Архив по дням: 27.09.2025

Эндокринолог о том, чем опасны и полезны грибы – клетчатка, панкреатит и прочие мифы и «бомбы»

27 сентября 2025 Автор: Ирина МЕЛЬНИКОВА Стоит ли их есть? Фото: Пруфы.рф Эндокринолог, который ведет блог под псевдонимом «Доктор Павлова», рассказала о плюсах и минусах грибов. По ее словам, грибы являются малокалорийными, где около 300-350 калорий на килограмм. В грибах … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Какие грибы выбирает медведь и почему он сознательно избегает некоторых видов

27 сентября 2025 Бурый медведь — существа с исключительно гибким рационом, чьё питание меняется в зависимости от сезона и доступности пищи. В период перед спячкой, известный как гиперфагия, взрослый самец может потреблять до 20 000 килокалорий в сутки, чтобы накопить достаточный … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Гриб, который убивает печень: почему бледная поганка не всегда горчит

27 сентября 2025 В корзине грибника бледная поганка выглядит почти невинно — тонкая ножка, нежная шляпка, никакого неприятного запаха и горечи. Фото: unsplashОна легко затеряется среди сыроежек или шампиньонов, и именно в этом её коварство. Одного небольшого кусочка достаточно, чтобы … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Узнал, зачем опытный грибник собирает мухоморы для жены и тещи: Они благодарят и просят еще

27 сентября 2025 Алена Жилина Pxhere.com Автор Дзен-канала Подслушано секреты рыболова рассказал историю про павла Паровозова, который слыл в своей деревне заядлым грибником и никогда не возвращался из леса с пустыми корзинами. Частенько павел сам делал заготовки грибов на зиму, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Появились грибы на огороде — враг или полезный сосед для растений

27 сентября 2025 К появлению грибов на участке дачники относятся по-разному. Одни видят в этом добрый знак, другие спешат вывести незваного гостя. При этом каждый по-своему прав. Как действовать при появлении поганок и других грибов на огороде, чтобы не пострадали … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

8 фото необычных грибов, найденных нижегородцами — смогут удивить любого

27 сентября 2025 Нижегородцы делятся в соцсетях фотографиями странных и редких грибов, найденных в осеннем лесу. Источник: newsnn.ru Грибной сезон подходит к концу и уже совсем скоро в лесах нечего будет собирать. Однако пока жители нашей области все еще могут похвастаться не … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В лесу под Воронежем нашли редкий гриб, внесённый в Красную книгу

27 сентября 2025 Это Вольвариелла шелковистая, которая растёт на упавших деревьях Фото предоставлены очевидцем Редкий гриб заметил внимательный воронежец в лесу неподалёку от станции Графская в субботу, 27 сентября. По его словам, это Вольвариелла шелковистая, занесённая в Красную книгу региона.  … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Курской области нашли краснокнижные грибы

27 сентября 2025 фото Курские Известия Каждый год в четвёртую субботу сентября отмечается Европейский день грибов. В Курской области некоторые куряне с весны собирали в большом количестве сморчки, в Тамбовской области – лисички, В Липецкой области – белые грибы, сообщила … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Самые необычные грибы в лесах Московской области: почему их называют иноагентами

27 сентября 2025 В лесах Подмосковья нашли золотистый боровик, грибники прозвали его «иноагентом» Автор: Антон Никитин В лесах Подмосковья все чаще встречаются необычные виды грибов, которые еще недавно считались редкостью. Один из таких «пришельцев» — боровик золотистый (Aureoboletus projectellus), о появлении которого грибники сообщили … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Даже во французских ресторанах за него платят бешеные деньги, а он растет у нас в лесу — самый недооцененный гриб

27 сентября 2025 ru.pinterest.com Осень возвращает в леса любителей «тихой охоты». В корзины чаще всего летят берёзовики, рыжики и белые. Но среди прелистых хвойников мелькает редкий для наших столов гриб с медово‑жёлтой, воронковидной шляпкой — ежовик жёлтый. Во Франции его … Читать полностью

Рубрика: Кулинария