Заморозки оставили без грибов жителей Новосибирской области

16 мая 2023

Снежанна Белова

Заморозки оставили без грибов жителей Новосибирской области

Первые весенние грибы – сморчки – начали собирать жители Новосибирска и Новосибирской области. Но урожай пока не радует. Грибов в лесу мало, есть опасения, что сезон будет неудачным.

Новости о том, что грибов в лесах под Новосибирском не густо, появились в паблике «Грибы и грибные места Новосибирской области». Один из любителей тихой охоты предположил, что грибница вымерзла в ноябре из-за нехватки снега. 

«На досуге решил поделится с вами сегодняшней поездкой в Искитимский район. Приехали с супругой в 9 утра, до 12.30 охотились на грибочки. Набрали около 20 литров, но хочется отметить, что сухих стало побольше и количество грибов идёт на спад», – поделился мужчина. – Могу только предположить, что действительно грибов очень мало, потому что грибница просто вымерзла – также, как на огороде вымерзла виктория, малина и смородина. Кто помнит, в ноябре ударили морозы до — 27 градусов, а снега, чтобы укрыть землю, не было».  

Другие новосибирские грибники также пока – не на оптимизме, в лесах сухо, «больших уловов» еще не было. Грибы считают не ведрами, а штуками. 

photo_5413723607533733723_y.jpg

«С утра на Северном проезде на своём месте, где раньше считали вёдрами, набрали 49 штук», – поделились читатели паблика. Грибы они в итоге набрали в другом месте, но сил на это пришлось потратить куда больше, чем обычно. 

Дефицит грибов связывают не только с погодой, но даже с напряженной политической обстановкой. «Мир в последнее время почти перевернулся, а грибы это чувствуют, что в мире всё с ног на голову. Я вчера удивился: в низинке, где влага, грибы сухие, а вверху наоборот – все сырые», – высказывает мнение один из новосибирских грибников. 

photo_5413723607533733724_y.jpg

Агроном Надежда Лобанова успокаивает: прогнозы по грибам, пессимистичные в том числе, давать еще рано. 

«Сомневаюсь, что грибница замерзла, она прекрасно хранится замороженная. Скорее, просто влаги недостаточно для плодоношения. Когда воды мало, грибница растет, но не плодоносит, чтобы выжить самой», – отмечает женщина. 

Напомним, что в России не так давно запретили собирать краснокнижные грибы. Нарушителям грозит серьезный штраф и даже лишение свободы. «Если преступление было совершенно с использованием служебного положение, то за сбор можно поплатиться штрафом до 2 млн рублей или лишением свободы до шести лет, а за приобретение или продажу – штрафом до 3 млн рублей или лишением свободы до семи лет», – сообщал VN.ru.

https://vn.ru/news-zamorozki-ostavili-bez-gribov-zhiteley-novosibirskoy-oblasti-pervye-vesennie-griby-smorchki-nachali-sobirat-zhiteli-novosibirska-i-novosibirskoy-oblasti-no-urozhay-poka-ne-raduet-gribov-v-lesu-malo-est-opaseniya-chto-sezon-budet-neudachnym-novosti-o/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пензенец нашел на даче гриб трюфель

16 мая 2023

Надежда Петрова

Пензенец нашел на даче гриб трюфельпаблика «Грибы Пензенской области»

В Пензенской паблике в социальной сети ВКонтакте местный житель поделился снимком необычного гриба, который он нашел недалеко от дачного участка. 

«Выросло на даче. Под сливой. Может кто встречал такое», — задался вопросом подписчик паблика. Вероятно, что горожанин подумал, что это вырос гриб — трюфель. В комментариях другой подписчик высказал свое мнение и предположил, что это не тот гриб, который известен своим необычным вкусом и дорогой ценой: «Нужно фото разреза, но сразу скажу, что это не тот дорогущий трюфель», — написал пензенец. По фото гриб, действительно, похож на известный гриб трюфель, если сравнивать с фото, которые есть в Сети. 

https://progorod58.ru/news/94150?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Могут привести к отравлению»: в Роспотребнадзоре предупредили о грибах, которые уже начали собирать омичи

16 мая 2023

Екатерина Перевертун

Чтобы избежать негативных последствий, эти грибы нужно правильно готовить и употреблять в небольшом количестве.

«Могут привести к отравлению»: в Роспотребнадзоре предупредили о грибах, которые уже начали собирать омичи

Александр Румянцев

Напомним, в минувшие выходные омичи уже начали хвалиться первыми грибными «трофеями» — урожаями сморчков.

Сегодня в Роспотребнадзоре эти грибы назвали «условно съедобными» и дали рекомендации по их употреблению.

«Грибной сезон ранней весной открывают сморчки и строчки, которые относятся к группе условно съедобных грибов, они содержат гельвелловую кислоту, разрушающую кровяные тельца и печень. Кроме того, строчок гигантский — это условно съедобный гриб, строчок обыкновенный содержит гиромитрин, который может привести к тяжелому отравлению со смертельным исходом. Содержание яда колеблется в зависимости от погоды, времени сбора», — рассказали в пресс-службе ведомства.

Отравления можно избежать, если строчки и сморчки правильно приготовить. В Роспотребнадзоре объяснили, что предварительно их нужно отварить в течение 10-20 минут. Так яд переходит в отвар, который нужно вылить. Варку лучше повторить еще один раз. Отваренные и отжатые грибы можно жарить, варить из них суп. Но и даже приготовленные строчки и сморчки не рекомендуется есть более 200 граммов в день.

Симптомы отравления после употребления грибов могут развиться через 6-10 часов:появляются ощущение слабости, боль в подложечной области, тошнота, рвота с примесью желчи, редко расстройство стула. При тяжелом течении на второй день появляются признаки желтухи, наблюдается увеличение печени и селезенки, сильные головные боли, потеря сознания, оцепенение, судороги. При первых симптомах нужно срочно вызвать врача. Рекомендован постельный режим и обильное питье (холодная вода, холодный чай).

https://newsomsk.ru/news/134739-mogut_privesti_k_otravleniyu_v_rospotrebnadzore_pr/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Саратовские грибники хвастаются в соцсетях первыми подберезовиками

16 мая 2023

Саратовские грибники хвастаются в соцсетях первыми подберезовиками

В паблике «Грибы Саратовской области» жители хвастаются первым уловом подберезовиков.

Так, в минувшие выходные Илья Лернер выложил снимки с двумя корзинами самого популярного объекта тихой охоты. Он уточнил, что грибы были собраны в Новобурасском районе.

«Пошли родные», «Ура», — отреагировали саратовцы.

Аналогичные грибы в маленьком количестве собрали в Татищевском районе и на Кумысной поляне.

Некоторые пользователи соцсети не поверили своим глазам, посчитав, что еще слишком рано для подберезовиков.

«Чушь всё это. Никогда подберезовики, подосиновики и белые не росли в мае. Вы еще скажите, что грузди начали расти!» — высказался один из пользователей.

Другие предположили, что снимки прошлогодние или с элементами фотомонтажа.

Напомним, первые подберезовики в этом сезоне начали попадаться саратовцам около недели назад.

Саратовские грибники хвастаются в соцсетях первыми подберезовиками
Саратовские грибники хвастаются в соцсетях первыми подберезовиками
Саратовские грибники хвастаются в соцсетях первыми подберезовиками
Саратовские грибники хвастаются в соцсетях первыми подберезовиками
Саратовские грибники хвастаются в соцсетях первыми подберезовиками
Саратовские грибники хвастаются в соцсетях первыми подберезовиками
Саратовские грибники хвастаются в соцсетях первыми подберезовиками
Саратовские грибники хвастаются в соцсетях первыми подберезовиками
Саратовские грибники хвастаются в соцсетях первыми подберезовиками
Саратовские грибники хвастаются в соцсетях первыми подберезовиками
Саратовские грибники хвастаются в соцсетях первыми подберезовиками
Саратовские грибники хвастаются в соцсетях первыми подберезовиками

https://sarnovosti.ru/news/saratovskie-gribniki-khvastayutsya-v-sotssetyakh-pervymi-podberezovikami-/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Объемы заготовки дикоросов растут на Дальнем Востоке 

16 мая 2023


Объемы заготовки дикоросов растут на Дальнем Востоке 

В прошлом году на Дальнем Востоке местные жители на арендованных лесных участках заготовили 4,6 тысяч тонн дикоросов, сообщает ИА DEITA.RU.

Как рассказали в Рослесинфорге, в основном дальневосточники собирают орехи, грибы, ягоды и лекарственные растения. Наибольший объем дикоросов собрали в Приморском крае – 3,7 тысяч тонн, причем 3,5 тысяч тонн пришлось на кедровые орехи.

«Далее расположились Республика Бурятия – 567 тонн, Хабаровский край – 281 тонна. В Республике Бурятии заготовка дикоросов по сравнению с 2021 годов выросла в 2 раза, а в Хабаровском крае в 3,5 раза», – рассказали в ведомстве.

Кроме этого, Приморье остается лидером в стране по заготовке ягод и плодов, занимает второе место по сбору лекарственных растений – 74 тонн и лесных грибов – 40 тонн. В Бурятии собрали 567 тонн ореха, а в Хабаровском крае 235 тонн. Также там собрали 2,5 тонны ягод и 25 тонн лекарственных растений.

«В среднем ежегодно сбор и заготовка дикорастущих плодов, ягод, орехов, грибов и лекарственных трав на арендованных лесных участках увеличивается на 5-15%», – рассказали в пресс-службе ведомства.

Автор: Иван Крышан

Источник: https://deita.ru/article/535947 © DEITA.RU

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Алтайские грибники похвастались результатами «тихой охоты»

16 мая 2023

Жители региона похвастались урожаем сморчков в группе «Грибы и Грибники Алтайского края«.Сморчки.Сморчки.gribniki22rus

Мужчина из Смоленского района набрал целое ведро сморчков, назвав прошедшее воскресенье грибным. Впрочем, грибник отметил, что сморчки уже отходит от созревания.

Цветы.

Цветы.gribniki22rus

Сморчки.

Сморчки.gribniki22rus

Змея.

Змея.gribniki22rus

Любители «тихой охоты» шутят, что у грибов есть защитник — в виде змеи, которую встретил автор фото.

Другой же грибник в воскресенье шесть часов бродил по лесам, чтобы получить заветные 12 л сморчков.

«Шапочка (вид сморчков) в этом году очень трудовая, выросла лишь на тех же полянках, что и неделю назад. Попалось мне две зачетные полянки, с каждой — по штук 40. Устал, но доволен», — делится мужчина, показывая добычу.

Сморчки. Источник: gribniki22rus

Грибники отмечают, что, хоть погода и холодная, погулять в лесу — самое время. Однако предупреждают, что клещей в этом году очень много.

Грибы находят в основном в Первомайском, Смоленском и Троицком районах.

Что касается подберезовиков и белых грибов, в нашем регионе их ждут ближе к 15-20 июня — в лучшем случае. Как правило, первый слой не обильный и с «жителями» внутри.

Ранее россиянин пошел по грибы, а нашел «лукошко» с гранатами. В лесу ему попалась спортивная сумка, в которой находились 35 гранат.

https://altapress.ru/zhizn/story/altayskie-gribniki-pohvastalis-rezultatami-tihoy-ohoti-324925

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жителям Владимирской области рассказали о самых злачных местах «грибного царства»

16 мая 2023

Жителям Владимирской области рассказали о самых злачных местах «грибного царства»

Фото: freepik.com

Во Владимирской области довольно много грибных мест, в которых можно собрать большой урожай.

Благодаря хорошему климату и особенностям края, грибы 33 региона в 2023 году активно плодоносят.

Так как территория расположена на севере страны, главная её особенность — обильная лесистость.

Леса составляют 50,7% от всей ее территории. Большая часть — смешанные насаждения.

Владимирские новости совместно с «Гриб дома.ру», рассказывают читателям где же обитают «шляпники».

