27 июля 2023
Начинается сезон заготовки лесных ягод и грибов. Уже сейчас стали появляться боровики, лисички и черника. Однако в этот период не стоит забывать о правилах безопасности. Где лучше всего покупать лесные дары или где можно их сбыть, рассказал главный специалист отдела заготовок внешней экономической деятельности и рынков Могилевского облпотребсоюза Дмитрий Дудкин.
Процесс приёма сейчас идет полным ходом. Цены, по которым закупаются ягоды и грибы у населения, меняются динамично — все зависит от того, сколько товара уже приобретено. При поступлении все продукты проходят тщательный анализ, в том числе и на радиационный фон.
После анализа и подготовки грибы и ягоды отправляются на прилавки отделений РайПО и на рынки — если вы видите их там, то можете быть уверены, что они прошли все этапы проверки и безопасны для употребления. Чего мы не можем сказать о нелицензированных продавцах — здесь покупатель действует на свой страх и риск.
Сезон только начался, поэтому и выбор еще не велик — лисички и черника. За литровую банку черники просят в среднем 8 руб, а такая же по объему банка грибов обойдется примерно в 10 руб. Однако речь идет о продаже «с рук», то есть о нелицензированных продавцах — на самом же рынке грибов и ягод еще нет. Поэтому настоятельно рекомендуем подождать пару дней, прежде чем отправиться за лесными дарами на рынок.
Источник: moymogilev
Белоруссия
