14 мая 2023
Жители республики делятся фотографиями в социальных сетях.
В основном в карельских лесах пока встречают Саркосцифу ярко-красную (Sarcoscypha coccinea) – необычный съедобный гриб.
«Саркосцифа сьедобна, чистить правда её непросто, а по вкусу как кальмары. Мне очень нравится»- написала автор фотографии.
Находят также Сморчковую шапочку (Verpa bohemica) и Строчок обыкновенный (Gyromitra esculenta) – они относятся к условно съедобным грибам. Новичкам их собирать не советуют.
В соседней с нами Ленобласти грибники уже встречают Сморчок конический (Morchella conica) – съедобный деликатесный гриб.
Посмотреть на находки карельских грибников можно в паблике Грибы в Карелии 2023