Архив по дням: 01.12.2012

1 декабря 2012 Фото: пресс-служба ТГУ «Вот уже несколько лет в нашей стране не проходит мода на Азию: азиатская кухня, восточная медицина, философия… Недавно сын рассказал, что пробовал на каком-то мероприятии японские грибы шиитаке, которые выращивают ученые в ТГУ. Сказал, … Читать полностью →

1 декабря 2012 Всё, что приготовлено из грибов в домашних условиях, на рынок нести нельзя Бабушки с баночками маринованных грибочков на белорусских рынках теперь вне закона. Минздравом Беларуси утверждены санитарно-эпидемиологические требования к заготовке, переработке и продаже грибов. Порядок продажи грибов … Читать полностью →

1 декабря 2012 Продолжаем серию интересных и необычных репортажей «Жизнь в цвете» от журнала National Georgaphic. Фиолетовый цвет не очень широко распространен в природе. Это цвет растений и багрового заката. Древние называли фиолетовый цветом мудрости, цветом познания истины и печали. … Читать полностью →

Грибы рода Кордицепс большинство людей знает по их жутковатым взаимоотношениям с муравьями: гриб заражает насекомое, зомбирует его, заставляя идти в место, удобное для размножения гриба, и, наконец, убивает его. Между тем именно кордицепсы, по мнению исследователей из Университета Ноттингема (Великобритания), … Читать полностью →