28 апреля 2022

Грибной сезон открыт для тех знатоков, которые отличают обыкновенный строчок от гигантского и знают, как готовить стробилюрус.

«Стробилюрус съедобный — первый весенний гриб, на вкус как молоденькие опята», — рассказывает 27 апреля Наталья, подписчица группы «Грибы и грибники СПб» «ВКонтакте», и показывает свой обильный «улов».

«Всем Мира и Добра

Вчера открыла сезон, совсем не теми грибами, что планировала.
Стробилюрус съедобный — первый весенний гриб, на вкус, как молоденькие опята

Рецепт — классика. Отварить 10 мин, лук обжарить 2 мин, туда отваренные грибы, потушить 5 мин. добавить соль, лавровый лист, сметану, сливочное масло, чеснок и чёрный перец.
Выборгский р-н, 26.04.2022 г.»

Наталья Бихлер

Некоторые грибники собирают саркосцифы. Но они тонкие, и их для полноценного ужина надо много.

Волчье лыко. Софья Богданова

«Сегодня решила начать поиски Саркосомы, ни разу не видела как растёт, да и мест не знаю, но встречала только Саркосцифу.
Правда неожиданно обрадовал одинокий кустик

ромашки.
Проснулся уже шмель, вместе с бабочкой искал нектар, а ещё ящерëнка с паучком встретила. Красота! Природа просыпается

 — но фото получилось сделать только с неподвижными улитками, да и те спрятались от меня

Кто-то уже собирает берёзовый сок.
26 апреля 2022 года Курортный район СПб.»

Людмила Курская

Другой подписчик группы Святослав набрал целую корзину строчков в Новгородской области.

«Грибной сезон 2022 г. торжественно открыт!!!!!!
Новгородчина… Приятного просмотра!!!!! «

Святослав Лопаткин

«Наконец-то сезон 2022 открыт!!!
Московская область 26.04.22.
Строчок гигантский, строчок обыкновенный!»

Виктория Соломина

https://www.fontanka.ru/2022/04/27/71291342/?from=yanews&utm_source=yxnews&utm_medium=desktop