Архив по месяцам: Август 2023

Как сборщики грибов и ягод стали заложниками погоды, санкций и радиации

5 августа 2023 Сезон сбора ягод и грибов в самом разгаре. Частные и государственные заготовительные структуры покупают продукцию у фермеров или обычных людей, у которых на подворьях образуются излишки. Правда, в текущем сезоне на объемах продаж и ценах отразились капризы … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Готовим с «ИМ» грибные деликатесы из рыжиков

5 августа 2023 Автор:Мила Мельникова Не случайно рыжики на Руси величали «царским грибом». Они ещё при Иване Грозном считались деликатесом на праздничном столе. Кстати, и обрабатывать их в отличие от большинства другим лесных даров несложно, так как рыжики обычно растут … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Безопасный сбор и приготовление грибов: советы от врача Натальи Неждановой

5 августа 2023 Елена Дулина Врач Наталья Нежданова в беседе с изданием «Прайм» рассказала, как избежать отравления грибами и выделила восемь ситуаций, которых необходимо избегать. При обращении с грибами опасно для здоровья: Употреблять в пищу заведомо несъедобные грибы; Нарушать правила … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной сезон: как не потеряться в лесу

5 августа 2023 Ежегодно в лесу теряются десятки белорусов. Кто-то, поблуждав 2-3 часа, находит дорогу к дому сам. А вот кого-то ищут всем миром: массив прочесывают и спасатели, и милиция, и лесники, и жители окрестных деревень. Чаще всего проблемы с … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Трое суток провел в лесу Петушинского района ушедший за грибами 74-летний пенсионер

4 августа 2023 Волонтеры «Лиза Алерт» рассказали об удачном поиске пропавшего грибника. Николай Иванович пропал 1 августа, заявка на его поиск поступила 2 августа в 22.20, он уехал в лес за грибами из Орехово-Зуево в деревню Санино Петушинского района. 3 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Лучше замораживать! Главный государственный санврач Ямала дала совет грибникам по переработке «урожая»

4 августа 2023 В ямальском Роспотребнадзоре назвали главные правила успешной «охоты» на грибы Фото: Василий Петров / «Ямал-Медиа» Читать «Север-Пресс» вTelegramВКонтакте На Ямале, по данным ученых, насчитывается 130 видов шляпочных грибов. Соблюдение нескольких правил уберегут любителей «тихой охоты» от неприятных … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Что такое микотоксины и где они содержатся?

4 августа 2023 Микотоксины — токсичные соединения, которые могут приводить как к отравлению, так и к более серьезным заболеваниям. Микотоксины могут встречаться в злаках, орехах, фруктах, овощах, ягодах и даже в молочной продукции. СОДЕРЖАНИЕ Какие существуют микотоксины? Как минимизировать риск … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ботаник рассказал, какими целебными травами богато Подмосковье

4 августа 2023 Ботаник Опарин: Московский регион богат зверобоем, чистотелом и ромашкой Лето — это не только грибная и ягодная пора, но и время заготовки трав. Всё Подмосковье богато лекарственными растениями. Они окружают нас везде: на лугах, в полях и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной сезон уже начался, но радоваться еще рано: август – очень обманчивый месяц

4 августа 2023 Инф. «Клайпеды» Грибной сезон уже начался, но радоваться еще рано: август – очень обманчивый месяц. Фото А. Уфартаса/BNS Грибники уже кладут в корзины не только лисички, но и первые боровики, сообщает LNK. Сколько сейчас стоят грибы на столичном … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Можно ли собирать в национальном парке «Валдайский» грибы и ягоды?

4 августа 2023 Ольга Лаврова Очень интересный выпуск программы «Главный эфир» подготовили сегодня наши коллеги. Гостем студии стал директор национального парка «Валдайский» Сергей Маленко. Телезрители активно звонили с разными вопросами. Первой обратилась молодая женщина, которая поинтересовалась: «Можно ли собирать в национальном парке … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира