8 ноября 2022
ГРИБ ВЕСЁЛКА НАЙДЕН МНОЮ В 100 МЕТРАХ ОТ ДОМА В ЛЕСНОМ МАССИВЕ БЛИЗ ДЕРЕВНИ ЛЕКУНИНО (ВВЕДЕНСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ПОСЕЛЕНИЕ) 12 ОКТЯБРЯ 2022 ГОДА ОКОЛО ПОЛУДНЯ. В 20 МЕТРАХ ОТ КРАЯ ЛЕСА. В СМЕШАННОМ ЛЕСУ: ЕЛЬ, БЕРЁЗА, ОСИНА, ОЛЬХА. ПОЧВА – СУГЛИНОК, ОДНАКО БОГАТА ЛИСТОВЫМ И ТРАВЯНЫМ ПЕРЕГНОЕМ.
Гриб был облеплен мухами (типа дрозофилами). Около гриба ощущался неизвестный мне ранее запах, исходящий явно из плодового тела гриба. Я подумал, что гриб источает алкалоиды, поэтому мухи его и облюбовали. Чего-чего, а выпить, оказывается, в природе всем хочется, даже насекомым.
Рядом с этим грибом (буквально в полуметре) рос округлой формы, похожий на дождевик (но точно не дождевик) гриб, названия которого я не знаю. Как впоследствии выяснилось, это тоже была весёлка, только в зародышевом состоянии. Естественно, гриб я срывать не стал, а просто сфотографировал.
Находкой заинтересовались на кафедре биологии Шуйского филиала ИвГУ. Оказалось, что это первое официально зарегистрированное обнаружение данного вида гриба на территории Шуйского района.
Вот такие редкие грибы, по форме напоминающие мужское достоинство, встречаются в наших шуйских лесах.
Наша справка
Весёлка обыкновенная (Фаллюс нескромный) — шляпочный гриб высотой 10–30 см.
Молодое плодовое тело яйцевидное, диаметром до 6 см, в основании заметен белый мицелиальный тяж.
Перидий (оболочка) кожистый, гладкий, белый или кремовый, незрелая мякоть студенистая, с редечным запахом. При созревании перидий разрывается на две-три лопасти и имеет вид вольвы.
Проросшее (зрелое) плодовое тело состоит из ножкоподобного рецептакула цилиндрической формы, полого, с губчатыми стенками, белого или жёлтого цвета, размерами 12–22 × 2–4 см. На верхушке рецептакула находится колокольчатая шляпка высотой 4-5 см, с ячеистой поверхностью, покрытая слизистой тёмно-оливковой глебой. Наверху шляпки имеется плотный диск с отверстием. Зрелый гриб имеет сильный неприятный запах гниющих остатков или падали.
В литературе имеются сведения о том, что скорость роста весёлки обыкновенной – одна из самых больших скоростей роста в природе и может достигать 5 мм в минуту. Этот показатель превышает скорость роста бамбука, который часто приводится как хрестоматийный пример абсолютного достижения скорости роста в мире растений.
Споровый порошок желтоватый, споры 3,5–5 × 1,5–2 мкм, эллипсоидно-цилиндрические, гладкие.
Может быть сапрофитом или образует микоризу с дубом, буком, некоторыми кустарниками.
Споры распространяются мухами и другими насекомыми, привлекаемыми запахом гриба.
Встречается повсеместно, особенно часто в широколиственных лесах, предпочитает богатые перегноем почвы. Распространена в Европе, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке.
Плодовые тела появляются одиночно или группами.
Сезон с мая по октябрь.
Пищевые качества.
Гриб съедобен как в дородовом возрасте (в виде яйца), так и только что проросшем виде, считается вкусным. Во Франции употребляется в сыром виде, как редис. После полного прорастания через некоторое время (несколько часов, день) гриб не рекомендуется к употреблению, поскольку запускаются процессы гниения и естественного разложения.
Лечебные свойства.
В народной медицине используются водные и спиртовые настойки из свежих или высушенных плодовых тел весёлки. Настойку на водке ранее применяли при «болях в животе», промывали ею раны, с помощью весёлки лечили подагру и почечные заболевания[5].
Под названием «земляное масло» применяется при подагре, ревматизме, некоторых заболеваниях желудка.
Легенды и поверья.
Специфическая форма гриба и изменение запаха в процессе роста вызывали интерес у людей.
«Яйцо ведьм» считалось лучшим средством, чтобы вызывать чувство любви, а зрелый гриб считался ядовитым.
Меры охраны
Вид Фаллюс нескромный занесён в Красную книгу Ивановской области.
Владимир БАБАЙКИН, член Шуйского экосоюза, фото автора.
Ивановская область