24 ноября 2022
Свободная продажа средств из мухоморов привела к серьезным последствиям: сообщество и эксперты встревожены – пробы приводят к трагедиям.
Осенью этого года по стране прокатилась волна чрезвычайных происшествий, вызванных отравлением красным мухомором, пишет «Московский Комсомолец».
В прошлом месяце подросток из Красноярска попал в реанимацию после приема сушеной шляпки ядовитого гриба, которую приобрел на маркетплейсе. Недавно в Институт Склифосовского попала жительница Москвы, купившая этот же гриб в интернет-магазине. Следственные органы выясняют обстоятельства эпизода.
В то же время грибники дискутируют на тему съедобности или ядовитости мухомора. Споры ведутся не первый год. Однако, эксперты-грибоведы так и не пришли к однозначному мнению. После случая с отравлением ребенка решением суда продажа мухоморной продукции на интернет-площадке оказалась под запретом. Школьник купил сушеную шляпку и съел во дворе дома непосредственно у пункта выдачи заказов. Через 40 минут его самочувствие сильно ухудшилось. Очнулся он уже в токсикологическом отделении. Региональное отделение Роспотребнадзора отреагировало на инцидент обращением в суд. В ходе расследования выяснилось, что сушеные мухоморы реализовывались в виде пищевой добавки для внутреннего употребления. Описание позиции пестрит множеством терапевтических эффектов. О возможных побочных реакциях нет ни слова.
Суд запретил маркетплейсу выставлять подобную продукцию на продажу. Однако, жительница Москвы, которая также отравилась, рассказывает, что заказала «пищевую добавку» в том же самом интернет-магазине. Спустя несколько месяцев после судебного запрета. Женщина также оказалась в реанимации. В онлайн-магазине заявили, что мухоморы куплены не у них, так как они следуют букве закона и уже не продают подобную продукцию.
Также представители площадки уверяют, что отравление москвички не связано с употреблением мухоморов. Мол, женщина могла отравиться из-за банального нарушения инструкции по применению снадобья.
Стоит отметить, что сегодня ассортимент средств для приема внутрь, в состав которых сходит мухомор, довольно широк. Многие интернет-магазины предлагают чудо-чаи, сушеные грибочки, а также толченый мухомор в капсулах. Спрос есть.
В последние годы появились последователи приема мухоморов в микродозах. И купить такую добавку легко. Конечно, никаких клинических исследований не проводилось и продукция, мягко говоря, сомнительного качества. Потенциальная польза под большим знаком вопроса.
Так, одним из адептов красного мухомора является довольно известный миколог Михаил Вишневский. Пару лет назад даже книгу выпустил, посвященную «величественному мухомору», в которую включил рецепты приготовления, которые, по его мнению, безопасны. Специалист полагает, что двойное отваривание со сливом воды по 15 минут избавит гриб от токсичных веществ. Либо продолжительная сушка на низких температурах с выдерживанием порядка двух-трех месяцев.
Если же условия приготовления нарушены, то последствия могут быть фатальными. Стоит ли говорить, что любители ядовитых грибов редко заморачиваются точным следованием инструкциям? И жарят, и парят, и едят на камеру – кто во что горазд.
И хотя в 90-е мухомор вычеркнули и из списка ядовитых, и из списка галлюциногенных инаркосодержащих растений, оснований для этого не было, уверяет фунготерапевт Ирина Филиппова. По ее мнению, идет наркоманизация населения. Микологи получают огромные деньги за распространение информации о «пользе» этого галлюциногена. Тот же казанский стрелок употреблял и красный мухомор, также у него нашли микродозинг.
Отравляющие вещества при любом способе приготовления никуда не деваются и наносят вред здоровью человеку, который решил приобщиться. Сегодня в больницах множество пациентов со спутанностью сознания, скачком гемоглобина и падением давления. Все якобы единично в том или ином виде принимали препарат на основе мухомора, предупреждает врач.
Фото: pixabay.com
Михаил Большаков
