Архив по дням: 26.02.2015

Как солить черные грузди: особенности засолки

26 февраля 2015   Черные грузди – грибы с интересной окраской, которая может быть от оливково-бурой до абсолютно черной. Растут такие грибы группами, так что за раз можно набрать сразу корзину груздей. Иногда их жарят, но особенно хороши черные грузди … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Создан шоколадный супер-трюфель

26 февраля 2015  Автор: Игорь Смирнов Датскому шоколатье удалось создать самый роскошный подарок для сладкоежек. Трюфель Фрица Книпсшильтда — настоящий шедевр кулинарии, стоимость которого составила $250.La Madeline au Truffle скрывает интересную начинку. Сам рецепт включает вполне обычные продукты: сахар, ваниль, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира