Очень дорогие грибы, которые к тому же занесены в Красную книгу, пытался вывезти из Приморья иностранный гражданин, сообщает ОТВ со ссылкой на ТАСС.
Речь идет о грибах мацутакэ, которые очень ценятся в Азии. Стоимость за один гриб может доходить до 100 долларов, а килограмма грибов – до 4000 долларов.
При себе у задержанного, передвигавшегося на арендованном авто, обнаружено 10 килограммов таких грибов.
«Сотрудниками пограничного управления ФСБ России по Приморскому краю из незаконного оборота изъято около 10 кг грибов мацутакэ, занесенных в Красную книгу Российской Федерации. В городе Уссурийске приморскими пограничниками задержан иностранный гражданин, который с использованием арендованного автомобиля осуществлял транспортировку запрещенных к обороту краснокнижных грибов», — говорится в сообщении Федеральной службы безопасности.
Там уточнили, что уголовное дело возбуждено по ч. 1 ст. 260.1 УК РФ (незаконный оборот особо ценных грибов, занесенных в Красную книгу РФ).
Мацутакэ — единственный в России вид грибов, за сбор которых предусмотрена уголовная ответственность. Этот редкий вид грибов произрастает всего в нескольких местах в Уссурийском, Хасанском и Ханкайском районах Приморья.
Грибникам Подмосковья рассказали о способах заработать сотни тысяч рублей
Фото: istockphoto.com/EduardSV
Автор: Антон Никитин
Для многих россиян, в том числе и жителей Московской области, сбор грибов является не только увлечением, но и серьезным источником дохода. В урожайные годы некоторые сборщики зарабатывают на дикоросах значительные суммы, которые исчисляются сотнями тысяч рублей.
Этот вид деятельности привлекает доступностью — законодательство разрешает свободный сбор грибов в лесах для личных нужд, а также возможность сдавать излишки без уплаты налогов. Скупкой занимаются как частные предприниматели на специальных пунктах, так и рестораны и оптовые базы, что делает вход в этот бизнес относительно простым. Об этом пишет Дзен-канал «Комсомольской правды».
Пункты приема грибов и оптовые цены
Система заготовки дикоросов в России хорошо отлажена, особенно в грибных регионах. Заготовители, такие как Игорь Казаков, организуют мобильные пункты приема непосредственно в деревнях. Сборщики приносят туда урожай, который приемщик тщательно сортирует, отбраковывает неликвид и сразу же производит расчет наличными.
«К нам люди приносят и по 200, и по 300 кг за раз. Приемщик оценивает урожай, убирает неликвид, взвешивает и тут же расплачивается наличкой», — сообщил заготовитель дикоросов Игорь Казаков.
Наибольшей популярностью пользуются белые грибы, за которые платят около 200₽ за килограмм. Лисички и подосиновики оцениваются в 70–100₽ за кг, а рыжики, являющиеся деликатесом, могут достигать 300–400₽ за килограмм.
Фото: istockphoto.com/SrdjanPav
Реальные примеры заработка на грибах
Доход сборщика напрямую зависит от трудолюбия, знания местности и урожайности сезона. По словам экспертов, в разгар сезона профессиональный сборщик может зарабатывать десятки тысяч рублей в день.
«Если год грибной, то за день реально набрать 150 кило. Допустим, у вас только белые грибы. В среднем цена будет по ₽200 за килограмм. Итого — ₽30 тыс. в день. Поэтому в дальних деревнях, где работы практически нет, люди семьями уходят в лес на сборы. За два месяца можно хорошо заработать», — объяснил миколог-любитель Максим Елизаров.
Например, семья из российского региона за два осенних месяца может заработать на «тихой охоте» несколько сотен тысяч рублей.
Другой пример — сборщик, специализирующийся на белых грибах, который приносит скупщику около 50 кг в день, получая за одну вылазку примерно ₽10 тыс.
