Архив по месяцам: Октябрь 2024

Борщ с грибами: понравится всем, кто старается питаться правильно или не ест мясо

18 октября 2024 Борщ с грибами — вкусное и питательное постное блюдо, подходящее для всех, кто соблюдает пост или придерживается вегетарианства. Хоть в нём и нет мяса, он получается очень сытным и вкусным. Фото: commons.wikimedia.org by Kagor, CC BY-SA 3.0 Ингредиенты: картофель … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Посмотрите, какая красотень!» — Белорусы показали, где после заморозков грибы растут «даже под носом»

18 октября 2024 Октябрьское похолодание не стало поводом для прекращения «тихой охоты» для многих белорусов. И хотя значительная часть грибников констатирует, что леса опустели, некоторые из них заверяют, что грибы по-прежнему есть, и нужно лишь знать, где искать. Посмотрели, какими … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Побывали на грибной экскурсии, чтобы задать тысячу и один вопрос о грибах

18 октября 2024 Автор: Дарья Коско. Фото: Максим Малиновский Это самое большое существо на планете. Оно может расти на 30 сантиметров за час, а обитать — даже в атомном реакторе после катастрофы и в серной кислоте. Всего насчитывается около 2 млн видов … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Правила поведения на болоте напомнили спасатели любителям дикой клюквы

18 октября 2024 ФОТО : Shutterstock/FOTODOM Осень – сезон сбора вкусной и полезной дикой клюквы, которая растет на болотах. Однако сами болота являются местами повышенной опасности, тем более в холодное время года. Сотрудник организации «Мособлпожспас» Владимир Ремизов рассказал, о чем важно помнить, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибам присвоят особый юридический статус

18 октября 2024 The Guardian: грибам по инициативе Чили и Британии дадут особый статус Александра Ипполитова Petar B photography/Shutterstock/FOTODOM В этом месяце может начаться новая эра охраны мицелия: Великобритания и Чили предложили выделить грибы в отдельную категорию для защиты окружающей среды, наряду с животными и растениями. Об этом … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ученые из Японии: употребление грибов может помочь в борьбе с раком простаты

17 октября 2024 Новое исследование японских ученых пролило свет на неожиданную связь между потреблением грибов и здоровьем мужской репродуктивной системы. Группа исследователей провела масштабный анализ, который показал значительное снижение риска рака простаты среди мужчин, употреблявших в пищу грибы. Исследование, результаты … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Полиция региона York пресекла незаконное выращивание и продажу волшебных грибов

17 октября 2024 Автомобиль региональной полиции Йорка. Фото: X/YRP Региональная полиция Йорка раскрыла незаконную продажу по всей провинции псилоцибина, широко известного как волшебные грибы. Полиция сообщает, что расследование началось в августе, когда отдел YRP  по борьбе с наркотиками выдал ордер на … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники в Подмосковье надеются, что это ошибка — биологи сделали шокирующее заявление

17 октября 2024 Марианна Кастро Многие рассчитывали на другой исход. В пресс-службе департамента природопользования и охраны окружающей среды со ссылкой на биологов заявили, что в столичном регионе грибной сезон постепенно начинает завершаться.  Осадки в октябре подарили финальную грибную волну, и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Воронежский учёный-миколог рассказал, можно ли собирать грибы после долгой засухи

17 октября 2024 Фото: freepik После долгой засухи в Воронеже наконец прошли дожди и установилась умеренно прохладная погода. Это значит, что пришло время тихой охоты – охоты за грибами. Доцент кафедры ботаники и микологии ВГУ, кандидат биологических наук Гавриил Мелькумов рассказал, стоит ли сейчас … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ученые расшифровали код общения растений и грибов

17 октября 2024 Автор: Дарья Колмина «Питерские заметки» Исследователи Торонто расшифровали код общения растений с грибами в новом исследовании, опубликованном в журнале Molecular Cell. Используя дрожжи, ученые обнаружили, что растительный гормон стриголактон (SL) активирует гены и белки грибов, отвечающие за метаболизм … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира