9 августа 2022
Тихая охота — за грибами — суеты не терпит. Это лето продолжает радовать роскошной грибной симфонией. Заветный боровик можно найти буквально в любой чаще. А вот радуют ли цены тех, кто грибы предпочитает покупать на прилавках? И где можно найти лесные деликатесы под Уссурийском? Рассказываем.
Поиск грибов наша съемочная группа начала в девять утра. Отправились в окрестности села Борисовка под Уссурийском. Это одно из популярных мест сбора.
Наталья Зайцева, корреспондент: «Местных здесь много. Но они выходят намного раньше, чем мы смогли. Поэтому у них уже полные вёдра белых грибов. А нам на пути попадаются только грузди да сыроежки».
Белые на пути оказались редкостью. Бывалые грибники подсказали: нужно уходить вглубь. И сбор начинать с криком петухов. К девяти часам можем найти лишь остатки боровиков, которые пропустили опытные сборщики, и менее ценные сыроежки.
Зато по дороге к машине сразу нашли точку продажи.
Оксана, как и мы, опоздала в лес. Свои пустые вёдра компенсировала на трассе за полторы тысячи рублей за тару. Оксана, покупатель: «Наверное, часов в 7 надо уже из дома выезжать. Тогда гриб можно найти».
Зато продавец опытный. Олег больше десятка лет собирает грибы. В этом году сезон, говорит, начался рано.
Олег, грибник: «Я в этом году первый раз начал сезон 7 июля. 7 июля пошли уже. Белый, обабки. Не, обабков не было. Подосиновики, сыроежки я не беру. Для меня удачный. Я каждый год больше на грибах зарабатываю, чем на зарплате на работе».
На рынок идут с большим уловом. На дороге большое ведро белых и обабков обойдётся в полторы тысячи. А вот на прилавках небольшая тара – 700 рублей. Грибов много, их везут из глубинки. Куда обыватели ездят ленятся. Но и специалисты предупреждают, что те места надо хорошо знать. Неделя оказалась не только богата на грибной урожай, но и на поисковые работы.
Александр Лихидченко, директор управления по делам ГО и ЧС Уссурийского округа: «Были дни, когда терялось от 3 до 6 человек. Такова нагрузка была в пятницу. В этот период привлекалось более 100 человек, в том числе добровольцы, ОМВД и другие структуры, спасатели из Владивостока для поиска граждан».
Специалисты предупреждают, за грибами надо ходить парами. Обязательно говорить родным или друзьям, в какой местности планируете зайти в лес. И при себе иметь воду, консервы, спички и заряженный смартфон. Если заблудились – набирайте 112 и сообщайте оператору свою геопозицию.
Наталья Зайцева
Панорама