Правила сбора грибов для заработка
Чтобы сбор грибов приносил стабильный доход, недостаточно просто ходить в лес. Опытные заготовители советуют соблюдать несколько ключевых правил. Для промышленного сбора критически важна правильная тара — корзина или сетчатый ящик, обеспечивающие вентиляцию и сохранность товарного вида.
Не менее важно знать сроки хранения: у лисичек они составляют 5–7 дней, а у белых грибов — всего несколько часов. На сдачу принимают молодые, неповрежденные грибы, которые относятся к первому сорту и ценятся выше всего. Червивые и переросшие экземпляры принимают по низшей цене или отправляют на сушку.
Фото: istockphoto.com
Польза и вред грибов для здоровья
Грибы, несмотря на распространенное название «лесное мясо», содержат всего около 3% белка. Как поясняет доктор медицинских наук Зухра Павлова, этот продукт малокалориен, богат пищевыми волокнами, калием, фосфором и витамином D.
Однако грибы тяжело перевариваются и могут вызывать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Жареные и соленые грибные блюда являются калорийными и способны провоцировать обострения хронических заболеваний.
Врач рекомендует относиться к грибам как к сезонному дополнению к рациону, а не как к основному продукту питания, и помнить о пользе самой «тихой охоты» для физического здоровья.
Между тем грибной сезон в октябре в Подмосковье еще не заканчивается — какие искать в лесу, читайте в материале REGIONS.
В Челябинской области обнаружили редкий гриб – «таганайскую белоснежку», передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
На самом деле, как говорят специалисты, это гигрофор девичий, новый вид в списке нацпарка «Таганай». Есть и другое имя – гигроцибе белоснежная, а в Англии его называют «снежной восковой шляпкой».
«В отличие от благородных сородичей, боровиков или подберезовиков, этот гриб, также как и вездесущие и холодоустойчивые лисички и сыроежки, может плодоносить до самого снега», – отмечается в комментарии.
Для любителей «тихой охоты» новичок интереса не представляет – запаха у него нет, а вкус специфический. Хотя в некоторых источниках гриб значится как съедобный, уточнили в пресс-службе НП «Таганай».
Многие грибники передумали закрывать сезон после последних вылазок. Они выходили из лесов с целыми корзинами.
В группе «Грибы и Грибники СПб» любители тихой охоты делятся результатами последних вылазок. Например, такой результат за девять часов поисков в Приозерском районе:
В последнее время ленты социальных сетей буквально пестрят трофеями тихой охоты. Корзины, доверху наполненные грибами, так и манят в лес. При этом немногие задумываются, на поиски представителей какого загадочного и не до конца изученного царства они отправляются.
На днях ученые завершили исследование нового гриба, обнаруженного в Томской области, имя ему гельвеллосебацина, это родственник подберезовика. Он, хоть и имеет вид слизи, может быть съедобным. Однако микологи осторожны в заявлениях, поскольку наше знакомство с царством грибов только началось, футурологи и вовсе убеждены: грибы либо погубят человечество, либо спасут окончательно и бесповоротно.
Грибы всех переживут
Эволюция грибов насчитывает 1,5 млрд лет — это одна из самых древних форм жизни на нашей планете, и люди — даже не секунда на их временной шкале. Грибы населяют все, от глубин океана до стратосферы, по крайней мере в виде спор. Среди них есть лишайники, паразиты, дрожжи и даже плотоядные грибы, которые ловят червей, и ходячие — например, плазмодий, который способен перемещаться. Грибы не перестают удивлять и пугать, поэтому регулярно становятся темой научно-фантастических книг и сериалов. Это объяснимо, поскольку мы знакомы лишь с крайне малой частью этого огромного царства, существование которого было официально утверждено учеными в середине 20 века и отделено от мира растений и животных.
Как и все живое грибы начали освоение с океанских глубин, на суше они появились около 470 млн лет назад — так ранее считалось. Но в 2021 году китайские палеонтологи обнаружили нитчатые микрофоссилии возрастом 635 млн лет. Этот факт позволяет установить совершенно новые рамки для изучения грибного царства и понять феномен его эволюции наряду с бактериями.
Вся польза для питания
Основное тело гриба — мицелий, или попросту грибница — скрыто от глаз. А то, что мы привыкли собирать в качестве грибов, является продуктом ее жизнедеятельности, или своеобразным «мусорным баком». Именно эти «баки» нам и пришлись по вкусу.
Все разновидности грибов содержат клетчатку, которая улучшает пищеварение, снижает уровень глюкозы в крови. В грибах представлен витамин D, витамины группы В, масса микроэлементов, а также белок. Последний аспект особенно мотивирует грибных стартаперов для производства микопротеина, поскольку все больше вегетарианцев и веганов отдают ему предпочтение.
На прилавках супермаркетов микопротеин впервые появился в 1985 году благодаря британскому бренду Quorn, запатентовавшему технологию ферментирования мицелия. По сравнению с животноводством производство грибного белка очень экологично и не имеет такого катастрофического углеродного следа, поэтому в 2022 году инвестиции в грибные фермы Кремниевой долины достигли рекордной отметки в $100 млн, и лидером среди стартапов остается компания Smallhold, которая выращивает пищевые грибы и производит БАДы.
В средней полосе России чемпионами по содержанию полезных веществ являются подберезовики, в них особенно много тиамина и рибофлавина. Маслята и лисички в нашем рационе вполне могут заменить рыбу в качестве основного поставщика фосфора. В разнообразных диетах на первое место выходят шампиньоны, которые обладают высокой питательной ценностью при низкой калорийности: в 100 г всего 127 калорий. К тому же, это самый простой в разведении гриб, который, как и вешенки, можно вырастить в любой точке планеты у себя дома.
Недавно выяснилось, что в свежих лисичках и грибах шиитаке присутствует значительное количество витамина В12, в котором доселе грибам было отказано в пользу животного белка. Этот факт был последним, отделяющим грибы от победы над мясом.
Пятый вкус
Грибы внесли неоценимый вклад в культуру кулинарии. Мы знаем четыре классических вкуса, которые способен распознать наш рот: сладкого, кислого, соленого и горького. Однако существует и пятый — умами, который мы смогли узнать только благодаря грибам. Впервые он был обнаружен и определен в Японии в 1908 году и в свободном переводе с японского означает «вкусный» или «пикантный». Ощущение «умами» создают глутаматы — соли глутаминовой кислоты — сейчас широко используемые в качестве вкусовых добавок, а также некоторые аминокислоты. Из-за того, что человеческий язык имеет L-глутаматные рецепторы, ученые считают умами отдельным вкусом, а не комбинацией, и именно грибной вкус все еще является наиболее узнаваемым нашим языком, неповторимым и таким приятным. Вторым обладателем яркого умами-вкуса является мясной бульон.
Самый большой организм на Земле
Единственный живой организм, который виден из космоса, это — гриб. Опенок темный занял территорию в 20 кв. км в штате Орегон в США. Его вес составляет около 300 тонн. Мицелий этого вида грибов рос около 2400 лет, результаты его эволюции можно наблюдать в национальном парке Малур. Как такое удалось грибу? Потому что его грибница умеет мыслить и выстраивать стратегию освоения пространства.
К выводу о наличии интеллекта у грибов пришел профессор Университета Хоккайдо Тосиюки Накагаки. В 2000 году в журнале Nature он опубликовал результаты интересного эксперимента: поместил мицелий желтого плесневого гриба (Aspergíllus flavus) в лабиринт со спрятанным куском сахара, который грибам очень нравится. К удивлению ученого, мицелий быстро обнаружил цель и начал стремительно расти именно в сторону куска сахара, выбрав оптимальный маршрут и опередив в своей сообразительности лабораторных мышей.
