3 августа 2023
Горячая пора для любителей даров природы.
Что нужно знать тем, кто отправляется на поиски лесных деликатесов?
Август — щедрый на лесные деликатесы месяц. Самое время отправляться по грибы. Социальные сети пестрят кадрами богатого урожая. Жители области делятся результатами своей «Тихой охоты».
— Это все грибы, грибы, ты посмотри, сколько их же здесь!
Дома трофеи необходимо перебрать, чтобы избавиться от сомнительных экземпляров. Тщательно промыть. Приготовить лесные деликатесы лучше в день сбора, но не позднее следующего утра.
Не рвать и ни в коем случае не пробовать дары природы из любопытства, учат своих воспитанников педагоги биробиджанского детского сада № 16. Ведь максимальное число отравлений грибами случается именно у детей.
— Дети самостоятельно могут собирать грибы? Нет! Так Федор, почему? Потому, что дети могут не знать где ядовитые грибы, а где не ядовитые. Хорошо.
Сбор лесных красавцев всей семьей, и кругозор расширяет и надолго остается в памяти не только у детей, но и у взрослых.
Кира Михайлова, продавец (с. Дубовое) :
— Когда знаешь места, бегаешь, знаешь куда зайти, в какую рёлку, где найти какой гриб, тогда интересно. Подосиновик он растет под березой, почему то его называют подосиновиком, я не знаю. Но растет он в основном под березой. А белый, вот, где дубы, там и белый.
Любимое занятие дает еще и возможность заработать. Алла Алыбина у прилавка не скучает. На ее товар всегда есть спрос. Грибы собирают всей семьей. Выбирают максимально чистые места. Ищут вдали от дорог и населенных пунктов.
Алла Алыбина, продавец (с. Надежденское):
— Через болото в любом случае переходить, по воде шлепать. А какие здесь виды грибов есть? И вообще, какие сейчас растут? Белый, лисички, ну грузди попадаются. А комары не пугают? Комары, мошка, пауты — все пугает. Все равно идем на тихую охоту.
Сбор грибов гораздо менее опасное занятие чем охота или рыбалка. Но, все таки, к походу в лес нужно как следует подготовиться.
Максим Климов, спасатель МЧС России по ЕАО:
— Поставить в известность своих родных и близких, оповестить их о маршруте и о времени возвращения домой, взять с собой необходимые удобные по сезону вещи, сотовый телефон заряженный и воду. Какие — то может продукты для перекуса.
Если Вы все же заблудились и остались без связи, нужно выйти на открытую местность, развести костер и ждать помощи. Не следует забывать и о том, что в апреле 2023 года был принят законопроект, который запрещает сбор редких и исчезающих грибов и растений.
Так как незнание закона не освобождает от ответственности, юристы рекомендуют грибникам изучить Красную книгу и избегать занесенных в нее видов. Собирайте только хорошо известные и распространенные. Не уничтожайте мухоморы и других ядовитых представителей грибного царства – они являются важным звеном пищевой цепи и нарушать ее человек не в праве.
Автор: Галина Миронова
Оператор: Максим Сидичкин
https://biratv.ru/v-eao-razgar-gribnogo-sezona/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop
