Архив по месяцам: Август 2026

16 августа 2026 Август — самое время для тихой охоты. Северяне отправляются в леса за грибами и ягодами, а в социальных сетях и на тематических форумах всё чаще делятся фотографиями своей добычи. Но куда отправиться, чтобы вернуться домой не с … Читать полностью →

16 августа 2026 Светлана Нерадовская progorod43.ru Маринованные грибы на зиму: как правильно подготовить, сварить, замариновать и разложить по банкам, чтобы они не вздувались и хранились годами — пошаговый рецепт с лайфхаками Маринованные грибы — классическая заготовка на зиму. Чтобы они … Читать полностью →

16 августа 2026 Врач назвала допустимую порцию лисичек © РИА Новости / Илья Тимин Грибы лисички. Архивное фото Взрослому человеку можно есть до 100–150 граммов лисичек не более двух раз в неделю. Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно в фазе … Читать полностью →

16 августа 2026 Разрезаешь крепкий боровик, а внутри – извилистые ходы и белесые личинки. Выкидывать такой гриб рука не поднимается, но и сразу использовать его в кулинарии не хочется. Как же быть? Можно попробовать подготовить его к употреблению, но это … Читать полностью →

16 августа 2026 Автор: Наташа Каган  В Кировской области начался грибной бум. Ещё недавно жители жаловались на отсутствие грибов в лесах из-за сухой погоды, однако теперь в паблике «Грибы Кировской области» массово публикуют фото «тихой охоты». Особенно много подосиновиков и груздей. … Читать полностью →

16 августа 2026 За лесными витаминами лучше отправляться сразу с несколькими корзинками. В белорусских лесах начался настоящий брусничный бум. Местами ягод настолько много, что даже опытные сборщики ахают от удивления. Одну из таких щедрых полян показал пользователь Threads. За брусникой … Читать полностью →

16 августа 2026 Вот что нужно знать о грибах перед походом в лес В Норильске и на Таймыре начался сезон сбора грибов. Это низкокалорийный продукт, богатый белком, клетчаткой и антиоксидантами. Их экстракты используют в медицине: чага, к примеру, включена в … Читать полностью →

16 августа 2026 Диетолог Русакова: В лисичках полно питательных веществ, и они легко усваиваются Обложка © Shutterstock / FOTODOM / Nitr Лисички могут стать низкокалорийным дополнением к рациону, поскольку в них содержатся бета-каротин, витамин D, медь и цинк, а небольшое … Читать полностью →

16 августа 2026 Остывшая гречка редко возвращается на стол в прежнем виде: после холодильника она становится плотнее, хуже рассыпается и уже не выглядит самостоятельным гарниром. Для котлет это преимущество. Холодная каша легче соединяется с грибной зажаркой, удерживает форму и не … Читать полностью →