40-летняя Алла Боровкова ушла за грибами или ягодами еще 4 сентября.
И только накануне члены добровольческого поисково-спасательного отряда «УСТЮГ — СПАС» нашли заблудившуюся землячку. Женщину доставили домой с признаками сильного переохлаждения и обезвоживания.
Волонтеры искали потеряшку 8 дней и 7 ночей. Вся ее одежда была насквозь сырой, в поисках обратной дороги ей пришлось оставить в лесу некоторые личные вещи, включая палатку. Возможно, без сухих вещей, воды и пропитания, еще одну холодную ночь женщине было бы уже не пережить, сообщает ИА «СеверИнформ».
Жительница Тюмени Анастасия Романова нашла огромный гриб-головач (дождевик). Он еле помещается в руках, а его вес составляет 5,4 кг.
В среду, 11 сентября, Анастасия Романова со своей семьей ехала на горячий источник «Аван», который расположен в поселке Каменка в 30 км от Тюмени по Ирбитскому тракту. Когда до места назначения оставалось около километра, Анастасия из окна машины увидела «большой круглый мяч». Это оказался гриб-головач, который в народе называют дождевиком.
Для семьи Анастасии такая находка не стала сюрпризом, потому что они с отцом уже находили подобного гиганта в 2021 году около птицефабрики Тюменской области. Тогда вес гриба составил 3,8 кг. Семья его съела и по их словам он оказался достаточно вкусным. Находка 2024 года оказалась крупнее — 5,4 кг. Однако есть его Анастасия не планирует.
«Гриб находился близко к дороге, а к тому же вырос в високосный год. В такое время с грибами надо быть осторожнее, потому что вся негативная энергия в это время выходит из земли и проходит через грибы, поэтому их так много», — поделилась с редакцией Moi-portal.ru Анастасия Романова.
Анастасия с трех лет ездила за грибами вместе с родителями. В этом году ее четырехлетняя дочь Виктория присоединилась к семейной традиции. Гриб-гигант семья уже выбросила, однако проверила на червивость — он был чистый, но уже не белый (молодой), а желто-зеленый (старый).
Жительница Набережных Челнов Гульсина Садриева грибы собирает прямо в дворе дома. Нынешняя осень подарила ей рыжики.
«Я ради интереса год-два назад посеяла их под елками, раньше у меня был лесной участок, мицелий грибов, а упаковку купила в магазине, — рассказала она. – Потом про свой эксперимент благополучно забыла. Лишь в этом году, благодаря обильным дождям, уродился первый урожай рыжиков. Собираю с большим удовольствием!»
Челнинка уже замариновала литровую банку грибов, еще два раза собрала урожай для жарки с картофелем. По ее словам, родственница в Елабуге также растит рыжики и с каждым годом ее урожай растет.
Как рассказал нам кандидат биологических наук Гульнара Сафина, действительно, на приусадебной территории можно выращивать разные грибы — грузди, опята, маслята, боровики, белые грибы и шампиньоны. Но грибница капризная и не везде приживается.
«Надо быть готовым к тому, что, выполнив все предписания на коробке с мицелием, урожая в первый год вы не получите, — предупреждает Гульнара Сафина. — Произойдет это либо на следующий год, либо через два».
Когда сеять? Лучше ранней весной, когда сойдет снег и прогреется земля. Влаги много, дожди идут в достаточном количестве, и солнышко не такое жаркое.
Где сеять? Если есть кусочек леса — это идеально. Важно знать, какой он — лиственный или хвойный. От этого зависит, какая грибница сможет там прижиться и образовать плодовое тело гриба. Но даже если леса поблизости нет — не беда, на каждом участке есть плодовый сад.
Сеять можно в бороздки, а для семейства опят хорошо использовать пни от какого-либо дерева. Есть зимние опята, которые не погибнут зимой и начнут расти уже весной, как только солнышко согреет пень. И летний сорт тоже подходит.
Мухомор красный никогда не прячется от людских глаз. Он нагло и смело выставляет себя напоказ, говорят пожарные. Мухоморы считаются санитарами леса. Их грибницы срастаются с корнями деревьев и кустарников, обеспечивая их водой, минеральными солями и ростовыми веществами. Также «красные шапочки» участвуют в переработке растительных остатков: разрушают пни, валежник и отмершую листву.
Для лосей, оленей, косуль — это лекарство, избавляющее от паразитов. Говорят, медведи употребляют эти грибы, чтобы «набраться храбрости» в брачный период.
Кстати, по одной из версий, именно сибирские мухоморы самые «концентрированные». Людям этими грибочками лучше любоваться издалека, но ни в коем случае не класть в свою корзину. Для нас они токсичны и опасны.
Осень — это не только время красочных пейзажей и прохладного воздуха, но и сезон тихой охоты. В лесах Пензенской области поспевают грибы, радуя грибников богатым урожаем.
Больше всего грибов можно найти в сентябре, но и в октябре, ноябре, пока не ударят сильные заморозки, можно наткнуться на неплохой улов. Если после заморозков погода снова станет теплой, то благодаря солнечному свету грибы могут снова начать расти.
В Пензенских лесах можно найти множество съедобных грибов: маслята, подберезовики, подосиновики, сморчки, опята, лисички, белые грибы, рыжики и др.
Несмотря на обилие грибов, важно помнить о безопасности. Роспотребнадзор напоминает, что именно в грибной сезон участились случаи отравления грибами среди детей.
Чтобы избежать неприятных последствий, необходимо:
1. Знать виды несъедобных грибов: Чтобы не перепутать съедобные грибы с ядовитыми, необходимо тщательно изучить их отличительные признаки.
2. Сомнения — выбросить: Если вы сомневаетесь в съедобности гриба, лучше его не брать.
3. Избегать опасных мест: Не собирайте грибы вдоль дорог, на свалках, в городских парках, возле предприятий. Грибы впитывают вредные вещества из окружающей среды.
Грибные места Пензенской области:
Старая Каменка — идеальное место для сбора опят, а в районе санатория «Березовая роща» (Шемышейский район) можно найти маслята, подберезовики, грузди и подгруздки. Здесь же можно найти рыжики.
В дубравн перед поселком Мирный (Мокшанский район) растут дубовики, грузди, моховики, в Городище ищите рыжики и подберезовики, а в деревне Нижний Катмисс – белые грибы.
Русская Норка (Шемышейский район) — идеально для сбора рыжиков, а сторона Лопуховки (Бессоновский район) богата на разные виды грибов. За Золотаревкой растут подберезовики и белые, а в лесу за Лунино — разнообразные грибы.
На Урале грибники нашли невероятно вкусный гриб с ароматом грецкого ореха
Фото: Группа «ВКонтакте» «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области»
В 2024 году в Свердловской области в лесах оказалось большое количество желтых ежовиков. Многие открыли для себя этот гриб впервые и теперь не могут представить поход в лес без него. Впечатлениями делятся подписчики группы «ВКонтакте» «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области».
«Аромат грецкого ореха! Очень вкусный гриб! Мне очень понравился! Я до этого собирала его в ассорти и не получалось распробовать. Я думала он как лисичка. Нет, совсем другой гриб, и по структуре, и по аромату, и по вкусу», – пишет свердловчанка.
Другая подписчица группы согласилась с девушкой. Ее муж сказал, что никогда не ел грибов вкуснее. При этом желтых ежовиков оказалось много в регионе, и пара смогла заполнить ими всю морозилку. Молодые грибы пригодны для всех видов переработки, зрелые грибы можно использовать после предварительного отваривания.
Акимат Серебрянска в ВКО опубликовал памятку для населения о том, как себя вести, чтобы не встретиться с медведем. Местным жителями рекомендовали больше шуметь, передает YK-news.kz.
В памятке говорится, что люди сами могут спровоцировать появление диких животных вблизи населенных пунктов. Чтобы этого не произошло, нельзя устраивать свалки пищевых отходов, подкармливать медведей.
А если автомобилист увидел зверя из окна машины, не нужно пытаться его «угостить». Далее в памятке говорится: «Помните, приучая его попрошайничать, вы подписываете ему смертный приговор».
Чтобы не повстречаться с косолапым при сборе ягод и грибов в лесу, рекомендуется как можно больше шуметь: петь, громко разговаривать. Если же вы все же встретили животное, нужно попытаться отпугнуть его громким звуком, например, звоном металлических предметов.
Напомним, что летом в акимат Серебрянска обратились местные жители с просьбой «устранить угрозу нападения» со стороны медведей. Люди пришли на кладбище за городом и увидели медвежонка. Также слышали рык, предположительно, медведицы.
В этой связи аким Серебрянска обратилась за помощью в отряд оперативного реагирования лесного и охотничьего хозяйства.
Ранее краснокнижного тяньшанского медведя удалось заснять во время водопоя на фотоловушки в горах Дегерес государственного национального природного парка «Алтын-Эмель».
Фото: Марина Привалова В Тульской области нашли редкие грибы
На Тульской области нашли редкие краснокнижные грибы. Речь идет о паутиннике превосходном и ежовике коралловидном. Несмотря на засушливую погоду в регионе, лесах можно обнаружить довольно любопытные находки.
По данным группы «Записки биологов Тульской области» ВКонтакте, это довольно редкие грибы. Оба вида растут в широколиственных и смешанных лесах.
Ежовик обитает на валеже лиственных деревьев, а паутинник предпочитает склоны лесных оврагов с выходами карбонатных почв. У паутинника диаметр шляпки может достигать 10-20 см, а её форма у молодых грибов – полушаровидная. Он считается съедобным, но малоизученным грибом. Его можно сушить, а также употреблять в пищу соленым либо маринованным.
Ежовик — это гриб кустистый, разветвленный белого или кремового цвета. Он также считается съедобным.
Изучаем грибы, чтобы не платить за их сбор Источник: Дмитрий Гладышев / Городские порталы
В этом году тюменские леса очень богаты на грибы. Любители тихой охоты ведрами выносят из леса рыжики, грузди, волнушки, лисички и белые. Среди всего этого разнообразия часто встречаются необычные и редкие грибы, которые ни в коем случае нельзя собирать — они занесены в Красную книгу. Показываем, какие грибы лучше просто сфотографировать и не трогать.
В России практически у каждого региона есть своя Красная книга. Но, как правило, наказание за уничтожение представленных в них растений не слишком суровое — штраф в несколько тысяч рублей (подробнее об этом расскажем ниже). Другое дело — Красная книга России. В ней собраны самые редкие растения и животные нашей страны, за уничтожение которых грозит уже более строгое наказание вплоть до лишения свободы.
Сбор некоторых грибов может дорого обойтись Источник: Виталий Калистратов / Городские порталы
Грибы из Красной книги России, растущие в Тюменской области
Лобария растет на деревьях Источник: Красная книга Тюменской области
Лобария лёгочная обитает в лиственных и смешанных лесах на стволах деревьев. Вид был широко распространен в Европе, но из-за загрязнения воздуха его популяция сократилась, и сейчас растение считается вымирающим. Свое название лобария лёгочная получила из-за того, что применяется для изготовления отваров от туберкулеза и других легочных заболеваний.
Спарассис напоминает мочалку Источник: Красная книга Тюменской области
Спарассис курчавый из-за внешнего вида называют грибной капустой. Гриб съедобный, и считается, что он обладает целебными свойствами. В некоторых случаях его вес может достигать 6–10 килограммов.
Хотели бы попробовать такой гриб? Источник: Красная книга Тюменской области
Похожий на печеное яблоко гриб — это саркосома шаровидная. Иногда ее называют «глаз инопланетянина» или «ведьмин котел». Гриб появляется после зимы и растет с мая по июль, но плодоносит он редко — грибы могут не появляться по несколько лет, а потом внезапно вырастает целое семейство. Саркосома условно съедобна, ей даже приписывают целебные свойства, но доказательств ее пользы для человеческого организма нет.
Грибы из Красной книги Тюменской области
В соответствии с кодексом об административных правонарушениях Тюменской области, сбор, хранение и перевозка грибов из региональной Красной книги запрещены, но наказание будет помягче: гражданам грозит штраф до 5 тысяч рублей, должностным лицам — до 10 тысяч рублей, а юрлицам — до 120 тысяч рублей. Помимо штрафа придется возместить нанесенный ущерб, сумма которого может быть больше штрафа.
Многие редкие виды растут на деревьях. В том числе пилолистник Мартьянова, фотографию которого найти весьма непросто, поэтому в Красной книге есть лишь рисунок этого гриба.
Некоторые грибы больше похожи на морские растения. Например, рогатик пестиковый напоминает морских губок, а рамариопсис красивейший больше похож на коралл, чем на гриб.
Многие тюменцы ценят вёшенки за их тонкий вкус и твердую структуру. Но собирать их можно не все. Например, вёшенка дубовая находится под охраной властей.
Мы уже рассказывали, что в этом году тюменцам чаще обычного попадаются необычные грибы. Например, в виде коралла и пошлые с мерзким запахом. Очередная неожиданная находка, попавшаяся в руки жительнице нашего города, — гриб-гигант, который некоторым напомнил попу.
13 апреля 2026 Необычная находка в лесах Подмосковья сначала ввела грибников в заблуждение: предмет, похожий на разбитое птичье яйцо, оказался редким грибом. Речь идет о калосцифе блестящей (Caloscypha fulgens), которую можно встретить ранней весной. По словам биолога К. Сергеева, этот вид не представляет … Читать полностью →
13 апреля 2026 В Саракташском районе появились первые сморчки Евгения Богданова Сбор ранних грибов требует осторожности. Фото: Сидорова Наталия В Саракташском районе Оренбургской области из-за аномально теплой весны стартовал грибной сезон. Местные жители уже находят первые сморчки и делятся снимками … Читать полностью →
13 апреля 2026 Нина Серебрякова Фото ИИ progorodnn.ru Сезон сбора грибов в Нижегородской области может открыться уже в текущем апреле. О возможном раннем появлении лесных даров рассказала заведующая кафедрой ботаники и зоологии ННГУ Екатерина Воденеева, об этом сообщает «NewsRoom24». Специалист связывает … Читать полностью →
13 апреля 2026 Находка выглядит эффектно Новосибирский биолог Ринат Султанов нашел в лесу Тогучинского района сосну с необычными и очень маленькими грибами. «На днях сходил в сосновый лес. Снега еще много. Но местами есть проталины. Увидел какие-то мелкие грибочки на … Читать полностью →
12 апреля 2026 В Рязанской области грибники уже открыли сезон «тихой охоты». Первые трофеи весны — сморчки и строчки. Грибники уже который день хвастаются лесным урожаем. В этом году сезон стартовал достаточно рано, влажность в лесу после обильных снегопадов высокая, … Читать полностью →
