Архив по месяцам: Май 2019

Грибы Ставрополя 19 мая 2019

Понятно было, что за выходные всё будет подчищено грибниками. Сидела дома до второго часа дня. Но вот «не вынесла душа поэта» Всё же поехала. Нашла немного, но удовольствие собирать молодые чистые грибочки большое. Вылезли Шампиньоны желтокожие, слабо ядовитый гриб Всем … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Самарской области начался грибной сезон

19 мая 2019 В лесах Самарской благодаря обильным дождям, аномальной жаре и пришедшему за ней вслед похолоданию раньше времени начался грибной сезон. В социальных сетях охотники за грибами уже делятся первой добычей. Грибы «пошли» в Красном Яре, Новом Буяне, Бинарадке, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Подводные грибы, мухоморная брага, бензиновое рабство и другие истории от миколога Михаила Вишневского

19 мая 2019 Павел Коркин  Михаил Вишневский — один из самых известных росийских микологов, кандидат биологических наук, популяризатор грибной кухни, автор множества научно-популярных книг о грибах общей, кулинарной и медицинской направленности. Журналист «Ножа» Павел Коркин встретился с маститым ученым и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Суп из сморчков

19 мая 2019 Наша коллега Тамара Волкова тридцать пять лет посвятила работе в многотиражке одного из саранских промышленных предприятий. Но главным жизненным причалом для неё остается родительский дом в ардатовском селе Редкодубье. Там на приусадебном участке у них растёт полный … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Самарские грибники открыли сезон тихой охоты

19 мая 2019   Авторы: Алексей ДМИТРЕНКО Фоторепортер: https://vk.com/gribyso 32 В местных лесах благодаря обильным дождям, аномальной жаре и пришедшему за ней вслед похолоданию раньше времени начался грибной сезон. Причем речь идет не о весенних сморчках, а о настоящих благородных … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Первые грибы 2019 года. Дневник грибника 2 мая 2019 года(видео)

19 мая 2019 Первая прогулка по лесу в 2019 году. Встретили строчки гигантские и много разных трутовиков. В лесу встречались небольшие сугробы. Видео снято 2 мая 2019 года в лесах Уломы Железной, Череповецкого района, Вологодской области В кадре Елена Мекк … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Можно ли собирать ландыши в лесу?

19 мая 2019   Ландыши в зоне риска В редакцию обратилась жительница Ивьевского района Марина Николаевна: «Недавно приезжала в Минск проведать дочку. Удивилась, сколько людей стоит вдоль переходов и продает ландыши с участков возле дома и лесных опушек. А разве … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В народной медицине используют практически все части черемухи

18 мая 2019 Черемуховая аптечка Майский букет богат и ароматен. Заметное место в нем занимает черемуха. Отцветает она быстро, но, насколько мне известно, не только в цветках ее целительная сила. Или я заблуждаюсь? Ольга Скороход, Витебск. Если большую часть года … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В парке «Покровское-Стрешнево» обнаружили диковинные грибы

18 мая 2019 Саша Митичева   Плодовые тела похожи на алые цветы   Грибы. Фото: «Москва. Северо-Запад» В парке «Покровское-Стрешнево» на этой неделе обнаружили необычный гриб. В народе он известен как «эльфова чаша», научное название — саркосцифа алая. Снимок опубликован … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сливочный грибной суп

18 мая 2019 Тип: Первые блюда Время: 40 минут Сложность: Легко Порций: 4 Легкий и ароматный супчик с грибами никогда не будет лишним на обеденном столе. Как известно, грибы (будь-то свежие или сушеные шампиньоны) в таком исполнении особенно вкусны, если … Читать полностью

Рубрика: Кулинария