10 сентября 2023
Виктор Яковлевич Титов — опытный грибник, который обладает не только знаниями о дарах леса, но и умением собирать грибы.
Он понимает, что важны даже мелочи, такие как тара, в которую складываются грибы. Без хорошей корзинки не обойтись, и поэтому он сам плетет эти корзинки. Его работа является скрупулезной и требует времени и терпения — на создание одной корзинки уходит около недели. Он использует естественные материалы, такие как сосна, береза, ива и черемшина, но его предпочтение отдается черемухе. Виктор Яковлевич не только сам плетет корзинки, но и обучает этому искусству других людей.
— Привлекал, значит, учеников из школы, некоторые научились. Сейчас жильцов своего дома. Вот Аверин Юрий Алексеевич тоже загорелся, научился и делает, в общем-то не хуже, — рассказывает Виктор Титов.
Сам сбор грибов для Виктора Яковлевича — это и спортивный интерес, и возможность насладиться спокойными прогулками по лесу. Он любит собирать разные виды грибов, но особенно ценит грибы, которые его жена вкусно готовит.
— Белые, подосиновики, маслята вкусные, если их обработать, сварить, поджарить с картошечкой, вообще классно. Сыроежки отварить в рассоле. И я, и мои дети с удовольствием к этому продукту относятся, — говорит Виктор Титов.
На севере бабье лето любят и грибники, и дачники. Это время, когда можно собирать лесные дары и завершать работы на огородах. Однако необходимо помнить о мерах предосторожности. Перед отправлением в лес обязательно предупредите своих родственников или близких людей о своих планах. Также рекомендуется надеть закрытую и удобную одежду, взять с собой питьевую воду, небольшой запас еды, нож, спички и заряженный мобильный телефон.
Если вы заблудились, можно воспользоваться номером экстренных служб 112. Пусть время, проведенное в лесу, принесет вам только приятные впечатления и вкусные подарки осени.
https://region29.ru/2023/09/10/64fb2a3a0d003108530fe322.html
