10 октября 2022
Грибной сезон стартовал с опозданием на месяц.
В лесах Подмосковья, хоть и с большим опозданием, но все же начался грибной сезон. Октябрьские грибы отличаются от сентябрьских и тем более от летних. Как и где искать октябрьские грибы, рассказал эксперт по грибам Савелий Сапрыкин.
Грибникам рекомендуется выбирать места более влажные, но при этом светлые. Густые еловые леса не годятся, нужно искать грибы в сосняках, березовых рощах и смешанных лесах.
Сейчас пошли подберезовики — так называемые «болотные», на длинных тонких ножках. Удивительно, но в этом году много белых, причем крепких, чистых. Кстати, в октябре вообще почти нет червивых грибов — грибные мушки, чьи личинки прокладывают ходы в грибной мякоти, уже погибли от холода.
Самый массовый гриб октябрьского леса — маслята. Они растут в молодых сосновых посадках или на опушкам смешанных лесов.
Появились рыжики и грузди. Эти засолочные грибы морозостойкие, и собирать их можно будет практически до первого снега. Много в подмосковных лесах и опят, но с ними надо быть осторожнее — еще больше, чем настоящих, выросло ложных опят.
Лисичек ждать уже не приходится — это летние грибы, они любят тепло.