21 августа 2022
Фото из группы «Грибы и грибные места НСО» в паблике «ВК»
Необычный возбуждающий белок гриб обнаружен в лесу в Новосибирской области.
Новосибирские грибники обнаружили в лесу необычный гриб, который похож на картофель. Фото находки они разместили в паблике «Грибы и грибные места НСО» с просьбой помочь определить — что за дикорос на снимке.
Как выяснилось, любителю тихой охоты попался так называемый гриб — парга, который часто путают с деликатесным трюфлем.
«Это грибы рода ризопогон (Rhizopogon), представители класса базидиомицетов, отряда болетовых — того же, к которому относятся маслята и белые. В народе его называют «парга»», — рассказала миколог-любитель Татьяна Бульонкова в беседе с «АиФ-Новосибирск».
Она уточнила, что это гриб растет под землей, и в отличии от других грибов не размножается спорами. Поэтому дикорос обладает специальным возбуждающим запахом, схожим с феромонами, который привлекает белок. Грызуны выкапывауют паргу из под земли и таким образом разносят по лесу.
По словам Бульонковой, парга не ядовита для человека, хотя и не съедобна. В лесу эти грибы выполняют важную защитную функцию. Грибница парги обволакивают корни сосен, защищая их от паразитов и инфекций.
Также паргу часто используют охотники в качестве приманки для хищника.
Напомним, ранее Сиб.фм писал о биологе из Новосибирска, который продаёт сушёные мухоморы по 100 000 рублей за килограмм.
