16 августа 2023
Для грибников дождь — самый настоящий подарок. Все потому, что грибы любят влагу, поэтому после ливня их можно найти гораздо больше, чем в сухом лесу. Конечно, каждый гриб растет в своем темпе, но есть и такие, которые появляются всего через несколько часов после того, как закончился дождь.
Как быстро растут грибы после дождя?
Вообще, отправляться за грибами лучше всего рано утром. Во-первых, конкуренты еще не успели пройти весь лес, поэтому больше шансов, что осталось еще много нетронутых мест.
Во-вторых, грибы лучше растут ночью, а особенно если вечером идет небольшой дождь. Лучшая температура для их роста — от 18 до 28 градусов Цельсия.
Не менее важен и вид гриба: маслята, подберезовики и подосиновики способны вырываться из земли всего за одну ночь, пишет Genialne.По информации портала Новый очаг, к быстрорастущим грибам также относятся шампиньоны, рыжики, моховики и сыроежки.
А как обстоит дело с другими видами?
- лисички — от двух до пяти дней;
- зеленушки — три дня;
- польский гриб — шесть дней;
- боровики (белые грибы) — до 10 дней.
К медленнорастущим видам эксперты также относят лисички, сморчки, грузди и трюфели.
Как заготовить грибы на зиму?
Например, вы можете засолить или высушить свежие грибы. Кроме того, вы можете заморозить грибы, чтобы они сохраняли свои полезные свойства и вкус на долгое время. Рассказываем, как правильно это сделать, и делимся вкусными рецептами.