Неожиданная находка в лесу: какие грибы уже собирают в Ленобласти
Peterburg2.ru
В лесах Ленинградской области появились первые весенние грибы. Местные жители уже делятся фотографиями находок. Сезон сбора дикоросов только начинается
В Ленинградской области начался долгожданный сезон первых весенних грибов. В лесах региона уже можно встретить саркосцифы — необычные грибы, которые в народе называют «алая эльфова чаша». Их появление в Лужском районе подтвердили местные любители тихой охоты, активно публикующие свежие снимки находок в социальных сетях.
Саркосцифы отличаются ярко-красной окраской и необычной формой, что делает их заметными даже среди прошлогодней листвы. По данным «Грибы и Грибники СПб», эти грибы появляются одними из первых после схода снега и считаются настоящим символом весеннего леса в Ленобласти. Местные жители отмечают, что саркосцифы не только красивы, но и съедобны — их обычно отваривают, а после жарят, получая оригинальное блюдо с насыщенным вкусом.
Появление саркосциф совпало с началом сбора дикорастущих ягод. Как пишет «Грибы и Грибники СПб», в этом году сезон стартовал особенно рано. Уже есть случаи, когда жители региона собирали не только грибы, но и крупные урожаи клюквы. Один из петербуржцев, по данным группы, вместо обычного стакана ягод неожиданно принес домой целых 25 килограммов клюквы. Это стало настоящим сюрпризом даже для опытных грибников.
С каждым годом интерес к сбору дикоросов в Ленинградской области только растет. Многие отправляются в лес не только ради добычи, но и чтобы насладиться атмосферой весенней природы. Саркосцифы, появляющиеся одними из первых, становятся своеобразным сигналом для старта сезона. По оценке Петербург2.ру, в ближайшие недели можно ожидать увеличения числа грибников и ягодников в лесах региона.
Стоит помнить, что сбор грибов требует внимательности и знания особенностей местной флоры. Несмотря на привлекательный внешний вид, не все яркие грибы безопасны для употребления. Саркосцифы, впрочем, считаются условно съедобными и при правильной обработке не представляют опасности. Местные жители советуют тщательно отваривать их перед жаркой, чтобы избежать неприятных последствий.
Весна 2026 года обещает быть урожайной для любителей лесных даров. Уже сейчас в социальных сетях появляются новые фотографии и советы по сбору саркосциф и ягод. Ожидается, что в ближайшее время к ним присоединятся и другие виды ранних грибов, а также свежие дикоросы. Ленинградская область вновь подтверждает статус одного из главных регионов России для сбора лесных деликатесов.
Поступает информация, что в лесах Подмосковья появляются первые грибы: строчки, сморчки, саркосцифы и другие виды. По мнению биологов, в этом году намечается грибной бум, поскольку в почве накоплено много влаги, а температуры растут быстрее обычного.
Между тем, в Московской области произрастает 27 видов грибов, занесенных в Красную книгу региона, а их сбор является нарушением и чреват административной ответственностью.
«Очень многие особо охраняемые виды похожи на обычные грибы, которые привыкли собирать жители, — сказал министр экологии и природопользования Московской области Виталий Мосин. – Вплоть до сходства названий: боровик укореняющийся, подберезовик разноцветный, груздь лиловеющий, сыроежки – золотистая, разнолистная, зеленоватая – и так далее. Поэтому нужно быть предельно внимательными, чтобы не срезать краснокнижный гриб. Тем более, что многие из охраняемых видов относятся к условно съедобным или несъедобным вообще».
Ранее сообщалось, что в КоАП Московской области внесены изменения в части административной ответственности за сбор и продажу грибов, внесенных в Красную книгу Подмосковья. После вступления в силу изменений, которое планируется на 1 сентября 2026 года, незаконные добывание, продажа, уничтожение краснокнижных грибов повлечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до трех тысяч рублей; на должностных лиц — от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей; на юридических лиц — от пятидесяти тысяч до ста тысяч рублей.
