Архив по дням: 14.11.2025

14 ноября 2025 Судя по обилию лисичек на Рижском Центральном рынке и публикациям жителей в соцсетях, грибной сезон в Латвии в ноябре в самом разгаре. Инита Даниэле, заведующая отделом ботаники Латвийского Национального музея природы, миколог, объясняет, почему в этом году … Читать полностью →

14 ноября 2025 Фото: 1MI. Важно точно знать все о грибах Федор Туров Оглавление Ближе к животным, чем к растениям Как антибиотики открыли дверь заразе Убойная консервация Как климат и мутации превращают грибы в чудовищ Астматикам приготовиться В спорах о природе грибов ученые смыкают копья уже … Читать полностью →

14 ноября 2025 Тамара Рокоссовская Шедеврум Современные микологические открытия перевернут ваше представление о тихой охоте и обработке урожая Многие поколения любителей тихой охоты придерживались строгих правил: срезать гриб у самого основания и обходить стороной любой экземпляр с малейшей червоточиной. Однако … Читать полностью →

14 ноября 2025 Винегрет с маринованными грибами и горошком – оригинальная интерпретация хорошо знакомого салата, его более пикантная версия. Выходит очень аппетитно и сытно! Им можно украсить праздничный стол или включить в повседневное меню. Подробностями приготовления данного блюда со своими … Читать полностью →

14 ноября 2025 Фото: Евгений Летов Пятница, 14 ноября — «Крымская газета». После нескольких засушливых лет в Крыму наконец начался настоящий грибной сезон. В Старом Крыму и на плато Караби-яйла массово появились рыжики, а в Бахчисарайском и Белогорском районах грибники … Читать полностью →

14 ноября 2025 Мобильный репортер/АГН Москва Осенью на продажу в Москву фермеры привозят соленые и маринованные грибы: на прилавках ярмарок выходного дня появились грузди, рыжики, опята, белые и маслята. Об этом сообщается на официальном сайте мэра столицы. «Закуски, приготовленные по … Читать полностью →

14 ноября 2025 Аномально тёплый ноябрь подарил грибникам региона неожиданный подарок – продление сезона. Леса стали прибежищем для редких, порой пугающих своей внешностью, представителей грибного царства. Микологи предупреждают: эти диковинки, чьи имена словно сошли со страниц готических романов, представляют интерес … Читать полностью →

14 ноября 2025 Рассказываем, где можно найти «ценные шляпки» в середине ноября Несмотря на похолодание любители тихой охоты не спешат закрывать сезон. По их словам, в лесах Московской области — еще полным-полно грибов. О том, где их лучше всего собирать — читайте в … Читать полностью →

14 ноября 2025 Автор: Карина Гончарова Аномально теплая осень подарила подмосковным грибникам второй шанс — в лесах до сих пор растут опята, рядовки и даже шампиньоны. Как рассказал грибной эксперт Сергей Федотов в беседе с «Вечерней Москвой», после небольшого снега, который уже начал сходить, грибы снова «пойдут», … Читать полностью →