25 августа 2023
Жители района уж и не надеялись, что в лесу появятся грибы. Но прогретую после долгих жарких дней землю полил обильный дождик — и вышли на свободу подосиновики и подберёзовики, маслята и грузди, и даже царь грибов — белый боровичок целыми семейками стал появляться в лесной дубраве.
Жители сёл и деревень с радостью хвастаются своим лесным уловом. Вот и жительница Еткуля Нина Максутова вернулась на днях с полной корзиной белых грибов. Нина Юнусовна из тех грибников, про которых говорят: «Они и под снегом грибы сыщут!»
Она с детства любит лес. Когда была маленькая, ходила за грибами вместе с бабушкой, именно от неё узнала все «повадки» грибов. Знает, где может спрятаться груздь, где искать обабки, куда пойти за маслятами. Она будто насквозь видит землю и не пройдёт мимо бугорка, покрытого листвой, заглянет под берёзу, остановится на лесной опушке.
— Без Нины я бы грибов никогда не нашла! — рассказывает о своей сестре Галина Юнусовна, которая в тот день тоже вернулась домой с полной корзиной белых.
Радуются своими лесными уловами жители Белоносово, Копытово. Многие уже насобирали грибов не только на жарёху, но и заморозили их на зиму, замариновали. А уж как будут радовать эти запасы зимой! Как напомнят нам о лете!
Грибной сезон в самом разгаре. Не упустите его. Но старайтесь соблюдать меры безопасности. Не собирайте грибы ближе чем в 100–300 метрах от автомобильных дорог, растущие возле свалок. Избегайте сбора старых и подгнивших грибов. Для детей многие грибы намного опаснее, чем для взрослых, поэтому употребление даже «хороших» грибов детьми следует ограничить. За грибами лучше идти рано утром, хорошо искать их по росе, когда влажная шляпка блестит и хорошо заметна среди травы и листвы. Лёгкая, удобная одежда и обувь, тара, нож и умение ориентироваться в лесу — важнейшие, необходимые и обязательные атрибуты тихой охоты.
Автор: Галина Огонькова
Фото: предоставлено Н. Максутовой
Челябинская область
