4 октября 2022
Почему нужно быть осторожными с технологическими грибными приложениями?
Осенний период всегда подразумевает рост популярности сбора грибов в лесах Германии. При этом, существуют как профессиональные грибники с многолетним стажем, которые легко могут отличать один гриб от другого. А также есть множество новичков, которые заинтересовались этим занятием, но еще не имеют должного опыта сбора. В таком случае им помогает сбор грибов с помощью приложения на телефоне, которое может отличить ядовитый гриб от обычного. Однако многие эксперты предостерегают от использования подобных утилит. Почему?
Читайте также: Опасность для грибников в Германии из-за изменения климата.
Сбор грибов с помощью приложения входит в моду
После дождя многих тянет в лес за грибами. Сбор грибов снова в моде, сказал Кристоф Хан, президент Баварского микологического общества (BMG).
В последние годы прогресс дошел до того, что стали появляться специальные грибные приложения на смартфон, которые помогают идентифицировать грибы на основе фотографии. Однако большинство из них далеко от совершенства. Они лишь могут определить форму и цвет гриба. Но не могут со стопроцентной вероятностью сказать ядовит ли гриб.
В чем уязвимость грибных приложений?
Флориан Эйер, главный врач по клинической токсикологии в Klinikum Rechts der Isar Мюнхенского технического университета, также предостерег от использования таких приложений. Многие поганки внешне очень похожи на обычные съедобные грибы. Например, белую бледную шляпку иногда принимают за шампиньон, а многие неопытные грибники идентифицируют оранжевого головняка как лисичку.
Сбор грибов с помощью приложения: проблемы и уязвимости. Фото: Mike Workman / Shutterstock
По словам Эйера, даже один неправильный гриб потенциально может быть смертельным. Поэтому в качестве меры предосторожности вам следует собирать только те грибы, которые вы можете четко идентифицировать сами.
По его словам, в рамках мер предосторожности, любой, кто подозревает то, что он отравился грибами, должен немедленно позвонить в токсикологический центр.
В текущем году токсикологический центр в Мюнхене получил около 259 звонков из Баварии и других Федеральных земель о возможном отравлении грибами. Однако в подавляющем большинстве случаев признаков отравления не было или были лишь незначительные.
Германия