27 июля 2023
Лукас Микнявичюс ru.DELFI.lt
ФОТО: DELFI / DOMANTAS PIPAS
В лесах Литвы не хватает грибов, но скупщики все равно не щедры к жителям, которые их собирают, потому что из Украины, Беларуси и России поступает гораздо более дешевый товар.
«Грибы и ягоды — несанкционный товар», — говорят предприниматели. Правда, некоторые компании, которые раньше покупали российские грибы, утверждают, что больше не скупают, поэтому в этом году грибному бизнесу будет сложно.
В прошлом и позапрошлом году закупочные цены на грибы достигли рекордных значений в это время года, а жители, сдавшие килограмм грибов в пункты скупки, могли рассчитывать на получение до 10 евро. Однако в этом году покупатели платят за килограмм грибов всего 6 евро, хотя грибы в литовских лесах по-прежнему редкость.
Глава Литовской ассоциации лесных грибов и ягод Виргиниюс Варанавичюс Delfi поясняет, что причиной этого является особенно хороший грибной и ягодный сезон в таких странах, как Украина, Беларусь и Россия. Именно из этих стран дешевые товары транспортируются в Европу и снижают закупочные цены в Литве.
«Пока что грибов, я имею в виду лисичек, в лесу очень и очень мало. То же самое и с черникой, весна была долгой, заморозки держались почти до июня, поэтому ягоды подмерзли, и их мало», — говорит В. Варанавичюс.
По его словам, несмотря на это, литовские предприниматели не могут много платить жителям за дары леса, потому что рынок наводнен дешевой продукцией из Украины и на нее напавшей России и Беларуси.
«В прошлом году украинцы очень дешево продавали свой урожай ягод, и в этом году у них снова дешевые ягоды. Там один килограмм, т.е. около 1,7 литра черники стоит меньше евро. Наши сборщики за такие деньги точно не будут собирать», — уверяет В. Варанавичюс. Поэтому, по его словам, литовские предприниматели на данный момент чернику у населения вообще не скупают, а те ягоды, которые собирают в лесах нашей страны, попадают на рынки или к придорожным торговцам.
Лисички в настоящее время поступают в Европу в основном из России: «Мы можем сколько угодно дискутировать, но эти грибы поступают, может быть, не напрямую через нас, может быть, через другие страны. Однако рынок полон свежих лисичек, потому что это несанкционный продукт».
Утверждают, что из России больше не покупают
Глава Литовской ассоциации лесных грибов и ягод не скрывает, что до литовских переработчиков доходит и российская и белорусская лесная продукция, но бизнесмены неохотно об этом говорят. Одни вообще отказываются от комментариев, другие говорят, что больше ничего не покупают у стран-агрессоров.
Глава компании «Dzūkijos grybai», которая раньше импортировала все грибы из России Вирджиния Йовайшене уверяет Delfi, что с началом войны она оборвала все связи с этой страной. «Все сошлось — и война, и то, что банки блокируют платежи. Поэтому мы больше не привозим грибы из России», — говорит В. Йовайшене.
По ее словам, сейчас компания пытается запастись грибами от литовских сборщиков, но плохой и засушливый год не позволяет этого сделать, поэтому этот год грозит бизнесу большими убытками. «Печальная ситуация, я даже не представляю, как будет. Перспектив в этом году, наверное, нет», — говорит собеседница. По ее словам, остается надежда только на осенний сезон, когда боровики начнут появляться. Но если и эти грибы не появятся в изобилии, будет очень сложно.
В. Варанавичюс также подтверждает, что скандинавские банки, работающие в Литве, блокируют платежи за грибы и ягоды в Россию и Беларусь, но, по его словам, возможности запастись дарами леса в этих странах еще есть. «С этими поставщиками не работаю, но, насколько слышал, польские банки работают с этими странами, поэтому грибы и ягоды поступают через эту соседнюю страну», — сказал В. Варанавичюс.
Литва
