-polnye-korziny-v-podmoskove

23 октября 2025

На этот раз исследователи решили поэкспериментировать и послушать музыку, написанную грибами.

Андрей Монид Автор ВФокусе Mail

Необычный опыт поставили британские инженер и музыкант. Они присоединили к шляпке гриба два зажима с датчиками, которые считывали электрические импульсы. С другой стороны от датчиков были закреплены роборуки с палочками. При каждом импульсе происходил удар по клавишам и раздавался звук. Такой же эксперимент провели с мхом.

Таким образом исследователи получили музыку, сыгранную грибом. При этом подобные опыты британцы уже ставили и заставляли рисовать растения в лабораторных и диких условиях. Творчество грибов же было зафиксировано впервые.

https://vfokuse.mail.ru/article/uchenye-zastavili-griby-i-moh-igrat-na-sintezatore-68335762/

23 октября 2025

Фото: https://t.me/spbtech

Объясняет основатель и гендиректор SPAWN Дарья Токарева

Компания SPAWN, резидент «Технопарка Санкт-Петербурга», представила экологичный подход к производству мебели и интерьерных решений. Используя вторичные ресурсы, команда выращивает изделия из грибного мицелия — от предметов интерьера до архитектурных конструкций. Об этом сообщили в Telegram-канале «Технопарка Санкт-Петербурга».Фото: https://t.me/spbtech

За пять лет SPAWN прошла путь от экспериментального проекта «на подоконнике» до полноценного промышленного производства. Сегодня компания входит в ТОП-10 форума «Сильные идеи для нового времени».

Подробнее о технологии и процессе создания прочных мебельных конструкций из грибов рассказывает основатель и генеральный директор SPAWN Дарья Токарева.

Видео: https://t.me/spbtech

Видео: https://vecherka-spb.ru/2025/10/16/kak-virashchivayut-mebel-iz-gribov—video

https://vecherka-spb.ru/2025/10/16/kak-virashchivayut-mebel-iz-gribov—video

23 октября 2025

Эксперты ЦППК рассказали, как не потеряться в лесу в сезон грибов

Автор: Юрий Гасанов

Осенний лес, привлекающий грибников, может быть опасен из-за опавшей листвы, скрывающей тропы, и быстрой потери ориентации. Специалисты Центральной пригородной пассажирской компании (ЦППК) напомнили простые правила, которые помогут сохранить жизнь и здоровье.

Отправляясь в лес, следует обязательно взять с собой запас воды, лекарств, фонарик и полностью заряженный телефон, а также компас и свисток. Обувь и одежда должны быть удобные, хорошо поможет яркая жилетка и хорошо различимая шапка. Родные и близкие должны знать, когда и куда вы направляетесь.

Если потерялись — нужно не паниковать, позвонить по номеру 112, быть внимательным и осторожным, а также беречь заряд телефона. Связавшись со спасателями, выполняйте все указания профессионалов. Если же связь не работает, то до наступления темноты ищите ориентиры и двигайтесь по тропинке/вдоль ЛЭП/по дороге и старайтесь выйти к людям. Ночью по лесу лучше не идти — нужно сделать привал, развести небольшой костер и не засыпать, отметили в ЦППК.

https://regions.ru/bezopasnost/kak-ne-poteryatsya-v-lesu-prostye-pravila-kotorye-spasut-zhizn-i-zdorove

23 октября 2025

Фото: Л. Филоненко

Астраханцы не самые сведущие люди в грибных делах в основной своей массе. Регион трудно назвать грибным. Поэтому довольно часто, когда астраханцы находят непривычный для себя гриб, то сразу ищут ответ у экспертов. Вот и на сей раз местные жители нашли в регионе в камышах маленькие желтенькие грибы и задались вопросом, а можно ли их есть и что это за чудо природы. За ответом мы обратились к эксперту-натуралисту Лилии Филоненко.

Для начала назовем самые известные грибы в регионе, которые знакомы всем и каждому. Валуй, или рядовка тополевая, — второй по популярности гриб в Астраханской области, уступающий лишь шампиньонам. Замыкает тройку лидеров груздь. Все остальное — уже чаще экзотика. Вот и маленькие желтые грибы, которые попались астраханцам в камышах, для бывалых грибников — дело обычное, а для любителей — не пойми что.

Как рассказала нам Лилия Филоненко, скорее всего, маленькие желтые грибочки, которые нашли астраханцы, — камышовые опята.

«Вообще эти грибы похожи на камышовые опята. Если у них жесткая ножка, то да, это они. Их стригут ножницами, их не срывают. Растут они и в зарослях камышей, зачастую у воды. И в основном в Астраханской области они находятся в высохших ильменях. В ериках тоже есть, но в ильменях их может быть очень много. Шляпка у них желтая, даже может быть кремовая или коричневая, ножка темная, бархатистая, при готовке очень жесткая. Запах у опят очень грибной. Местные называют эти грибы камышовые либо зимние опята. У нас еще есть луговые опята. Их не надо путать с камышовыми, но они тоже вкусные.

Напоминаем, не нужно экспериментировать с грибами. Отравление этим продуктом очень серьезное. Поэтому не берите грибы, в которых хоть немного сомневаетесь.

«Грибы нельзя собирать наобум. Они могут быть ложными, в том числе и опята. Опята вообще легко спутать с ложными. У них маленькие различия с ядовитыми грибами. Поэтому осторожнее», — говорит Филоненко.

Источник: https://kaspyinfo.ru/news/gorod/110140 © kaspyinfo.ru

23 октября 2025

Пропавшие в лесу на Кубани супруги ели шиповник и сушились от костра

Оксана КАДОЧНИКОВА

Анатолий и Нина Шабановы сами вышли к людям. Фото: Лиза Алерт

Поиски супругов Шабановых продолжались почти пять суток. Нина и Анатолий решили сходить на грибами субботним днем в Северском районе. Места были знакомые, но после того, как они вышли из села Тхамаха, их след потерялся. Вечером, поняв, что заплутали, муж и жена позвонили родственникам и сообщили, что не могут выбраться из лесной чащи.

«Последний сигнал поступил в районе скал Желтый Монастырь. Туда и отправились поисковики», — рассказал глава Шабановского сельского поселения Юрий Баранов.

Места там глухие, проехать на машине невозможно. Поэтому на поиски выехали на мотоциклах и багги. Лес прочесывали даже по ночам — понимали, что людям нужна помощь. В горах температура воздуха в вечернее время опускалась до -2 градусов, а у пропавших не было с собой теплых вещей.

«Во вторник, 21 октября, мы оказались очень близко к пропавшим. Как они потом рассказывали, они слышали голоса и шум, но побоялись выйти, думали, что послышалось», — говорит Баранов.

Все эти дни муж и жена питались лесными дарами — жили на шиповнике, воду пили из ерика. Даже их небольшой терьер, который ушел вместе с ними, попробовал эти ягоды.

«Анатолий потом говорил, что в лесу они находили много грибов, в жизни столько не видел, но они не стали их есть, опасно, да и не до грибов им было…», — делится глава, который также участвовал в поисках Шабановых.

По ночам супруги разводили костры и сушили промокшую за день одежду. Вместо кроватей использовали ветки и лапник. Так и проводили темные и холодные ночи.

А потом муж и жена услышали гул. По всем признакам, это была большая магистраль. С ту сторону и пошли.

«В этот день на поиски вылетел вертолет. С него и увидели двух людей с собакой, которые шли по трассе М-4 «Дон» в сторону Горячего Ключа», говорит Юрий Баранов.

Шабановы чувствовали себя хорошо. От медицинской помощи отказались. А Анатолий признался, что все это время ему помогали знания, которые он получил во время службы в армии. Офицер в отставке, он знал, как действовать в нестандартной ситуации.

Читайте на WWW.KUBAN.KP.RU: https://www.kuban.kp.ru/daily/27733/5160747/