16 июля 2022
Фото: Елена ЯкобЖенщина рассказала, что если гриб разрезать, от него начинает исходить запах тухлого мяса
Тулячка Елена Якоб вместе с семьей во время «тихой охоты» Крыму нашла необычный экземпляр — сатанинский гриб. Фотографиями женщина поделилась в социальных сетях.
Рос гриб на пешей тропе Большого каньона в районе Ай-Петри. Елена рассказала, что сатанинский гриб выделялся среди своих сородичей — груздей и сыроежек:
«Гриб интересный, плотный с розоватой ножкой дома сделали срез-резкий запах тухлого мяса. Читала про грибы Крыма заранее, а когда до интернета добрались, стало понятно, что мы нашли. Радовалась ему больше чем белому, интересно ведь. Мы сатанинский гриб сразу положили отдельно, заподозрив неладное. Потом сфотографировали и выкинули. А остальные грибы, которые собрали, пожарили и съели с картошкой».
Сатанинский гриб является ядовитым. Внешнее похож на белый, поэтому их легко спутать. Отличает «притворщика» красноватый цвет ножки. Шляпка у гриба массивная с серой, оливковой, бежевой или кремовой кожицей. Водянистый, на изломе медленно синеет.
Если разрезать, старые грибы будут пахнуть тухлым мясом. Молодняк имеет более приятный запах. Растет сатанинский гриб обычно в светлых лиственных лесах с июня и до октября.
