Архив по месяцам: Июнь 2025

Нужно ли мыть или чистить шампиньоны?

23 июня 2025 Вопрос от интернет-пользователя Кто-то моет и чистит шампиньоны перед готовкой, а кто-то нет. Как правильно? Ответ специалиста Если на шампиньонах нет потемневших или огрубевших мест, то чистить их не обязательно, это не отразится на вкусе. А вот … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Беларусские врачи рассказали, почему нельзя кормить детей грибами

23 июня 2025 Детям не стоит есть грибы до 14 лет. У детей в возрасте до 14 лет не вырабатывается достаточное количество ферментов для переваривания грибного фермента, что делает отравление грибами более тяжелым. Об этом сказали врачи Республиканского центра гигиены, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибников будут отлавливать и штрафовать прямо в лесах: это суровое правило вводится с 25 июня

23 июня 2025 Виктор Халин из архива «Про Город» Сезон тихой охоты манит свежим воздухом, ароматом хвои и азартом поисков, но современному грибнику важно помнить: не все трофеи на лесной опушке законны. Некоторые грибы не только опасны для здоровья — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жители Алтайского края похвастались урожаем лисичек и лесных ягод

23 июня 2025 В Бийске уже многие продают лесные и садовые ягоды Жители Алтайского края, несмотря на комаров и жару, продолжают активно собирать грибы. Фотографии своих находок они публикуют в сообществе «Грибы и грибники Алтайского края» во ВКонтакте. Один из участников группы … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В челябинских лесах начали собирать лисички. Фото

23 июня 2025 Александра Мясникова Лисички грибник собрал в лесах под Златоустом Фото: Размик Закарян © URA.RU В Челябинской области начался сезон лисичек. О первых грибах рассказали пользователи в социальных сетях.  «Лисички, Златоуст», — подписал фотографии грибов Павел С. Мужчина опубликовал их в сообществе «Грибы. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы помогают экологично утилизировать подгузники

22 июня 2025 Александр Арефьев Ежегодно миллионы тонн использованных подгузников пополняют свалки, где они будут разлагаться около 500 лет. Техасский стартап Hiro Technologies предложил инновационное решение этой экологической катастрофы с помощью удивительных свойств грибов. Компания разработала уникальную технологию MycoDigestible Diapers, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ученые нашли под землей неизвестные грибы

22 июня 2025 Ученые нашли под землей следы неизвестных ранее грибов-симбионтов, являющихся невидимыми инженерами климата. Вид, получивший название Cortinarius, произрастает в лесах Канады. Источник изображения: pixabay.com На планете растут до 3 млн видов грибов, но описаны всего 155 тыс. Недавно … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Рязанцам рассказали, что взять с собой в лес на поиски грибов, чтобы не заблудиться

22 июня 2025 Анастасия Мериакри Рязанцам рассказали, что взять с собой в лес на поиски грибов, чтобы не заблудиться. Памятку подготовил поисково-спасательный отряд «ЛизаАлерт». Сезон «тихой охоты» в Рязанской области в самом разгаре, и многие уже отправились в лес за … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Эксперт объяснила, что делать при первых симптомах отравления грибами

22 июня 2025 Первые симптомы отравления могут появиться уже через 30 минут. И. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина рассказала, что делать в случае отравления грибами. По ее словам, первые симптомы отравления могут появиться уже через … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Названы самые «грибные» места в Татарстане

22 июня 2025 Полина Селиванова Местные грибники уже делятся в соцсетях фотографиями своих трофеев — подберезовиков, маслят и лисичек // Фото: архив НТР 24 После теплых дождей в лесах Татарстана начали массово появляться первые грибы. Местные грибники уже делятся в соцсетях фотографиями своих трофеев — подберезовиков, маслят и лисичек. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира