В лесах Московской области начинается вторая волна грибного урожая. Об этом сообщила метеоролог Татьяна Позднякова, ее точку зрения привело издание «Life.ru».
По мнению синоптика, пока все погодные условия соответствуют необходимым критериям появления грибов. Осадки и тепло — это именно то, что надо для появления щедрого грибного урожая.
«На территории области выпало много дождей. Будем надеяться, что эта лесная подстилка, которая образовалась из опавших листьев и хвои, будет хорошо промочена, что даст возможность росту грибов», — указала Позднякова.
По ее утверждению, сырая и туманная погода в Московской области должна положительно повлиять на появление грибов, хотя вторая их волна не будет такой же обильной, как первая.
До этого Позднякова говорила, что грибы могут появляться в лесах Московского региона практически на протяжении всего октября, если им позволит это погода. Пока все условия являются благоприятными для развития грибницы.
Нашли тело 82-летней Нины Кугаевской, пропавшей 10 сентября под Тобольском. Женщина ушла в лес за грибами и после этого перестала выходить на связь. Десятки волонтеров искали ее около месяца.
По словам поисковиков «Лиза Алерт», родственники Кугаевской 8 октября в лесу нашли палку для скандинавской ходьбы. Данные передали в полицию и ТОСЭР.
— 9 октября на место выехали сотрудники служб. Пропавшая найдена погибшей, — рассказали 72.RU в «Лиза Алерт».
Нина Кугаевская — известный в Тобольске педагог и мама главного тренера Тюменской области по биатлону Максима Кугаевского. До 70 лет Нина Александровна преподавала студентам тобольского колледжа французский и немецкий языки. Выйдя на пенсию, она внимательно следила за трансляциями соревнований по биатлону и стала больше времени уделять своему хобби — сбору грибов и ягод.
Вымойте и нарежьте грибы. Обжарьте на среднем огне на масла до золотистой корочки, в течение 8-10 минут.
Смешайте муку, сметану, соль и черный перец. Если смесь слишком густая, добавьте несколько ложек воды. Залейте сметаной, накройте сковороду крышкой и тушите еще 10 минут на слабом огне. Мелко нарежьте зелень — укроп, петрушку, кинзу, по вашему вкусу. Посыпьте блюдо в конце готовки.
Пожарить вкусно и правильно лисички довольно просто. Они не требуют особой подготовки, их легко чистить, не надо долго мыть, а также предварительно отваривать. Подавайте лисички и как отдельное блюдо, и с гарнирами. Сочетайте грибы с картофелем, макаронными изделиями или крупой, пробуйте разные вкусы и приятного аппетита.
Два пожара произошло в Гродненской области за минувшие сутки, к счастью, никто не пострадал.
Первое происшествие произошло 8 октября в 07.32 на улице Щорса в Лиде. В частном доме начался пожар. Когда сотрудники МЧС прибыли на место, в деревянном строении ощущался запах гари, а в кухне были видны следы пожара, сообщает Гродненское ОУМЧС. Как рассказала хозяйка, она оставила грибы сушится над включенной газовой плитой, а сама занималась хозяйственными делами. Через некоторое время женщина почувствовала запах гари и обнаружила загорание кухонной утвари. Она немедленно сообщила о случившемся в МЧС и вместе с супругом принялась тушить пожар.
До прибытия пожарных расчетов погорельцы ликвидировали горение. Спасатели убедились в невозможности повторного воспламенения.
Двое грибников увлеклись «тихой охотой» и заблудились в Мостовском районе.
Двое грибников увлеклись «тихой охотой» и заблудились в горно-лесистой местности Мостовского района, в окрестностях поселка Перевалка. Осознав свое положение, они
Спасатели обследовали заданный район поиска и до наступления темноты обнаружили заблудившихся грибников.
— К счастью, опыт спасателей и своевременное обращение за помощью привели к счастливому завершению этой истории. Заблудившимся медицинская помощь не понадобилась, и грибов они набрали три ведра, — сообщили в пресс-службе «Кубань-СПАС».
Всего с конца сентября, как начался грибной сезон, спасатели Псебайского отряда вывели с горно-лесистой местности 9 заблудившихся грибников.
Как сообщалось ранее, на прошлой неделе Местный житель отправился в лес, чтобы собрать грибы в Хостинском районе. В момент, когда уже начало темнеть, он увидел медведя, испугался и побежал. Однако споткнувшись, он начал падать с крутой скалы, но сумел зацепиться за ветки деревьев. Оказавшись на скале, грибник понял, что самостоятельно выбраться не сможет и начал кричать, чтобы привлечь внимание людей.
Нынешний сезон сбора грибов и ягод проходит бурно, и не только в лесах под Петербургом. Едва стих резонанс вокруг конфликта с участием двух пенсионерок под Всеволожском, где 70–летняя женщина стреляла из травматического пистолета «Оса» в 74–летнюю конкурентку, не поделив с ней клюквенное болото, как забили тревогу в Карелии. Жители нескольких лесных деревень Пряжинского и Суоярвского районов заявили о небывалом нашествии мигрантов, которые «как саранча» выгребли из лесов весь урожай, ничего не оставив местным, причём среди иностранных сборщиков заметили приезжих даже из африканских стран.
На вал гневных комментариев в соцсетях официально ответило министерство национальной и региональной политики Карелии: мол, в действующем законодательстве ограничения на сбор дикоросов отсутствуют. Взволнованным селянам, которые в этом ягодном сезоне остались без привычного заработка, пообещали, что проблему взяли на контроль и власти, и правоохранители. Впрочем, в МВД Карелии отметили, что подобные жалобы от местных поступают ежегодно.
Но, как говорится, дыма без огня не бывает. Соседняя Финляндия в этом году резко ужесточила правила въезда в страну для иностранных сборщиков ягод, многие из которых так и не добрались до финских лесов. А местные, карельские собиратели ягод и грибов стараются всё же больше для себя и собственных бюджетов: ягодно–грибной бизнес — традиционное подспорье и куда выгоднее продавать собранный урожай туристам у трассы, чем официальным переработчикам.
В этом году компания «Ягоды Карелии» обещала сборщикам заработок от 3 тыс. до 7 тыс. рублей в день, а за сезон, который официально завершается 10 октября, — от 150 тыс. до 450 тыс. Но есть и масса других предпринимателей, организующих подобный бизнес, в том числе с привлечением иностранных сборщиков, которых развозят по местным лесам целыми микроавтобусами. И именно на эти «газели» и «кишащие мигрантами леса» указывают местные жители.
Жалобы на слишком ранний сбор брусники этим летом в Карелии были услышаны: к ответственности обещали привлечь особо рьяных заготовителей. Как наказали — не сообщается.
А пенсионерка с травматом (к слову, уроженка Карелии) стала фигуранткой уголовного дела о причинении лёгкого вреда здоровью и находится под подпиской о невыезде.
В ожидании второй «грибной волны» любители тихой охоты из Дубны продолжают проверять подмосковные леса на наличие ценных экземпляров. Так, одному из них удалось найти редкий краснокнижный гриб — паутинник фиолетовый. Он имеет яркий фиолетовый цвет и занесен в Красную Книгу Московской области.
Причем наткнулся грибник сразу на несколько паутинников — как минимум четыре. Микологи призываются не собирать и не сбивать редкие грибы. Это хоть и не навредит самой грибнице, но может негативно повлиять на размножение и распространение самой популяции.
Прошлой весной вышла новая статья уголовного кодекса, которая предусматривает наказание в виде тюремного срока за сбор особо ценных видов грибов и растений. В Красную Книгу России занесены пять видов грибов, которые можно встретить в подмосковных лесах: саркосома шаровидная, звездовик сводчатый, трутовик разветвленный, спарассис курчавый, ложносвинуха лепистовидная. Что касается сбора грибов, занесенных в Красную Книгу Московской области, то за их сбор грозит только штраф.
После первых выходных октября в Подмосковье началась новая волна сбора грибов. Специалисты отмечают, что до этого в лесах региона почти не было осадков и стояла жара — неблагоприятные условия для тихой охоты. Однако в последние выходные сентября на севере, северо-западе и западе Московской области прошли дожди, что дало надежду на начало новой «грибной волны».
«Мы собирали грибы сразу за мостом по дороге на Кимры. После поста ГАИ переехали через реку, там почти сразу поворот на дачный участок. Ставили машину и бродили по лесу. Грибов там много, как и грибников», — делится Наргиз Кириллова, жительница Большой Волги.
Опытные грибники утверждают, что уже сегодня можно смело отправляться в лес. После обильных дождей около Талдома можно найти рыжие и маслята, а в районе Вербилок — белые еловые, подосиновики, подберезовики, польские грибы. Также рекомендуют отправиться на электричке до станции 119-й километр, там перейти через железнодорожные пути и найти березовый лес. Находят грибы и на островах, но добраться туда труднее, чем просто выйти в лес. Грибной сезон продлится до середины ноября.
Ранее жителям Дубны рассказали, что ждет за сбор краснокнижных грибов и растений.
В Кошлаковском центре культурного развития пойдет познавательное мероприятие. Ведущая прочтет стихотворение, а посетители перечислят все грибы в том порядке, в каком они были названы. Затем ребята поучаствуют в конкурсе «Составь слова». Руководитель кружка раздаст юным гостям конверты с заданиями, нужно будет правильно составить пословицу из слов. Во время конкурса «Что бы это значило?» участники каждой команды будут объяснять, что нарисовано на рисунке и, высказывая свое мнение, составят правила по сбору грибов. В игре «Съедобное и несъедобное» участники по картинкам определят грибы и разделят их на группы.
В Самарской области продолжается сезон грибов. Несмотря на то, что в этом году дожди подкачали, и тихая охота в лесу заканчивается не всегда удачно, в полупустом лукошке тоже можно принести кое-что смертельно опасное. Об этом предупредила диетолог Ольга Сазонова в интервью tvsamara.ru.
Грибы — одни из самых опасных и распространенных источников сезонных пищевых отравлений. По словам диетолога, чаще всего люди страдают этим в конце лета и в начале осени. Потому никогда не будет лишним в очередной раз напомнить, что не все грибы можно есть. Наибольшую угрозу несут бледные поганки, мухоморы, свинушки, ложные опята. При неправильном сборе и нарушении условий обработки токсичными становятся строчки и сморчки.
ОПАСНОСТИ
Самарский диетолог Ольга Сазонова утверждает, что чаще всего к отравлению приводят сбор незнакомых видов грибов, на придорожной полосе, в зонах повышенной радиоактивности, червивых или гнилых грибов. Также причиной недомоганий становятся: проба в сырых грибов, длительное, более трех часов, хранение необработанного продукта, несоблюдение правил термической обработки.
ПОСЛЕДСТВИЯ
Первые симптомы могут появиться уже через полчаса: боль в желудке, тошнота, рвота, диарея, повышение температуры тела, чувство холода в конечностях. Есть и специфические симптомы: спазмы в бронхах, затруднение дыхания, резкое понижение давления, слабость, возникновение галлюцинаций.
ПРОФИЛАКТИКА
Чтобы избежать всего этого, собирайте только заведомо съедобные грибы, а если плохо разбираетесь, лучше покупать их у проверенных поставщиков, и никогда не берите смесь грибов. При появлении опасных симптомов отравления, срочно обращайтесь к врачам.
А ещё в Самарской области водятся грибы, способные перемещаться по лесным чащам. Один такой даже сбежал от сотрудников Жигулевского заповедника. Некоторые грибы настолько необычны, что больше похожи на что-то другое, даже на цветы или сосновые шишки.
Смоленский пенсионер отправился в лес набрать даров природы
Поисковый отряд «Сальвар» закончил мероприятия по розыску 72-летнего Михаила Яшинина. Житель Ярцевского района отправился по грибы и не вернулся.
Известно, что мужчина вышел из своего дома в районе деревни Петрово и отправился в лес. Вскоре он пропал, а вечером добровольцы подключились к поисками. Пенсионер найден, он жив.
Ранее мы писали о том, что в Ярцевском районе пропал человек после похода в лес
8 мая 2026 Красота Уход Ферментированные грибы — новый фокус косметической индустрии. За этим тихим трендом скрывается биохимия, способная менять структуру кожи, повышать ее устойчивость и возвращать естественный баланс. Когда разговор заходит о косметических инновациях, чаще всего представляют синтетические формулы, лабораторные … Читать полностью →
8 мая 2026 Редакция «ФедералПресс» / Оксана Иванова Вместе с грибным сезоном растет риск отравлений ТЮМЕНЬ, 8 мая, ФедералПресс. В мае в тюменских лесах начинается сезон «тихой охоты»: в соцсетях тюменцы хвалятся сморчками, сморчковыми шапочками и вешенками. По статистике Роспотребнадзора, в … Читать полностью →
8 мая 2026 Исследователи обнаружили, что лесные грибы активно изменяют поток электрических сигналов в своих сетях в зависимости от характера возмущения в окружающей среде. На участке дубового леса размером примерно 5 на 5 метров на севере Японии учёные под руководством … Читать полностью →
8 мая 2026 В социальных сетях стремительно набирает популярность необычный тренд — пользователи активно делятся роликами, в которых рассказывают о якобы полезных свойствах кофе с добавлением лимона или грибов. Как сообщает Москва 24, сторонники подобных напитков утверждают, что они помогают … Читать полностью →