Uzņēmums «Spora Lab», kura laboratorijā Cēsīs audzē medicīniskās sēnesno uzņēmuma arhīva
Автор:Zane Ozoliņa(raidījumu režisore, dokumentālo filmu veidotāja, žurnāliste), Редакция LSM.lv
Функциональные грибы переживают волну популярности во всем мире — их используют для повышения энергии и иммунитета в организме, улучшения умственной концентрации. В Латвии в этой нише бизнеса тоже уже есть свой игрок — Spora Lab. Предприятие растит лекарственные грибы в своей лаборатории в Цесисе и производит из них пищевые добавки. То, что начиналось как эксперимент в домашней лаборатории, за несколько лет превратилось в инновационную компанию со своей собственной продукцией, абонентской моделью и растущим спросом.
Предприятие учредили Рихард Гравис и Шарлоте Башкевица — муж и жена, чье образование и профессиональный опыт изначально были в совершенно других сферах (Рихард — программист, а Шарлоте — художница и учительница). Изначально мир грибов был им совершенно чужд. Во время локдауна из-за коронавируса, интересуясь способами улучшить свою концентрацию и продуктивность, они наткнулись на информацию о грибах, которые уже веками используются в традиционной восточной медицине.
Uzņēmums «Spora Lab», kura laboratorijā Cēsīs audzē medicīniskās sēnesФото: no uzņēmuma arhīva
Так возникла идея самим попробовать выращивать грибы. Эксперимент в домашней лаборатории со временем превратился в более серьезный и увлекательный проект: «В какой-то момент грибов просто становится так много, что мы сами не можем их потребить».
Так через несколько лет была основана компания Spora Lab, которая сегодня превращает функциональные грибы в пищевые добавки.
Сельчане в центре Цесиса
В теплице в цесисском творческом квартале Райниса выращивают два вида грибов — ежовик гребенчатый и трутовик лакированный. Свойства и особенности роста трутовика супруги пока продолжают изучать, а основной продукт сейчас — экстракт ежовика гребенчатого, известного под латинским названием Hericium erinaceus.
«Мы контролируем и температуру, и влажность воздуха, и подачу кислорода — здесь постоянно должно быть что-то вроде приятной осени», — объяснил Гравис, показывая грибы в небольшой теплице.
ВИЗИТНАЯ КАРТОЧКА
Оборот предприятия SporaLab в 2024 году достиг 134 474 евро — на 18% больше, чем годом ранее. Прибыль в 2024 году достигла 15 271 евро, что более чем в четыре раза превышает прибыль 2023-го. Выплаты в госбюджет в 2024 году составили 36,51 тыс. евро, в SporaLab работают два сотрудника. Компания была зарегистрирована в 2020 году, единственным владельцем является Рихард Гравис.
Источник: Lursoft, SporaLab
Производство развивается в Цесисе — местные предприниматели хвалят город как благоприятное и отзывчивое место для такого бизнеса. Да и самоуправление оказывает предпринимателям поддержку. Например, проводит конкурс грантов, где лучшие компании получают комбинированную поддержку — как от самоуправления, так и в рамках интегрированного проекта LIFE «Отходы как ресурсы в Латвии — содействие региональной устойчивости и цикличной экономике».
Практическую поддержку можно получить и из инкубационной программы Латвийского агентства инвестиций и развития (LIAA). Из нее Spora Lab выделили чуть более 57 000 евро. Часть средств еще не освоена, но сейчас ведется активная работа, поэтому в ближайшее время планируется использовать финансирование полностью. В Spora Lab также признали, что помог стартовый заем Altum.
В Латвии Spora Lab — единственная компания, которая выращивает грибы и самостоятельно производит экстракт. Однако конкуренция на рынке огромна, и есть множество предложений из Китая — крупнейшего в мире центра производства грибов. К тому же в КНР требования к качеству продукции куда ниже, чем в Евросоюзе.
«Нам нужно учиться заявлять о себе, чтобы кто-то нас мог найти, ведь мы не единственные, кто предлагает этот продукт на рынке, но мы — единственные, кто предлагает произведенное в Латвии», — рассказал Гравис. Он назвав маркетинг одним из главных вызовов.
Добавленная стоимость, создаваемая Spora Lab — это свежий экстракт, его делают сразу после срезания урожая грибов.
Uzņēmums «Spora Lab», kura laboratorijā Cēsīs audzē medicīniskās sēnesФото: no uzņēmuma arhīva
«Если смотреть с точки зрения чистой бизнес-логики — мы многое делаем неправильно. Нам не следовало бы начинать с биосертификации, и мы весь процесс проводим сами», — прагматично оценивает Гравис основные ценности и амбиции Spora Lab.
Иным подходом было бы закупать в более крупных объемах грибы, выращенные другими, быстро их перерабатывать и быстро наращивать объемы сбыта.
«Но одна из наших базовых ценностей с самого начала — настаивать, что мы хотим делать все правильно. Нам кажется глупым производить такой натуральный, хороший продукт не столь правильным способом». Честный бизнес и открытость — преимущество Spora Lab, с помощью которого они надеются завоевать доверие на скандинавском рынке.
Борьба с Китаем через мастер-классы и просвещение
Однако офис Spora Lab — это не только грибная ферма и производство. Часть деятельности компании — просвещение, дополнительная услуга в виде курсов сформировалась естественно, ведь потребителю предлагается продукт, о котором многие слышат впервые.
«Просвещение — одна из ценностей компании. Мы хотим рассказывать о грибах не только в техническом формате наших мастер-классов, но и через искусство», — сказала Шарлоте Башкевица.
Как пример связи грибов с искусством в офисе Spora Lab находится модульный синтезатор Erica Synths. Оказывается, если подключить к нему грибной мицелий — возникает музыка.
От лаборатории до клиента
Лаборатория предприятия находится в квартале Райниса в Цесисе, где можно увидеть весь процесс — от выращивания мицелия до готового продукта. Spora Lab — первые в Латвии, кто занимается таким бизнесом, поэтому, оформляя документы в различных госучреждениях, часто приходится объяснять свою деятельность. Даже надзорным органам выращивание таких грибов приходится осваивать с нуля.
«Когда в прошлом году мы получили биосертификацию, процесс затянулся на несколько месяцев, потому что у учреждений еще не было протоколов для выращивания таких грибов, — рассказал Гравис. — Тогда им пришлось связываться с коллегами в Австрии, чтобы попросить совета». Предприятие само выращивает грибы, извлекает из них активные вещества и производит капсулы — что позволяет контролировать весь процесс и отслеживать весь путь продукта от начала до конечного результата. Сейчас Spora Lab производит несколько сотен упаковок экстракта в месяц, однако спрос превышает производственные мощности. Поэтому в планах на будущее — новые производственные помещения и расширение ассортимента.
Функциональные грибы — растущая отрасль
Рынок функциональных грибов в последние годы стремительно растет по всему миру. Их используют в пищевых добавках, напитках и косметике. Типичный клиент Spora Lab — человек старше 35 лет; эти продукты и не предназначены для людей младше 26 лет.
Гравис описал средний портрет своего клиента: «Мы меньше ищем людей, которых интересуют именно грибы. Мы больше ориентируемся на тех, кого интересует улучшение работы мозга».
Одним из самых необычных решений компании является модель подписки. Абоненты могут оформить регулярную доставку экстракта, что означает — они каждый месяц автоматически получают новую упаковку продукта. Такой подход помогает компании стабилизировать спрос и одновременно обеспечивает клиентам непрерывную доступность продукта.
Фото: Publicitātes attēls
Будущее — шаг за шагом
«Если вы хотите честный ответ, где мы будем через пять лет — мы не знаем», — отвечает Гравис на вопросы о долгосрочных планах. — Мы больше смотрим на краткосрочную перспективу — что мы можем сделать и быстро протестировать, проверить идеи».
Оба предпринимателя признали, что сейчас самый интересный этап — создавать, развивать, планировать и наблюдать: «Вначале больше не получалось, чем получалось».
Поддержка, полученная Spora Lab
Грант для бизнеса от Цесисской краевой думы — 3000 евро и 8000 евро (из которых 3000 евро от проекта Life Waste To Resources, LIFE20 IPE/LV/000014), Инкубационная программа LIAA — 57 642 евро, Стартовый кредит от компании Altum — 17 753 евро.
Источник: Spora Lab
Пока бизнес не самодостаточен, и оба основателя продолжают работать в своих прежних профессиях. Однако сейчас — тот самый момент, когда производство набирает темп.
«В ближайшие месяцы мы поймем, что значит работать с количеством грибов в пять раз больше, — объяснил Гравис, показывая помещения, где будет несколько теплиц. — А следующий шаг — работа над более крупным производством, которое сможет обеспечить нам и возможности экспорта».
Spora Lab больше смотрит на скандинавский рынок, где общество более зрелое, ценит биологическую сертификацию и прозрачность производственных процессов.
Чтобы нарастить темпы производства еще больше, собственных сил не хватит. «Сейчас мы ведем переговоры с потенциальными инвесторами для следующего шага», — сказал Гравис.
Башкевица признала, что именно сейчас — в начале рывка — очень интересный этап. Гравису, как изобретателю по натуре, нравится придумывать, как все соединить и выстроить.
«А что будет через пять лет, когда, возможно, этого уже не будет? Все уже будет придумано, не придется только катить этот поезд. Там увидим, какой будет интерес», — предприниматели допускают, что в будущем Spora Lab сможет привлечь людей с «другими талантами». Но сейчас Гравис и Башкевица ставят перед собой цели, которые хотят прощупать быстрее — в течение года или двух.
1/3Ветреница алтайская на берегах Телецкого озера Источник: Роман и Татьяна Воробьевы / Алтайский заповедник
Пока что на берегах видны только отдельные цветки, однако уже в скором времени они превратят в цветущий ковер склоны и поляны
Ветреница алтайская (Anemone altaica) зацвела в Алтайском биосферном заповеднике. Фотографии опубликовали в telegram-канале учреждения.
Пока на берегах Телецкого озера заметны лишь единичные цветки – белые, иногда с легким фиолетово-розовым отливом. Однако вскоре можно будет любоваться цветущими склонами и полянами.
«Почему anemone? От греческого «ветер». Легкие лепестки колышутся от малейшего дуновения – будто танцуют. При нежном облике растение выносливое: выдерживает весенние заморозки. И ядовитое – как многие лютиковые», – рассказали в публикации.
Средняя дата цветения на Яйлинском участке приходится на 25 марта. Но специалисты фиксировали и рекорды. В 2002 году ветреница зацвела 4 марта, а медуница – 9 марта. Также раннее цветение наблюдали в 2000 году (12 марта), 2017 году (17 марта), 2019 году (14 марта) и 2023 году (15 марта).
Ранее сообщалось, что в Алтайском заповеднике начали массово выходить из зимней спячки медведи.
Премию Тайлера нередко называют «экологическим Нобелем»: ее вручают за работы, которые меняют представление о том, как устроены природные системы и как их нужно защищать. В случае Кирс речь идет буквально о «невидимой половине» биосферы — микоризных грибах, которые оплетают корни растений тончайшими нитями и связывают их в единую подземную сеть.
