4 мая 2022

Жительнице Подмосковья Надежде С. в лесу недалеко от Рузы посчастливилось найти крупный, при этом съедобный и редкий гриб. Фото трофея она поделилась с подписчиками тематической группы «Грибники Подмосковья».

Вскоре одна из участниц сообщества сообщила, что это дисцина щитовидная. Женщина уточнила, что гриб относится к условно съедобным.«Этот гриб не очень популярен среди грибников, хотя, он съедобный при условии правильного приготовления. Дисцина имеет ярко выраженный «лесной» запах и интересный вкус. Недостаток лишь в том, что эти грибы довольно хрупкие. В Подмосковье они встречаются не столь часто, так как места их обитания – хвойные леса. Особенность дисцин в том, что они растут там, где нет других грибов», — рассказал миколог Владимир Щеглов.

Он добавил, что найденный экземпляр очень крупный. Такие попадаются редко.

Дмитрий Антипченко

https://mosregtoday.ru/eco/redkij-grib-krupnogo-razmera-nashli-v-lesu-pod-ruzoj/