В разных типах насаждений надо искать следующие растения:

В старых борах — рыжики.

В молодых сосновых насаждениях — маслята.

В лиственных лесах — подберезовики, белые грибы, подосиновики, поддубовики, боровики.

В смешанных лесах — сыроежки, лисички и моховики.

Реже находят шампиньоны, опята.

Вкусными при правильной обработке и засолке считают следующие виды:

-груздь;

-волнушка;

-валуй;

-горькушка;

-рядовка;

-толкачики;

-скрипицы.

В каждом районе есть свои представители грибного царства.

Самыми грибными местами во Владимирской области в 2023 году являются следующие:

Александровский район- подберезовики, маслята, подосиновики.

Юрьев-Польский район – подберезовики, белые.

Суздальский район — белые, подберезовики, лисички и маслята.

Камешковский район – маслята, подберезовики.

Ковровский — маслята, подосиновики, подберезовики.

Районы Гусь-Хрустальный и Меленковский богаты на:

-белый гриб;

-лисички;

-подосиновики;

-маслята.

На западе Владимирский области сбор грибов можно проводить в:

-Киржачском;

-Петушинском;

-Кольчугинском районах.

К восточным районам относятся:
-Селивановский;
-Вязниковский;
-Гороховецкий;
-Муромский.
Главное помнить, для обеспечения безопасности при употреблении найденных грибов требуется умение отличать съедобные грибы от ядовитых.

https://newsvladimir.ru/fn_1327546.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Везут из леса мешками и ведрами: новосибирцы собирают самые вкусные майские грибы — фото корзинок

16 мая 2023

В этом году нужно постараться, чтобы не вернуться домой с пустыми руками

Грибов не так много, как в прошлом году, но если знать места, то собрать можно приличное количество Фото: Владимир Эрмель, Татьяна Козлова, Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2023 / vk.com

В Новосибиске в самом разгаре сезон сбора самых вкусных майских грибов — сморчков и сморчковых шапочек. В этом году нужно постараться, чтобы собрать эти грибы.

Своими успехами новосибирцы делятся в группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2023» и выкладывают не только фото своего лесного улова, а также места — где грибы были собраны.

Изучаем снимки и немного завидуем.

Грибочки из Чулыма
Грибочки из Чулыма Фото: Татьяна Антонова, Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2023 / vk.com

Улов из Первомайского района Новосибирска
Улов из Первомайского района Новосибирска Фото: Сергей Никулин, Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2023 / vk.com
Грибы собраны в районе поселка Огурцово
Грибы собраны в районе поселка Огурцово Фото: Надежда Лобанова, Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2023 / vk.com
Вот такая милая корзинка
Вот такая милая корзинка Фото: Татьяна Козлова, Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2023 / vk.com
В Академгородке тоже есть что собрать
В Академгородке тоже есть что собрать Фото: Владимир Эрмель, Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2023 / vk.com

Собрали необычные грибы? Присылайте фото в редакцию!

Объясняем вместе со специалистами, в чём разница между сморчками и сморчковой шапочкой, чем так опасен их двойник — строчок, а также показываем на картах самые грибные места в Новосибирске и Новосибирской области.

Фото автора

Александра Бруня

Корреспондент

https://ngs.ru/text/spring/2023/05/16/72307517/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Растет в Москве, не ядовит. Эксперт рассказал правду о грибе решеточнике

15 мая 2023

Сергей Дружинин

Решеточник красный. / Ulrich Reichel / www.globallookpress.com

Решеточник красный «захватил» Кубань. Но в Москве и области его тоже можно увидеть. К счастью, редко. Почему к счастью? Бытует мнение, что гриб крайне ядовит и опасен для человека. Кандидат биологических наук, миколог Михаил Вишневский объяснил aif.ru, что люди часто принимают необычно выглядящие грибы за ядовитые. По словам ученого, люди руководствуются следующей логикой: «Странно выглядит, красный цвет, да в добавок еще и воняет — значит, точно ядовитый».

«Он не ядовит и не опасен. Это близкий родственник веселки, он также воняет, когда зрелый. Есть взрослый гриб никто не станет — он страшно воняет. Задача гриба — привлекать мух. Они садятся на красную ячеистую полусферу, и к их лапкам прилипают споры, и они их разносят», — объяснил Вишневский.

Решеточник красный.
Решеточник красный. Фото: www.globallookpress.com

Решеточник красный находили в Битцевском лесу, а в прошлом году в подмосковном Одинцове. Он предпочитает влажную почву, опавшие листья. Также может появиться на старой даче, где много гнилой древесины. Но рвать его не стоит! Он же «обитатель» Красной книги.

Кстати, по словам Михаила Вишневского, массовое распространение решеточника красного в Московской области возможно лет через 30. И связано это может быть с глобальным потеплением.

https://aif.ru/society/nature/rastet_v_moskve_ne_yadovit_ekspert_rasskazal_pravdu_o_gribe_reshetochnike?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы и личности. Валентина Николаевна Табатчикова: «Многие тогда ходили собирать грибы в лесу — их сушили и отправляли на фронт. А ещё можно было поменять на одежду. Мне понравилась одна кофточка, и я всё лето собирала и сушила грибы. Получилось всего 2,5 кг, а нужно было пять. Так я осталась без желанной кофточки…»

15 мая 2023

Фото из личного архива героя публикации

Блокадница Валентина Табатчикова: «Помнить о Победе необходимо»

Глядя на блокадницу Валентину Николаевну ТАБАТЧИКОВУ, трудно поверить, что ей 10 мая, исполнилось 90 лет. Эта удивительная женщина, кажется, совсем не чувствует свой возраст — она постоянно в движении, занимается спортом, и при этом дома у неё всегда есть домашние заготовки: солёные грибочки, квашеная капуста, варенье для обожаемого мужа Геннадия Осиповича, который только что отметил 94-й день рождения.

— Валентина Николаевна, 9 мая вся страна отметила 78-ю годовщину Победы в Великой Отечественной войне. Вам на тот момент было 12 лет. Каким запомнилось 9 мая 1945 года?

— День Победы мы отмечали в эвакуации, на родине отца, в Архангельской области, в деревне Гусиха. Мой папа ещё в ноябре 1941 года ушёл добровольцем на фронт и пропал без вести. Туда мы приехали с мамой, тётей и бабушкой в феврале 1942 года. Ехали в теплушках, в товарных вагонах. Но мы радовались, что там не было слышно бомбёжек, что в доме была вода и еда. Многие тогда ходили собирать грибы в лесу — их сушили и отправляли на фронт. А ещё можно было поменять на одежду. Мне понравилась одна кофточка, и я всё лето собирала и сушила грибы. Получилось всего 2,5 кг, а нужно было пять. Так я осталась без желанной кофточки… В деревне, где мы жили, не было ни электричества, ни радио, но это не помешало узнать про Победу — весть об этом быстро разнеслась. Мне об этом сказала мама, и я очень обрадовалась, потому что очень хотела вернуться домой, в Ленинград.

— Многие блокадники совсем не любят говорить о том тяжёлом времени. Что можете рассказать из своего блокадного прошлого?

— В блокаду жили с мамой, тётей и бабушкой в коммуналке на улице Рентгена. Когда водопровод перестал работать, мы с бабушкой ходили за водой на Карповку. Мама же работала в фотолаборатории в Пулково. Многих детей уже эвакуировали, а те, кто остался, старались помочь взрослым, которые дежурили на крышах, чтобы тушить зажигательные бомбы. Я носила в детском ведёрке на чердак песок и высыпала его в ящик. А ещё собирала бутылки для зажигательной смеси — так мы помогали фронту. Самыми страшными для меня были первые дни войны, когда летели снаряды, падали бомбы. Я вначале их очень боялась, а потом привыкла и перестала ходить в убежище. Даже умудрялась гулять на площадке возле дома, пока жители не превратили её в огород.

Читать больше: https://vecherka-spb.ru/2023/05/15/blokadnitsa-valentina-tabatchikova-pomnit-o-pobede-neobkhodimo-

Рубрика: ГРИБЫ И ЛИЧНОСТИ