«Мы используем модель «компания + база + крестьянские хозяйства» при развитии отрасли грибоводства. Наша компания предоставляет споры и техническую помощь. Мы обучаем крестьян, а затем они сами выращивают грибы, это позволяет им увеличить доходы и обогатиться». По словам Линь Ушэна, представителя компании сельскохозяйственного научно-технического развития Линьу провинции Цзянси, в этом году на базе было высажено более 20 тысяч спор, и на данный момент выращено 300 тысяч кг соломенных грибов и двуспоровых шампиньонов.
Се Данлянь, ранее малоимущий житель села Чиши волости Шиби уезда Аньи города Наньчан провинции Цзянси, ныне работает на базе сборщиком грибов. Его фиксированная зарплата составляет 3500 юаней в месяц. «Я уже стар и мне нелегко найти работу в городе. Теперь у меня есть стабильная работа и доход в родной деревне, к тому же я овладел технологией выращивания грибов и я очень доволен нынешней жизнью», — сказал Се Данлянь.
На базе насчитывается 20 демонстрационных теплиц для выращивания грибов, которые каждый год дают возможность собирать соломенные грибы в течение двух сезонов и двуспоровые шампиньоны в течение одного сезона. Доход от выращивания грибов превышает 5 млн.юаней. «Соломенный гриб и двуспоровый шампиньон относятся к грибам, которые разводят на субтрате из гнилой соломы. Таким образом, мы эффективно используем местные ресурсы, превращаем солому в полезный материал, осуществляем рециркуляционное развитие. Это позволяет повысить доходы крестьян, более эффективно использовать солому и обеспечить охрану окружающей среды», — сказал Линь Ушэн.
Помимо выращивания грибов Линь Ушэн и его команда активно занимаются переработкой грибов. «Наша компания получила право на занятие импортно-экспортной торговлей в городе Чжанчжоу провинции Фуцзянь. Наши грибные консервы поступают на продажу в Японию, Европу, Юго-Восточную Азию и другие регионы мира», — заметил Линь Ушэн.
«В будущем мы продолжим расширять масштабы выращивания съедобных грибов и одновременно расширим производственную цепочку в производстве съедобных грибов, чтобы сформировать масштабную, механизированную и индустриализированную модель развития отрасли, стимулировать занятость местных крестьян и способствовать подъему сельских районов», — отметил Линь Ушэн.
Управление Россельхознадзора по Томской области / Пресс-служба
Томск, 25 апреля — Аиф-Томск.
В городе Кедровый Томской области осудили 37-летнего местного жителя Антона, который нашёл поляну конопли во время похода за грибами. Он насобирал листья растения и приготовил из них наркотики. Об этом сообщили в пресс-службе региональной прокуратуры.
Как установил суд, в августе прошлого года Антон обнаружил поляну с дикорастущей коноплёй, пока собирал грибы в лесу. Он сорвал листья растений общим весом 320 грамм и отнёс их домой. Там фигурант готовил из конопли наркотическое средство, которое периодически употреблял.
Спустя время к любителю запрещённых веществ пришла полиция. Правоохранители изъяли у него коноплю и возбудили уголовное дело по ч. 2 ст. 228 УК РФ (незаконное хранение наркотиков без цели сбыта в крупном размере). Как оказалось, томич и ранее привлекался за подобные преступления и до задержания состоял на испытательном сроке.
С учётом позиции прокуратуры суд назначил обвиняемому четыре года колонии общего режима. Приговор в законную силу пока не вступил.
Британский диетолог Кларисса Берри рассказала о способности пищевой добавки из рейши успешно снимать стресс.
Как пояснила Берри, рейши является лекарственным грибом, его издавна принято считать «королем грибов», так как он обладает целым перечнем полезных свойств, благотворно влияющих на состояние здоровья человека и способствующих долголетней активной жизни, сообщает LIVE24.
По словам Берри, рейши признается одной из лучших пищевых добавок, эффективно нейтрализующих нервное напряжение и стрессовое состояние. Все дело в том, что эта добавка стимулирует выработку мозгом нейротрансмиттеров ГАМК и серотонина, которые успокаивают и стабилизируют нервную систему человека.
Любители «тихой охоты» из Шацкого района уже уже собирают первые в этом году грибы – сморчки.
Шатчанин Виталий Панов в этом году собирал сморчки впервые. Раньше этим грибами его угощал друг Сергей Назаркин, заядлый любитель тихой охоты. В выходные они решили пойти за сморчками вместе, да еще и свои семьи с собой взяли.
Виталий Панов:
«Ходить по грибы люблю, а вот сбор сморчков для меня в новинку. Мы не так много их собрали – на четверых получилось примерно три ведра. Но все равно этого достаточно, чтобы порадовать себя вкусными жареными сморчками! Получил большое удовольствие от весенней «тихой охоты». Надеюсь, в следующем году снова пойдем весной за сморчками!»
Как говорят ценители весеннего гриба, он отличается ярким насыщенным вкусом и ароматом. Сморчки относят к условно съедобным грибам третьей категории. В сыром виде они содержат токсичное вещество — диамид-гидразин в умеренном количестве. Однако при тепловой обработке оно выводится. Сморчки жарят, тушат, запекают в духовке. Из них делают начинку в пироги, добавляют в соусы.
Приближается весна – период, когда люди отправляются на дачу, за город подышать свежим воздухом, на рыбалку, устраивают пикники. Но необходимо помнить – этот период еще и время, когда можно заболеть опасными инфекционными заболеваниями, переносчиками которых являются клещи.
Клещи встречаются в лесу, поле, на лугах, огородах, в городских парковых зонах отдыха, и даже в транспорте — со своего или чужого букета полевых цветов, элементов одежды. Необходимо знать и помнить о том, что клещи влаголюбивы, вследствие чего их численность наиболее велика в хорошо увлажненных местах. Много клещей на лесных опушках, в зарослях по берегам рек. Самое излюбленное место клещей – тропы и дорожки с заросшими травой обочинами, так как клещей привлекает запах людей и животных, передвигающихся по этим дорожкам и тропам. Здесь клещи и подстерегают свою «добычу», притаившись на концах травинок, веточек, торчащих вверх палочек.
Первый период активности клещей начинается в конце марта, первых числах апреля и продолжается до середины июня, в августе приходит второй период, который завершается к октябрю. В 2023 году первый укус в Славянском районе был зарегистрирован 25 января. На 17.04.2023 г. зарегистрировано 15 укушенных клещами, из которых 8 — дети до 14 лет. У половины укус произошел на территории своего дома, остальные укусы были на рыбалке, в походе за грибами, в саду при обрезке деревьев, на отдыхе в лесу. Из 12 проб клещей, отправленных на исследование, 1 проба была положительная — обнаружена кДНК 16S B.burgdorferi sl. (клещевой боррелиоз).
При укусе клеща человек может быть сразу инфицирован «коктейлем» из нескольких особо опасных возбудителей.
На территории Славянского района регистрируются такие заболевания как клещевой боррелиоз, гранулоцитарный анаплазмоз человека, туляремия. Все это бактериальные инфекции, которые лечатся антибиотиками. Но важно вовремя начать лечение, чтобы не допустить осложнений.
Присосавшегося к телу клеща необходимо удалить сразу после обнаружения, стараясь не оторвать погруженный в кожу хоботок. Желательно обратиться в ближайший травмпункт районной больницы, где клеща извлекут и направят на лабораторное исследование, чтобы выявить возбудителя или подтвердить, что опасаться нечего. Если удалили самостоятельно, его нужно сохранить: поместить в емкость со смоченной ватой и принести в травмпункт, где зафиксируют укус и возьмут его на исследование, даже если он не целый и не живой.
Адрес нахождения пункта снятия клеща и отправки его на исследование
Режим работы
Контактный телефон
Славянский район
Травмпункт ГБУЗ «Славянская ЦРБ» МЗ КК, г. Славянск-на-Кубани, ул. Батарейная, 377
круглосуточно
8-861-46-4-16-01
При проявлении симптомов в виде покраснение на коже в месте укуса, пятна и кольцевидных высыпаний на теле, повышения температуры тела, нарушения остроты зрения, рвоты, сильных мышечных болей в руках и ногах, неврологических расстройств – нужно немедленно обратиться к врачу-инфекционисту для медицинского осмотра и исключения заболевания клещевыми инфекциями, в случае необходимости назначения лечения.
Если лечение антибактериальными препаратами начато уже на первой стадии при условии отсутствия признаков поражения нервной системы, сердца, суставов, то значительно снижается вероятность развития неврологических, сердечных и суставных поражений. Человек, переболевший боррелиозом, может заболеть снова — иммунитет не вырабатывается. Профилактической вакцины для предупреждения боррелиоза пока не разработано.
Чаще всего присасывание клещей происходит к тем участкам тела, которые имеют тонкий кожный покров и хорошее кровоснабжение — подмышечные и подколенные впадины, шея, волосистая часть головы. Затем он погружает свой хоботок в кожу и, прорезая ее, добирается до подкожных кровеносных сосудов, откуда и сосет кровь. В большинстве случаев сам процесс укуса остается незамеченным человеком, так как при укусе клещ выпускает в тело человека специальную обезболивающую жидкость. Слюна клеща обладает антикоагулянтными свойствами, из-за чего кровь в месте укуса не сворачивается и поглощается клещом.
Для предотвращения присасывания клещей необходимо соблюдать несколько правил поведения на опасной в отношении клещей территории:
— при посещении леса надо одеваться таким образом, чтобы облегчить быстрый осмотр для обнаружения клещей, надевать однотонную и светлую одежду; брюки заправлять в сапоги, гольфы или носки с плотной резинкой, верхнюю часть одежды – в брюки; манжеты рукавов должны плотно прилегать к руке; ворот рубашки и брюки должны не иметь застежки или иметь плотную застежку, под которую не может проползти клещ; на голову надевать капюшон, пришитый к рубашке, куртке или заправлять волосы под косынку, шапку.
— проводить само – и взаимоосмотры одежды и тела каждые 10-15 минут для обнаружения клещей;
— не садиться и не ложиться на траву; стоянки и ночевки в лесу устраивать на участках, лишенных травяной растительности или в сухих лесах на песчаных почвах;
— после возвращения из леса или перед ночевкой снять одежду, тщательно осмотреть тело и одежду;
— не заносить в помещение свежесорванные растения и цветы, тщательно проверить верхнюю одежду и другие предметы, на которых могут оказаться клещи;
— внимательно осматривать собак и других животных для обнаружения и удаления с них прицепившихся и присосавшихся клещей, проводить обработку от клещей домашних животных специальными препаратами.
Для обработки озелененной территории дома необходимо применять специальные акарицидные препараты, которые можно приобрести в магазинах, где продаются средства защиты от насекомых и репеллентные препараты (предназначены для обработки верхней одежды, применение на кожу возможно для защиты от клещей, комаров, мошек). При выборе препарата для обработки приусадебного участка должно быть указано, что он подходит для обработки от иксодовых клещей (действующее вещество циперметрин). Владельцы фирм и ИП, которые имеют прилегающую территорию с зелеными насаждениями и желающих защитить своих сотрудников и посетителей от клещей и других насекомых, могут заказать обработку в специализированной организации ООО «Санэпидсервис», п. Совхозный, ул. Школьная, 607, тел. 2-63-17.
Помните, что соблюдение мер профилактики при выходе на территорию обитания клещей, своевременное обращение за медицинской помощью, своевременно начатое лечение поможет сохранить вам здоровье!
В Челябинской области спасли четырех женщин, заблудившихся в ливень в лесу
Елена КОЛЧИНА
Фото: поисково-спасательная служба Челябинской области
В Саткинском районе четыре женщины отправились в лес за черемшой и заблудились.
Поход по хребту Сука для жительниц Златоуста был уже не первым. Женщины полагались на свое знание местности. Но за день горожанки устали, начался проливной дождь, из-за туч раньше времени сгустились сумерки. В результате женщины сбились с дороги.
Вымокшие и продрогшие путешественницы, младшей из которых 27, старшей 50 лет, набрели на охотничий домик. Укрывшись в землянке от непогоды, они стали вызывать помощь по телефону.
Спасателям пришлось обратиться к местным охотникам, чтобы разыскать лесное убежище.
— Уже к 22 часам обнаружили в лесу укрытие и вывели всех на квадроциклах к селу Катавка, — рассказали в региональной поисково-спасательной службе.
Медицинская помощь никому из сборщиц черемши не потребовалась.
Сотрудники службы ПСЧ-313 Мособлпожспас спасли пожилую женщину, которая заблудилась во время сбора грибов в лесном массиве Клинского округа. Пенсионерка позвонила в службу 112 и сообщила о своём заблуждении неподалёку от военного городка Клин-5.
Прибыв на место поисковых работ, спасатели начали прочёсывать территорию, опираясь на отклик и поддерживая связь с женщиной по телефону. Благодаря звуковым сигналам, пожилая женщина была найдена через полчаса и вышла навстречу работникам подразделения.
