28 июля 2022
28 июля, 11 часов дня. На центральном рынке не очень многолюдно: примерно половина мест под куполом пустует, больших очередей не наблюдается, но в принципе на выбор сезонных продуктов пожаловаться нельзя. Полно и местных, и привозных овощей, фруктов, ягод, зелени.
Предлагают на рынке и дары леса. Черника сегодня стоит 5-6 рублей за литровую баночку. Продавцы говорят, что в лесу ее еще достаточно, да еще крепкая, налитая после дождей. Но там, куда люди массово приезжают на дизеле, уже все выбрали комбайнами, нужно искать чернику подальше. Из грибов пока преобладают лисички. За пол-литровую баночку рыжих грибочков просят от 2 до 2,5 рублей. Вера из Бобруйска говорит, что лисички есть, но не сказать, чтобы их было слишком много.
– Если места знаешь, то наберешь, – говорит женщина. – Я за деревней Боровой собирала. Сама живу в Бобруйске, но знаю грибные места во всех направлениях. Кушать грибы не кушаю, а вот собирать очень люблю.
Также у женщины на прилавке несколько кучек подосиновиков. Маленькие, крепенькие – загляденье. Их Вера продает по 2-3 рубля за кучку. Сезон красноголовиков, по ее словам, еще не настал, это единичные экземпляры.
На одном из прилавков встречаются маслята, их продают по 5 рублей за лоток (1 – 1.200 кило) молодые супруги Светлана и Денис Рык из Бобруйска. Говорят, что это летние маслята, которые выскочили после дождика и скоро пройдут. Также супруги предлагают несколько кучек подосиновиков по 5 рублей. Продают и черничку по 6 рублей за литровую баночку. «Охотились» под Думановщиной. Светлана – в декретном, Денис – в очередном отпуске, вот и решили немного подработать. «У нас трое детей, старших нужно в школу собирать, вот и стараемся», – говорит мужчина.
Рядом с ними продает подосиновики Ольга Драбо из Кировского района: по 5 рублей за кучку. Красноголовые крепыши как на подбор! «Почему некоторые и лисичек не находят, а у вас такой «урожай» подосиновиков?!», – не сдерживаю удивления. Мужчина, сидящий рядом, шутит: «Так это у нее тепличные!». Люди рядышком смеются.
А чуть дальше и вовсе диво: прилавок лисичек и боровиков!
– Это вы не видели, сколько у нас с утра грибов было, – улыбается бобруйчанка Валентина Карликова. – Продали уже много. Вчера с мужем и внуками нашли под 200 белых. В Вишневке у нас дача, там и ходим на «тихую охоту». У нас есть свои грибные места. Во вторник «взяли» 110 боровиков и много лисичек. В том году по 400-500 белых за раз привозили. Мы с мужем заядлые грибники, и детей, внуков приобщили к этому занятию.
Кучку благородных грибов супруги продают по 8 рублей, самых маленьких и молоденьких – по 15 рублей за килограмм. Пока это летние боровики: у них шляпка посветлее, чем у осенних. Лисички – по 10 рублей за кило.
Белоруссия
Читать больше: https://bobruisk.ru/news/2022/07/28/boroviki-po-8-rublej-za-kuchku-i-arbuz-v-podarok-chto-pochem-na-centralnom-rynke-bobrujska
