Архив по месяцам: Март 2026

14 марта 2026 Ленивый постный винегрет с солеными грибами за полчаса Фото: Создано ИИ/NEWS.ru Постный винегрет — находка для тех, кто следит за фигурой или соблюдает пост. Он яркий, хрустящий и готовится из того, что всегда под рукой. Забудьте о … Читать полностью →

15 марта 2026  ЮристЖданов А.А. (рисунок сгенерирован ИИ) В Италии нашли идеальную вакансию для тех, кто устал от бесконечных дедлайнов, зумится и корпоративной суеты. Местные фермеры ищут сборщика трюфелей. Условия звучат как сказка: ходишь по лесу с собакой, ищешь грибы, … Читать полностью →

14 марта 2026 Карелия может стать одним из регионов для развития биоэкономики в России.фото: © Столица на Онего С 2026 г. в России стартовал нацпроект «Технологическое обеспечение биоэкономики». В нем 36 направлений для импортозамещения. К наиболее приоритетным Минпромторг относит налаживание выпуска витаминов, ферментов, органических кислот. Так, … Читать полностью →

14 марта 2026 Зимой диким животным трудно найти еду. Дирекция по охране и использованию животного мира и особо охраняемых природных территорий (ООПТ) поделилась фотографией деревьев в Магдагачинском заказнике, мимо которых прошелся голодный лось. На снимке видно, что деревья лишены коры. … Читать полностью →

14 марта 2026 Скоро в столичном регионе начнут появляться первые съедобные грибы — узнайте, какие виды порадуют грибников первыми и какие условия помогли сформировать удачный сезон. Когда ждать первые грибы? Уже через полторы недели в столичном регионе можно будет обнаружить … Читать полностью →

14 марта 2026 Грибной сезон стартовал: лучшие места тихой охоты в Подмосковье назвал эколог Автор текста:Дмитрий Спасский Весной 2026 года в Подмосковье ожидается обильный урожай грибов благодаря высокой влажности и теплой погоде. По прогнозам биологов, первые съедобные грибы можно будет собирать … Читать полностью →

13 марта 2026 Анна Медведева, AgroXXI.ru В Китае для рисовых полей внедряется система севооборота «рис-гриб», которая нацелена на естественную переработку рисовой соломы и производство деликатесного гриба мацутакэ. Мацутакэ (Tricholoma matsutake), или рядовка обутая — очень ценный съедобный гриб, по стоимости … Читать полностью →

13 марта 2026 Новый микроскопический паразит может оказаться естественным регулятором вредоносных цветений водорослей в океане Учёные обнаружили ранее неизвестный морской гриб, способный заражать и уничтожать токсичные водоросли, вызывающие опасные «цветения» в морях и прибрежных водах. Открытие может помочь лучше понять … Читать полностью →

13 марта 2026 Илья Гриднев Белки из почвенного мицелия связали частицы воды и запустили кристаллизацию при слабом минусе. Эти молекулы работали в виде водного раствора без привязки к липидным оболочкам живых клеток. Грибы получили такую способность от бактерий сотни тысяч … Читать полностью →