Любительнице грибов медицинская помощь не потребовалась.
Сморчки сотовые и обыкновенные настоящее лакомство для гурманов.
Какие грибы можно было встретить в Прикубанском лесу в середине апреля?
Первая половина апреля, до начала цветения ландышей, для грибников — это пора сбора сморчков. Удалось в этот период пару раз прогуляться в Прикубанский лес, чтобы набрать весенних грибных деликатесов.
Чтобы застать сморчки молоденькими и самыми вкусными, нужно отправляться в лес сразу после 5 апреля. К этому времени исчезают самые первые и нежные сморчковые шапочки. Зато появляются другие разновидности сморчков: сморчок полусвободный, сморчок сотовый или обыкновенный сморчок конический.
Холодная весенняя погода и апрельские заморозки внесли свои коррективы в грибное расписание. В первый поход удалось обнаружить только сморчки сотовые. Зато они были молоденькими, самый смак. Росли сморчки на давно примеченных местах.
Если вы встретили в лесу один сморчок, значит, где-то рядом находятся и остальные грибы. Сморчки не растут поодиночке. Пройдитесь вокруг находки по кругу, и обнаружите остальных. Все грибы не собирайте, оставьте на размножение. Пусть посеют свои споры. Запомните это место. Приходите сюда следующим апрелем за грибами.
Сморчки вначале хорошо моют и режут. Перед приготовлением их отваривать не надо. Достаточно просто залить кипятком или довести до кипения, чтобы убрать насекомых. А потом можно их жарить или тушить. Для приготовления сморчков нужны пару столовых ложек сметаны, ложка муки, можно лук. Посолить, поперчить и готово.
Помимо сморчков в это время в Прикубанском лесу во множестве растет белый навозник. Это съедобный гриб. Хотя по вкусу сморчкам он и в подметки не годится. Если вы решите его собрать на сковородку, имейте в виду, что он несовместим с алкоголем. В сочетании с ним вызывает легкое отравление. Навозники нужно собирать молодыми, пока они еще не раскрыли свои шляпки и выглядят как куриные яйца.
Если весной стоит влажная погода, как в этом году, можно встретить и другие грибы. Например, дрожалку оранжевую. Но на вкус она никакая. Просто красивая.
Также встречаются иудины уши или по-научному аурикулярия уховидная. Растут они на древесине, чаще всего на ветках бузины. Коричневого цвета, похожие на человеческие уши. Это съедобные грибы, которые можно есть даже сырыми. Только если вы будете их жарить, накрывайте крышкой, иначе они трещат и норовят выскочить наружу.
Ближе к середине апреля в Прикубанском лесу появились и сморчки конические. В этом году они почему-то появились позже. Да и было их совсем не много. Может холодная погода напугала? Обычно они появляются вместе со сморчками сотовыми.
Тем временем в лесу уже распустились ландыши, а значит, сморчковая пора подошла к концу.
Сергей ШЕПТУН (фото автора)
Необыкновенный запах цветущих ландышей с каждым днем закрепляет права наступившей весны.
В Роспотребнадзоре назвали пять правил сбора весенних грибов
Оксана НАРАЛЕНКОВА
В Роспотребнадзоре назвали пять правил сбора весенних грибов
Фото: Shutterstock
В России начался сезон весенних грибов, об этом сообщили в Роспотребнадзоре. Пришло время сморчков, шампиньонов и вешенок. Чтобы избежать пищевых отравлений, важно помнить правила выбора и сбора грибов.
Шампиньоны и вешенки – грибы полезные, в них почти все витамины группы В, витамины С, Е, легкоусваиваемые белки, полезные мононенасыщенные жиры, а также калий, кальций, фосфор, цинк, селен – минералы, необходимые для нормальной работы всех жизненных функций человека. Однако, чтобы правильно собрать или выбрать грибы в магазине и получить от них пользу, нужно помнить несколько правил.
Не собирайте грибы вдоль дорог, магистралей. Даже заведомо съедобные грибы, выросшие недалеко от трасс, свалок или действующих фабрик, могут нести опасность для здоровья.
Покупать грибы с рук не стоит, ведь никогда не знаешь, где их выращивали или собирали. В лесу или в магазине тоже следует присмотреться к весеннему грибу, особенно, шампиньону.
