Архив по месяцам: Октябрь 2025

14 октября 2025 Омские биотехнологи создали новую методику получения высококачественного белка из грибов. Они использовали мицелий вешенки (Pleurotus ostreatus), который может стать важным элементом будущего рациона. Разработку выполнили студенты кафедры «Биотехнология, технология общественного питания и товароведение» ОмГТУ под руководством профессора … Читать полностью →

14 октября 2025  © Фото: Грибы и грибники, Калининград  Грибная пора полностью вступила в свои права – в самом разгаре. А сколько у нас настоящих грибников? Согласно опросу «Русского Запада», любителей тихой охоты с ножичком прилично – 24% указали, что сами ходят … Читать полностью →

14 октября 2025 Как и где собрать осенний урожай мечты. В этом октябре естественная тайна природы раскрылась в своем полном великолепии — в московских лесах начался настоящий грибной бум. Что в этом необычного? Обычно грибной сезон к середине октября уже … Читать полностью →

14 октября 2025 Краснодарский врач Марина Долгушкина перечислила опасности и ловушки для любителей тихой охоты. Тихая охота или опасная игра Сбор грибов осенью — любимое занятие жителей Кубани. Для кого-то это традиция, для кого-то способ разнообразить меню, а для некоторых … Читать полностью →

14 октября 2025 Петербургские депутаты ищут способы, как ограничить «браконьеров тихой охоты» Автор: Александра Медведева Торговок грибами предлагают в лес не пускать© freepik.com Отделить любителей «тихой охоты», собирающих грибы-ягоды для себя, от предпринимателей, разграбляющих леса, хочет председатель комитета по законодательству петербургского парламента … Читать полностью →

14 октября 2025 Вся правда о самом неоднозначном представителе грибов. Алый красавец в белых крапинках, знакомый каждому с детства по иллюстрациям к сказкам, — возможно, самый узнаваемый гриб в мире. Но реальная история мухомора куда увлекательнее и опаснее его книжного … Читать полностью →

14 октября 2025 Октябрьские дожди способствовали появлению в лесах региона разнообразных грибов. Руслан Юсифов Волгоградская область, 14 октября 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. Волгоградская область встречает долгожданный грибной сезон. Благодаря установившейся дождливой погоде в лесах региона начали активно появляться различные виды грибов, … Читать полностью →

14 октября 2025 Грибникам Подмосковья рассказали, какие грибы можно найти в лесу даже зимой Автор: Наталья Огневая Сбор грибов не заканчивается с приходом холодов. Многие съедобные виды растут на деревьях и пнях, что делает их поиск даже удобнее. Опенок зимний — осенне-зимний гриб Сезон: октябрь — … Читать полностью →

14 октября 2025 источник: Вечерняя Москва В столичных лесах начался грибной бум: сейчас грибов гораздо больше, чем обычно. Однако в центральной части России, наряду со съедобными видами, можно столкнуться и с ядовитыми. «Вечерняя Москва» обсудила с экспертом, почему в лесах Москвы и Подмосковья наблюдается такой всплеск и как отличить съедобный … Читать полностью →