8 сентября 2023
© Staffan Kyrk/CC BY-SA 3.0/Wikimedia Commons
Краснокнижные грибы саркосома шаровидная — перспективное сырье для натуральной косметики — начали выращивать биологи Томского государственного университета (ТГУ). Полученное сырье планируется поставлять и на зарубежные рынки, сообщили в пресс-службе вуза.
Там пояснили, что растущий в хвойных лесах гриб применяется в народной медицине. Косметологии также известны полезные свойства саркосомы шаровидной, однако она внесена в Красные книги России и Европы, что делает невозможным использование дикорастущих грибов.
«В условиях ухода ряда зарубежных косметических компаний российская промышленность расширяет ассортимент своей продукции. При этом возрастает потребность в качественных компонентах. Группа молодых ученых Биологического института ТГУ разрабатывает натуральную базу для производства линейки декоративной и уходовой косметики на основе краснокнижного гриба Sarcosoma globosum. Экологически чистое сырье для производства кремов, лосьонов и других продуктов будет получено без ущерба природе», — отметили в пресс-службе, уточнив, что грибы уже начали выращивать в лабораторных условиях.
Как отметила руководитель проекта Василина Елгина, саркосома шаровидная содержит вещества, усиливающие регенерацию клеток кожи и обеспечивающие омолаживающий эффект за счет активизации выработки коллагена.
Грибы нашли в Томском районе. Ученые выделили из них высокопроизводственные штаммы, которые теперь культивируют в лабораторных условиях. Впоследствии разработанная ими технология позволит выращивать грибы в промышленных объемах на специальных фермах. Согласно подсчетам, только по Сибирскому федеральному округу востребованность может составить до 500 тонн в год. В пресс-службе отметили, что у проекта появились первые бизнес-партнеры, однако пока не называют их.
«С учетом того, что ниша натуральных компонентов для косметики пока не заполнена, представляется очень выгодным производить собственную технологичную и легко транспортируемую базу для косметики из природных составляющих. Такой продукт выгоден для российской промышленности, поскольку позволит расширить линейку российской косметики и обеспечить ее востребованность на рынке РФ и других стран. К примеру, такая продукция перспективна для продвижения в Китае, Индии и других государствах Южной и Восточной Азии», — подчеркнули в пресс-службе, сообщает ТАСС.