Результаты исследования свидетельствуют, что мицелий умеет собирать и систематизировать информацию об окружающей среде, понимает свое местоположение в пространстве и передает эту информацию своим потомкам — частям грибниц, которые были отделены от материнской. Также в 2022 году ученые из университета западной Англии провели эксперимент и нашли доказательства того, что грибы могут общаться между собой при помощи электрических импульсов. Всего они насчитали около 50 сигналов — эту совокупность вполне можно считать их словарным запасом.
Грибное нашествие находит неожиданное продолжение в самых разных сферах нашей жизни, так что, подцепляя на вилку сочный соленый груздь, задумайтесь: мы их едим, или они едят нас?
Любовь ШПИЛЬБЕРГ.
На иллюстрации: открытый учеными гриб,
Фото Томского государственного университета, автор снимка А.Баранова.
Источник: газета «Районка, 21 век» №35 (756) от 18.09.2025 г.
В Азнакаевском районе учёные нашли редкие грибы и растения из Красной книги. Об этом сообщает телеграм-канал «Азнакаево Онлайн». Необычные находки выявили на территории заказника «Чатыр-Тау». Среди них — перловник высокий, оносма простейшая, миндаль низкий и астрагал яйцеплодный. Особый интерес вызвал редкий гриб – лензитес Варнье.
Особенно интересен последний экземпляр: он совершенно несъедобен из-за твёрдой структуры, зато уникален для учёных. Эти растения и грибы пополнят страницы нового издания Красной книги Татарстана.
Учёные подчёркивают:
«Не стоит мчаться в заказник, чтобы найти эти растения. Их ценность – в естественной, нетронутой среде обитания. Такими открытиями нужно гордиться, осознавая, что уникальная природа родного края требует нашей общей заботы и защиты».
Ранее мы сообщали, что в Азнакаево суд обязал убрать незаконную кучу мусора.
С возрастом у человека появляется характерный запах тела, который нельзя убрать обычной гигиеной — он вызван образованием в коже вещества 2-ноненаль при окислении жирных кислот сальных желез.
С возрастом у человека появляется характерный запах тела, который нельзя убрать обычной гигиеной — он вызван образованием в коже вещества 2-ноненаль при окислении жирных кислот сальных желез.
У молодых людей этот процесс сдерживают антиоксиданты и быстрая регенерация кожи, но с возрастом обновление замедляется, и запах становится заметнее, особенно в одежде и при близком контакте, пишет ИА ЕЛЬ.
Этот запах нельзя полностью смыть мылом, так как 2-ноненаль проникает глубоко в слои кожи и «встраивается» в её структуру. Парфюмы и дезодоранты лишь временно маскируют его, а иногда даже усиливают, смешиваясь с ним.
Исследования показывают, что питание влияет на выраженность «запаха возраста». Особое внимание уделяется грибам — шампиньонам, вешенкам и шиитаке, которые богаты антиоксидантом эрготионеином и спермидином, стимулирующим обновление клеток. Эти вещества помогают защищать липиды кожи от разрушения и замедляют процессы, приводящие к появлению неприятного запаха.
В клиническом исследовании в Японии участники от 50 до 79 лет, принимавшие экстракт шампиньонов в течение четырёх недель, отметили значительное снижение неприятного запаха тела и улучшение свежести дыхания. Экстракт грибов снижает уровень веществ, вызывающих резкий запах из кишечника, и не вызывает побочных эффектов.
Помимо улучшения запаха, регулярное потребление грибов связано с поддержкой когнитивных функций, снижением артериального давления и замедлением старения клеток.
Рекомендуется включать грибы в рацион 3–4 раза в неделю — в супы, омлеты, овощные блюда или японские рецепты. Забота о себе с возрастом — это не только уход снаружи, но и правильное питание, которое помогает сохранить свежесть и здоровье.
Жители Мурманской области подводят итоги грибного сезона-2025. В этом году он был необычно длинный. Во-первых, начался рано. Уже в двадцатых числах июня в Кандалакшском, Терском округах и Полярных Зорях местные жители собирали боровики. Примерно в это же время и другие грибы начали появляться в регионе. Правда, в июле и августе большинство дикоросов были червивыми. Ножки и шляпки поедали личинки насекомых.
Традиционно в сентябре комаров и мошек меньше — становится больше чистых грибов. Вот тут-то северяне «оторвались» по полной. Собирали боровики подберёзовики, подосиновики, грузди, опята, вешенки, моховики, волнушки, маслята, волнушки ведрами, пакетами и даже коробками. Много в этом году было и лисичек. Ранее собирать этот вкусный и красивый гриб в Мурманской области было запрещено.
Но в 2025-м лисички исключили из Красной книги региона. Нынешний грибной сезон не только начался раньше обычного, но и заканчивается позже — во второй декаде октября. В минувшие выходные северяне вернулись из леса с хорошей «добычей». Об этом они рассказали в соцсетях. Так, жители Североморска нашли в загородном парке крепкие рыжики. Мурманчане отметили, что много грибов в лесу прихвачены заморозками. По ночам в регионе температура воздуха опускается до отрицательных значений.
— По Серебрянке есть, но уже подморожены, — говорит Алена Пасашкова.
— Грибы закончились. Последняя корзинка в этом году, — рассказала Татьяна Анатольевна.
В России набирают популярность грибные ретриты. Организаторы предлагают участникам попробовать мухоморы и другие вещества, вызывающие галлюцинации. Такие мероприятия проводят по всей стране: в Крыму, Карелии, на Кубани, в Тульской и Ленинградской областях, а также в Подмосковье. Насколько они опасны, сколько стоят — в материале NEWS.ru.
Что такое грибные ретриты
Грибные ретриты — якобы образовательные программы и мероприятия, в ходе которых участники употребляют растительные галлюциногены. Они стали активно распространяться по регионам России. Приглашениями принять участие в подобных мероприятиях заполнены сервисы объявлений и социальные сети.
Зачастую подобные ретриты преподносятся как мероприятия для тех, кто ищет путь к здоровью, росту в бизнесе, и готов пройти через процесс исцеления, а также самопознания. Обычно подобные «грибные программы» организуются на природе, в глухих природных местах и заброшенных деревнях.
Авторы ретритов утверждают, что действуют в рамках закона, однако далеко не всегда подобные эксперименты заканчиваются благополучно. В прошлом году житель Архангельской области приобрел путевку на мухоморный ретрит в Сочи, в ходе которого скончался. Организатором мероприятия был Захар Хижняков, не имеющий медицинского образования. Он снимал дом в элитном поселке Эдельвейс, нанимал массажисток и предлагал клиентам напиток из мухоморов.
Что делают люди во время грибных ретритов
Елена из Подмосковья (имя изменено. — NEWS.ru) была одной из участниц грибного ретрита. Девушка рассказала NEWS.ru, что в тот период находилась в состоянии депрессии из-за тяжелых событий в личной жизни.
«Наверное, поэтому я попробовала принять участие в такой истории. Мы собрались на природе. Организаторы предлагали попробовать мухоморы, заявив, что в дальнейшем нас ожидает просветление и избавление от многих проблем. Я испугалась, что отравлюсь и погибну, поэтому сбежала оттуда», — сообщила Елена.
Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru
По ее словам, организаторы ретрита отмечали, что это уникальная практика, которая позволяет решить многие проблемы в профессиональной сфере и в личной жизни.
За три ночи «просветления» надо было заплатить чуть более 20 тысяч рублей, рассказала собеседница NEWS.ru. Она подчеркнула, что зачастую участие в таких экспериментах обходится в разы дороже.
Что обещают организаторы грибных ретритов
Организатор одного из грибных ретритов, с которым связались корреспонденты NEWS.ru, рассказал, что речь идет о нестандартной практике, якобы позволяющей глубоко погрузиться в себя, расширить границы сознания и обрести новые перспективы восприятия мира.
По его словам, каждый человек проходит через этот опыт по-своему: «То, что вы будете переживать, в основном зависит от вашего внутреннего состояния и готовности к самопознанию».
Собеседник также подчеркнул, что к ретриту следует тщательно подготовиться как физически, так и психологически. По его словам, нужно предварительно пройти медицинское обследование.
В Сети можно найти множество сайтов и групп, которые рекламируют грибные ретриты. На одном из таких ресурсов, в частности, отмечается, что это якобы уникальная возможность для самопознания и трансформации.
Насколько опасны для здоровья грибные ретриты
Практика употребления ядовитых грибов, в частности мухоморов, с целью получения психоактивных эффектов является крайне опасной и потенциально смертельной, рассказала NEWS.ru врач-психиатр, нарколог, кандидат медицинских наук Вероника Сысоева.Мухомор в лесуФото: Сергей Булкин/NEWS.ru
«Риск для здоровья не просто высокий, а критический. Первая причина — невозможность точного дозирования. Содержание психоактивных и токсичных веществ в мухоморах в разы варьируется в зависимости от места произрастания, времени сбора, размера гриба и даже погоды. Это игра в русскую рулетку», — отметила она.
По словам Сысоевой, вторая причина — непредсказуемость реакции.
«То количество грибов, которое у одного человека вызовет галлюцинации, у другого может привести к тяжелейшему отравлению с летальным исходом. У одного человека эффекты могут радикально отличаться при приеме грибов в разное время суток: от эйфории до острой интоксикации», — рассказала Сысоева.
Специфического противоядия против токсинов мухомора не существует, сообщила специалист.
«Практика употребления ядовитых грибов — прямой путь в реанимацию. Последствия могут быть необратимыми», — заключила доктор.
В красном мухоморе (Amanita muscaria) содержатся три психоактивных вещества: мускарин, иботеновая кислота и мусцимол, пояснил в разговоре с NEWS.ru эндокринолог, реабилитолог Рафаэль Касанов.
«Психоделический эффект мусцимола отличается от псилоцибиновых грибов, эффективность которых в лечении психических расстройств сейчас исследуется. Компания Psyched Wellness в 2020 выпустила на рынок США и Канады биодобавку из красного мухомора, однако до сих пор клинические исследования препарата не были опубликованы. В крупнейшем международном агрегаторе научных статей PubMed не так много статей о мусцимоле, опубликованных после 2000 года. В последней работе эффективность мусцимола была якобы доказана, однако все остальные данные — лишь разрекламированный личный опыт», — сообщил Касанов.
По его словам, в настоящее время отсутствуют клинические исследования, подтверждающие безопасность или эффективность микродозинга мухоморов.
Эффекты можно разделить на две группы — желанные, но крайне опасные для искателей трипа, а также прямые — токсические, рассказала Сысоева. По ее словам, расширение сознания — это симптомы тяжелейшего отравления, токсического поражения головного мозга.Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru
Законны ли грибные ретриты
Пантерный и красный мухоморы не включены в перечень запрещенных препаратов и растений. По закону мухомор нельзя использовать только в пищевом производстве, пояснил NEWS.ru юрист Борис Павлов.
«Однако практики массового сбора людей для потребления грибов, так называемых мухоморных ретритов, порождают другую ответственность. Организация массового пребывания людей четко регламентируется, и за нарушения этого порядка есть ответственность, в первую очередь административная. Если при массовом употреблении мухоморов наступает угроза здоровью участников и тем более их смерть, вся процедура организации такой вечеринки приобретает другой окрас и квалификацию с точки зрения закона», — пояснил эксперт.
Адвокат Григорий Сарбаев пояснил NEWS.ru, что мы имеем дело с определенной сектой, которая вербует людей, отключает их от общения с родственниками и близкими.
«Очень часто такие структуры строятся на употреблении всевозможных психотропных веществ. С юридической точки зрения речь может идти об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Очень важно, каким способом изготавливаются подобные отвары. Мы не знаем, что в них добавляют, помимо мухоморов», — сообщил адвокат.