Микоризные грибы образуют симбиоз с большинством наземных растений. Они поставляют корням воду и минеральные вещества — прежде всего фосфор и азот, — а взамен получают органический углерод, который растения фиксируют из атмосферы в ходе фотосинтеза. Но исследования Тоби Кирс показали: эта система работает не просто как локальный обмен «корни — гриб», а как масштабная биологическая инфраструктура, влияющая на целые экосистемы.
Именно через такие сети перераспределяются питательные вещества между растениями, повышается их устойчивость к засухе, истощению почв и другим стрессам. Более того, подземные грибные сообщества помогают удерживать углерод в почвах, а значит, напрямую участвуют в климатическом регулировании. По оценкам, на которые ссылаются команда Кирс и организаторы премии, грибы помогают направлять в подземные системы около 13 млрд тонн CO₂ в год — это величина порядка трети современных глобальных выбросов от сжигания ископаемого топлива.
До недавнего времени климатическая и природоохранная политика в основном фокусировалась на том, что видно: лесах, болотах, океанах, популяциях животных. Работа Кирс сместила фокус вниз — к почве.
По сути, ученые показали, что здоровье экосистем зависит не только от деревьев, лугов и лесных пологов, но и от того, насколько сохранена их подземная грибная сеть. Если такие сети разрушаются из-за распашки земель, эрозии, загрязнения или деградации почв, экосистема теряет устойчивость, хуже удерживает углерод и становится более уязвимой к климатическим стрессам.
Это особенно важно на фоне роста интереса к природоориентированным климатическим решениям. Если раньше разговор шел о том, сколько углерода запасают леса, то теперь становится ясно: часть этого механизма работает не в кронах, а в почве — и управляется грибами.
Одним из самых заметных результатов работы Кирс стал Underground Atlas — глобальный цифровой атлас микоризного биоразнообразия, созданный в рамках организации SPUN (Society for the Protection of Underground Networks), сооснователем которой она является. Атлас позволяет картировать богатство и редкость грибных сообществ по всему миру и выявлять зоны, где подземное биоразнообразие особенно велико — и особенно плохо защищено.
Для построения карты ученые использовали более 2,8 млрд грибных ДНК-последовательностей из 25 тысяч образцов почвы, собранных в 130 странах. Это одна из самых масштабных попыток описать жизнь под нашими ногами не метафорически, а буквально по координатам.
И результаты оказались тревожными: по данным SPUN, более 90% горячих точек микоризного биоразнообразия находятся вне охраняемых территорий. То есть самые ценные подземные экосистемы планета по-прежнему охраняет примерно так же, как обычно охраняют то, чего не замечают.
Награждение Кирс — это не просто признание одной научной карьеры. Это сигнал: почвенная экология и грибное биоразнообразие перестают быть нишевой темой и становятся частью глобального разговора о климате, восстановлении земель и сохранении природы.
Исследователи все чаще говорят о микоризных сетях как о «скрытой системе жизнеобеспечения» суши. Они влияют на круговорот углерода, доступность питательных веществ, продуктивность сельского хозяйства и способность экосистем переживать экстремальные условия. И если раньше природоохранная политика работала в основном «по поверхности», теперь ей придется учитывать и то, что происходит на глубине нескольких сантиметров — где, как выясняется, решается очень многое.
После получения премии Кирс объявила о запуске новой программы Underground Advocates, которая должна помочь ученым и местным сообществам не только изучать грибные экосистемы, но и переводить эти данные в юридические и природоохранные решения. Цель проста: сделать так, чтобы подземные экосистемы наконец попали в климатические стратегии, программы восстановления земель и системы охраны биоразнообразия.
Наука снова напомнила: самые важные механизмы планеты часто работают не на виду. Иногда климатическая стабильность, устойчивость лесов и плодородие почв зависят не от чего-то грандиозного и заметного, а от тончайших грибных нитей, которые мы десятилетиями буквально топтали, не замечая.
Несмотря на остатки снега, настоящие ценители природы и «тихой охоты» уже вышли на свои первые весенние вылазки. И, судя по всему, не зря. В социальных сетях появляются фотографии первых грибных трофеев, собранных в Подмосковье.
В частности, уже порадовали Коломенский и Одинцовский районы.
Интересно, что кроме известных грибов (сморчки и строчки) попался и уникальный экземпляр. Предполагается, что это мириостома. Однако, при нажатии гриб выбросил черную пыль.
В Беларуси неожиданно рано появились сморчковые шапочки и сморчки.
Грибники уже собирают первые корзины.
Белорусы, кажется, готовы собирать грибы в любое время года. Но сейчас у них появилась особо веская причина вооружиться корзинкой и умчать в лес.
В некоторых регионах страны уже пошли сморчковые шапочки и даже сморчки.
Да-да, те самые первые весенние грибы с «сотовой» шляпкой и ореховым вкусом!
По всем правилам, они должны были появиться ближе к середине апреля. Но аномально теплая погода в марте ускорила процесс, и красавцы уже вылезли из-под земли.
Собирают корзинами
В соцсетях подписчики активно делятся первыми «уловами». Особенно впечатлила находка пользовательницы TikTok nadezhda_khilchuk. Грибы она собирала 29 марта в Жабинковском районе.
«Сезон весенних грибов объявляю открытым. Вот такую небольшую корзинку сморчковой шапочки мне удалось собрать сегодня», – сказала она в видео.
И хотя автор скромно назвала добычу «небольшой», выглядит она очень даже солидно, особенно для конца марта.
Что это за грибы
В комментариях многие удивились: мол, что это вообще за грибы такие.
Автор объяснила, что речь идет о сморчковой шапочке – условно-съедобном грибе. То есть, перед тем как есть, его обязательно нужно хорошо приготовить.
Кстати, сморчковая шапочка – это своего рода предвестник грибного сезона. Она появляется первой и почти всегда сигнализирует: скоро пойдут и настоящие сморчки.
Обычно разница составляет около двух недель, поэтому ее появление – верный знак, что массовый рост грибов уже не за горами.
Cморчки уже тоже есть
Но самое неожиданное – в Беларуси уже появились первые сморчки. Причем не на юге, а в Минской области.
Нашел их известный грибник Александр Горбацевич. В своем Instagram он показал совсем крошечные грибы – они буквально только вылезли из земли.
«Если не знать, куда смотреть, найти невозможно», – отметил он.
По словам грибника, раннему появлению сморчков мы обязаны идеальным погодным условиям. Когда на Минщине установилась температура +15°C днем и +5°C ночью, он сразу понял, что процесс пойдет.
Ведь такую же температуру выставляют на пульте управления китайцы, которые выращивают сморчки на фермах.
Есть надежда на хороший сезон
Как рассказал Александр Горбацевич, за сморчками он поехал в уже знакомое место – туда, где находил их в прошлом году.
И был приятно удивлен: на той же полянке он заметил даже больше всходов, чем раньше.
По его словам, в этом году грибов изначально больше, чем обычно.
А это уже серьезный сигнал: сезон может получиться особенно удачным. Тем более что зима была снежной, а это как раз то, что нужно для хорошего грибного урожая.
Ранее Tochka.by писала, какие грибы собирали белорусы еще в начале марта.
В Волгоградской области официально в апреле стартовал грибной сезон. Любители «тихой охоты» уже вышли на лесные поляны за урожаем. Однако в ходе сбора грибов можно наткнуться на опасные экземпляры. Советы как не собрать в корзину ядовитых грибов дала миколог ЮГУ Нина Филиппова.
Один из самых «популярных» токсичных грибов — строчек, который из-за схожего внешнего вида можно перепутать со сморчком.
-Строчок обыкновенный содержит опасные яды; его можно есть только после отваривания, но воду нужно сливать. Сморчок, наоборот, является съедобным грибом, но для него также важна термическая обработка, — рассказала миколог изданию «Новости Волгограда».
Эксперт отметила еще один ранний гриб, содержащий опасные токсины, — энтолома весенняя.Внешне он напоминает поганку коричневого цвета с более темным оттенком в центре шляпки. У молодого гриба шляпка может быть подвернута вверх по краю. Этот опасный гриб встречается практически по всей России.
-Самый ядовитый гриб — бледная поганка, появится в лесах позже. Гриб наиболее распространен в центральной части страны, но в пределах нашего региона его тоже можно встретить, -добавила Нина Филиппова. Она плодоносит только с середины лета, поэтому весной эта опасность не такая высокая.
По словам миколога, ключевое правило при походе в лес — не собирать незнакомые грибы.
В Алексеевском лесопарке в Балашихе нашли первые весенние грибы
Автор текста:Дарья Недошивина
С приходом первого тепла в лесах под Балашихой начался грибной сезон. Одними из первых на проталинах появились необычные ярко-красные грибы — саркосцифа австрийская, которую в народе поэтично называют «бокальчиками эльфов». Кадрами необычной находки, сделанными в Алексеевском лесопарке, поделился телеграм-канал «Большая Балашиха».
Яркие чашечки саркосцифы хорошо заметны на проталинах. Первые экземпляры жители Балашихи обнаружили в Алексеевском лесопарке и поспешили поделиться фотографиями находки в соцсетях.
«Вот такие красные блюдечки у нас растут. Кто знает, они съедобные? Но даже если нет, останутся красивое фото на память о ранней весне 2026 года», — пишут пользователи сети.
Об особенностях этого вида REGIONS рассказали специалисты заповедника «Лосиный остров», на территории которого находится Алексеевский лесопарк.
«Саркосцифа имеет примечательную форму — алое блюдечко на малюсенькой ножке. Именно из-за этого любители тихой охоты прозвали ее „бокальчиком эльфа“. Этот вид действительно один из самых ранних и традиционно ассоциируется в фольклоре с магией», — пояснили в пресс-службе нацпарка.
Научный подход и правила сбора
С точки зрения биологии, саркосцифа относится к разряду аскомицетов, или сумчатых грибов. К этой же группе принадлежат и более известные весенние грибы — сморчки и строчки.
Несмотря на экзотический вид, саркосцифа съедобна, если соблюдать технологию приготовления. Однако эксперты напоминают о важных юридических нюансах:
1. Запрет на сбор: Собирать любые грибы (даже не занесенные в Красную книгу) на территории национального парка «Лосиный остров» строго запрещено законом. Нарушителям грозят штрафы.
2. Статус вида: По данным на 2025 год, саркосцифа австрийская не занесена в Красную книгу Московской области, поэтому на других лесных территориях региона ее сбор разрешен.
Специалисты нацпарка советуют жителям Балашихи ограничиться фотоохотой: яркие «бокальчики» эффектно смотрятся на фоне прошлогодней листвы и являются верным признаком окончательного пробуждения природы.
4 мая 2026 Елена Антипова Что собирают и кого встречают грибники. Тёплые майские выходные в Подмосковье кто-то провёл на даче, кто-то в городе, но многие люди, если верить постам в социальных сетях, не отказали себе в удовольствии побродить по лесу … Читать полностью →
4 мая 2026 Грибной урожай в лесах Алтайского края, май 2026 Источник: Светлана Тихонова, vk.com/gribniki22rus Сезон сморчков начинается обычно с середины апреля и длится до конца мая. По словам собирателей, жара плохо сказалась на сморчковых шляпках Жители Алтайского края начали … Читать полностью →
4 мая 2026 Весенняя «тихая охота»: какие грибы искать в мае под Новосибирском Главные трофеи весны – сморчки и сморчковые шапочки, которые уже находят в Искитимском районе. Также в конце месяца можно собирать майскую рядовку, вешенку легочную и трутовик серно-желтый. … Читать полностью →
