Архив по дням: 28.10.2023

28 октября 2023 Предлагаем рецепт маринованных грибов — зеленок и подзеленок. Этот рецепт также подходит и для других грибов. Грибы отварить. Помним, что зеленки считаются условно съедобными грибами, поэтому требуют термической обработки. Вскипятить рассол. На 1 литр воды (для рассола) … Читать полностью →

28 октября 2023 Можно ли замораживать грибы на зиму? Не только можно, но и нужно, только представьте: достаете их морозным декабрьским вечером из морозилки, и готовите грибной супчик, пиццу, спагетти или другое любимое блюдо… а аромат стоит такой, будто вы … Читать полностью →

28 октября 2023 В Петербурге увеличилось количество случаев отравления мухоморами. Специалисты напоминают, что употреблять эти грибы нельзя даже в микродозах. Фото: Pxhere В пресс-службе Комитета по здравоохранению Петербурга сообщили, что очередной пациент, решивший улучшить память и сон с помощью препаратов, … Читать полностью →

28 октября 2023 Дарья Шапочкина-В Московской области на днях уже выпал первый снег. Несмотря на это, люди продолжают выходить в леса для прогулок. Заместитель директора Волоколамского филиала ГКО «Мособллес» Марина Кислицина рассказала, как подготовиться к такому походу. «Любой человек, независимо от возраста, состояния здоровья и опыта может … Читать полностью →

28 октября 2023 Псковские грибники продолжают собирать замерзший урожай в лесах региона. Результатами жители региона делятся в группе «Грибы Псковской/Рыбалка на Чудском» в социальной сети «ВКонтакте».  Фото: Анна Пшеницына / «Грибы Псковской/Рыбалка на Чудском» «Октябрьский богатырь. Немного подмороженный, но идеально чистый», — написала автор фотографии. Фото: Анна … Читать полностью →

28 октября 2023 В новом выпуске программа «Живая еда» разбиралась в плюсах и минусах диких ягод. Кажется, что самый надежный и недорогой и способ запастись ими — отправиться в лес с корзинкой в руках. Но тут, как и в магазине, и на рынке, могут подстерегать некоторые опасности. Почему съедобные ягоды часто … Читать полностью →

28 октября 2023 Занятия в центре «ЭкоМосква»31 октября — «Царство грибов» в 14:00 Информация взята с портала «Научная Россия» (https://scientificrussia.ru/) https://scientificrussia.ru/articles/skolnye-kanikuly-v-darvinovskom-muzee-2?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

27 октября 2023 Когда зимние заготовки с грибами уже ждут своего часа на полках, а дары леса все не заканчиваются, остается готовить из них блюда на каждый день. Из грибов можно не только супы варить или тушить с овощами. Предлагаем … Читать полностью →

28 октября 2023 Автор:Иван Петров scientificarticle.ru Первый снег окончательно испортил настроение грибникам. Пришла пора, как выразился один из любителей «тихой охоты», когда «корзину на крючок, сапоги в сарай, ножик на заточку, а сами — в спячку зимнюю». Грибов в лесах … Читать полностью →