При выборе шампиньонов посмотрите на их цвет. Он должен быть белым, бежевым или буроватым. Очень темные грибы — перезревшие.
Потрогайте гриб. На нем не должно оставаться вмятин, если вы придавите шляпку пальцем. Если гриб мягкий, то есть его нельзя — он уже начал гнить. Шампиньон не должен быть скользким или влажным, или пахнуть какими-то посторонними запахами.
Вешенки должны быть крепкими, упругими, не пересохшими. Обращайте внимание на то, чтобы они имели нежно-серый цвет и были небольшого размера.
Если собираетесь хранить шампиньоны или вешенки, рассортируйте грибы. Отберите только свежие и плотные. Те, что с темными пятнами или видимыми повреждениями не откладывайте для хранения. Хранить свежие грибы в домашних условиях лучше всего в холодильнике, можно использовать пищевой пластиковый контейнер, бумажный пакет или хлопчатобумажный мешочек.
Сморчки и строчки — это условно-годные грибы, опасность представляет содержащаяся в них гельвелловая кислота. Строчки и сморчки нужно предварительно отварить в течение 10-20 минут. От высокой температуры яд не разрушается, но переходит в отвар, который нужно вылить. Для надежности повторите варку еще раз. Отваренные и отжатые грибы можно жарить, варить из них суп. Правда, и такие обезвреженные грибы не рекомендуется есть в большом количестве (больше 200 граммов в день).
ВАЖНО! ! Все грибы – достаточно трудный для пищеварения продукт, поэтому они не рекомендованы людям с заболеваниями пищеварительного тракта, детям, беременным и кормящим женщинам.
! В случае появления первых признаков отравления грибами необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью. Основные признаки отравления грибами могут появиться уже через 1,5–2 часа после употребления их в пищу.
Среди симптомов отравления грибами:
тошнота;
рвота;
сильные боли в животе с диареей до 10–15 раз в сутки;
повышенная температура тела;
слабый пульс;
руки и ноги холодеют;
воспаление желудка и тонкого кишечника (острый гастроэнтерит).
Карпаччо из пистиков, варенье из клюквы, песто из крапивы, — звучит, как фантастика, а между тем это вполне рабочие блюда из пермской кухни 2.0, которую создают местные гастроэнтузиасты, шеф-повара и компании из сферы гостеприимства.
Один из способов перезапустить пермскую кухню – использовать дикоросы. Здесь нет призыва «есть траву», а скорее стремление по-новому расставить акценты через привычные продукты, которые зачастую «растут под ногами».
ТЕКСТ поговорил с экспертами о том, как дикоросы могут перезапустить пермскую кухню, где научиться готовить салат из крапивы и как экзотические блюда для туристов могут превратиться в еду для всех.
Бабушкина морозилка и другие трудности заготовки
Очень немногие пермские фермеры занимаются заготовкой одуванчиков, крапивы, сныти и прочих дикоросов. «Найти их зимой сложно, особенно хорошего качества. Разве что постараться поискать в морозилках у бабушек. Недавно был Великий Пост и было сложно найти топинамбур, который я в детстве ел у бабушки. Очень хотелось удивить гостей, а его не было на прилавках и ни один поставщик овощей не хотел о нем и слышать! Большого спроса на наши местные локальные продукты нет, поэтому их никто не выращивает и не продает. В этом еще одна сложность», — говорит шеф-повар ресторана «Партизан» Станислав Старков.
Некоторые гастрономические проекты, специализирующиеся на пермской кухне, сотрудничают с фермерами напрямую, чтобы обеспечить себя дикорастущими травами, грибами и ягодами. Например, кафе «Дикоросы». Создатель и руководитель кафе-музея «Пермская кухня» Алексей Субботин открыл его в начале весны. Пока он работает в техническом режиме – чтобы запустить меню с дикоросами в полную силу, нужно дождаться, когда появятся первые съедобные дикорастущие травы, то есть поздней весны.
Запуск завода по переработке дикоросов может отчасти решить проблему заготовки. Его планирует построить бизнесмен и депутат краевого Законодательного Собрания Алексей Петров в Коми-Пермяцком округе. Планировалось, что завод будет перерабатывать в основном грибы и ягоды. По словам Алексея Петрова, проект завода находится на согласовании с городской администрацией.
Где научиться делать песто из крапивы
Работать с пистиками и снытью не учат. «Этому негде научиться. Нужно быть зараженным кулинарией, любовью к своему делу, ремеслу, болеть за него, искать новые подходы и продукты», — говорит Станислав Старков. По его словам, заготавливать дикоросы нужно правильно. «Если готовить из крапивы, то в суп идет только свежемороженая, а не сушеная, потому что иначе у нее будет совсем другой вкус. Например, можно сделать из крапивы песто! Это же будет настоящий «разрыв шаблона»!», — говорит он.
Другой вызов – искать нетривиальные подходы в приготовлении дикоросов. «Например, можно заварить свежую крапиву, пошинковать в салат, заправить все это кедровым маслом и будет совершенно другое блюдо, оно приобретает наш, уральский характер», — пояснил Станислав Старков.
Пермская кухня 2.0 для туриста и горожанина
Местная кухня с дикорастущими травами, ягодами и грибами – отличное притяжение для туристов, тем более в преддверии юбилея города. «В путешествиях одно из самых запоминающихся моментов – это местная кухня, ее человек обязательно запомнит, как и то, что он до этого никогда не ел. Приезжая в новое место, мы хотим попробовать традиционной кухни. Пусть это будет новое прочтение и подача шаньги, использование брусники, клюквы не в обычных морсах, а, например, в мороженом. Это может быть новое прочтение пермской кухни, например, можно сделать карпаччо из пистиков!», — говорит директор фирмы международного туризма Valida Елена Шперкина.
Пока пермская кухня интересна в основном туристам. Обычные горожане ее не распробовали – не каждый заглядывал дальше посикунчиков, шанег и пельменей. Однако интерес горожан постепенно растет и дело не только в ее продвижении. «Люди наелись паназиатской кухней. Популярная японская и итальянская кухня доступна почти каждому, а эксклюзивное, наше, уральское, нужно поискать», — говорит Станислав Старков. И речь тут не про «есть траву, шишки и ягоды», а про поиск подходов в приготовлении привычных блюд. Например, это могут быть мясные блюда из кролика, утки, гуся с крапивой, сосновыми шишками, пироги и из ревеня и кексы из черемуховой муки.
Какой разнообразной и интересной может быть уральская кухня ежегодно показывает АУК – фестиваль, который в котором участвуют рестораны из разных городов Урала. Его цель – рассказать жителям и гостям уральского региона о локальной кухне и местных особенностях через призму гастрономии. Например, в 2020 году уральские шефы представили первый уральский фаст-фуд.
«Повара, которые создают новые блюда, придумывают новые локальные продукты, продвигают и популяризируют местную кухню. Как показал фестиваль в этом году, интерес к локальной кухне возрос. Люди приелась привычная еда, им хочется новых вкусов. Поэтому блюда с дикоросами – это не только для туристов, они для всех», — говорит Станислав Старков.
28 сентября 2024 Фото: freepik.com подгруздок белый Попробуйте с ходу обнаружить белый подгруздок, даже если вам хорошо знакомы грибные места. Пройдете рядом и не заметите. Этот гриб ловко прячется под старой листвой. Белый подгруздок, называемый также сухим груздем, отличается от настоящего … Читать полностью →
28 сентября 2024 МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ. Многие жители Колымы увлекаются туризмом, занимаются сбором ягод и грибов или просто любят погулять в лесу. Но некоторые туристы забывают, что дикая природа – это источник различных опасностей. Магаданские спасатели неоднократно выезжали на поиски туристов, … Читать полностью →
28 сентября 2024 В Хабаровском крае спасатели вместе с волонтерами и полицейскими продолжают искать 48-летнюю женщину, которая на прошлой неделе отправилась за грибами под Некрасовкой. Пока удалось найти только корзинку. Как сообщили в МЧС, всего обследовано больше 30 квадратных километров … Читать полностью →
28 сентября 2024 Фото: Изображение Midjourney грибник Грибы не принадлежат ни к животным, ни к растениям, хотя нередко их путают с последними. Интересно, что недавние исследования предполагают наличие у грибов своеобразного интеллектуального начала, уникального для этих организмов. Это очень особый … Читать полностью →
27 сентября 2024 КАДУЙСКИЙ РАЙОН Мы посетили зрелый сосновый бор. Без дождей мох высох и хрустит под ногами. Даже брусника подсохла! Видео 17 сентября 2024 года, Кадуйский район, Вологодская область. Оператор и голос за кадром Николай Будник,