По его мнению, необходимо блокировать всевозможные сайты и каналы, через которые люди попадают под влияние пресловутых шаманов.
Немецкое микологическое общество назвало гребенчатый ежовик «Грибом года 2026». Этот редкий вид не только украшает леса и радует гурманов, но и становится все более популярным как лечебный и культурный гриб.
Гребенчатый ежовик (Hericium erinaceus) встречается редко и находится под угрозой исчезновения. Он растет в лиственных лесах с высокой влажностью на мертвой древесине буков и дубов.
В Германии его можно найти в северо-восточных регионах, где сохранились старые лесные массивы.
Эксперты подчеркивают: дикорастущие популяции нужно беречь, чтобы сохранить биоразнообразие. Именно поэтому гриб получил статус «Гриб года 2026».
Суперфуд и деликатес
Гребенчатый ежовик известен еще под названиями «львиная грива», «грибная лапша» и «обезьяний гриб», уточняет rbb24. Он ценится за нежный вкус и полезные свойства.
В Германии его можно найти в северо-восточных регионах. Фото: wikipedia.org
Где используют гриб года
В гастрономии: свежие грибы продаются в деликатесных магазинах и онлайн по цене до 30 евро за килограмм.
В медицине: в традиционной китайской медицине эти ежовики используют как средство для укрепления здоровья и поддержки нервной системы.
Выращивание в Германии
Гребенчатый ежовик активно культивируется. В Уккермарке (Петцник) работает грибная мануфактура, где его выращивают наряду с вешенкой и шиитаке. Урожай поставляют в лучшие рестораны Берлина.
На побережье Балтики необычные грибы выращивают даже в бывших военных бункерах под Ростоком. Там они растут на блоках из опилок при температуре около 15°C.
Как выглядит гриб года
Плодовое тело гриба беловато-желтого цвета, округлое, диаметром от 10 до 30 см. Его поверхность покрыта мягкими «иголками» длиной 2–5 см, которые придают ему пушистый вид. Благодаря необычному облику он стал любимцем фотографов и любителей природы.
Присвоение звания «Гриб года» направлено на повышение осведомленности об исчезающих видах. В случае с гребенчатым ежовиком речь идет не только о кулинарной ценности, но и об охране лесных экосистем.
16 мая 2026 Екатерина Владимирова рассказала, как собрать урожай в любое время года Лето еще не началось, а россияне уже собирают первый урожай — правда, не в лесу, а в собственных квартирах. Как обзавестись домашней фермой вешенок и какие еще виды … Читать полностью →
16 мая 2026 Евгения Жукова Сезон тихой охоты на грибы, пикников в высокой траве и вечерних посиделок у костра открыт. А вместе с ним активизировались и те, кого мы совсем не ждали в гости — иксодовые клещи. Эти твари не … Читать полностью →
16 мая 2026 Биолог объяснила, для чего это делается В Абатском районе Тюменской области запретили посещение лесов. Официальная причина такого решения — борьба с непарным шелкопрядом. «Запрещен въезд в леса, пребывание там людей, выпас животных, сбор грибов, плодов, ягод, лекарственных трав. … Читать полностью →
16 мая 2026 В «улове» волгодончанки оказались белые грибы, подберезовики, маслята, подосиновики и энтолома садовая. Жительница Волгодонска набрала полные корзины грибов. Кадрами богатого «улова» горожанка поделилась с редакцией DonDay Волгодонск. За грибами волгодончанка отправилась на полуостров Кучугуры на Цимлянском водохранилище. … Читать полностью →
16 мая 2026 В Беларуси растут грибы, которые стоят сотни долларов за кило и считаются деликатесом. И это сморчки. Опытный грибник и популярный блогер Александр Горбацевич рассказал, куда отправляться на их поиски и велики ли шансы на успех. Сморчки конические. … Читать полностью →
