16 октября 2023
Белорусский грибник Алексей Горбацевич организует туры в своей стране. И заодно является экспертом, рассказывающем о грибах. Недавно он рассказал о бледной поганке, которая является самым ядовитым грибом на планете, сообщает ИА El.kz
Оказывается 95% всех смертельных случаев от отравления грибами возникают из-за бледной поганки. Этот гриб еще называют зеленым мухомором.
К слову, даже некоторые опытные грибники порой не в силах отличить бледную поганку от съедобного гриба.
Голыми руками лучше его не трогать. Вариация краски бывает разной — от полностью белой до темного-зеленой. Есть и разные виды. Но все они страшно ядовитые — треть шляпы если сьешь — умрешь. Это значит, что я умираю от одного укуса.
Ученые пытались найти секрет противоядия, но у них ничего не получалось. Потом китайские ученые с помощью 3D-моделирования пытались найти молекулу, которая могла бы нейтрализовать амонитин — яд бледной поганки. К слову, этот яд даже не разрушается от воздействия огня. И обнаружили, что противоядием может быть индоцианин зеленый.
Сейчас китайские ученые близки к поискам противоядия. Впрочем даже обнаруженное противоядие всего лишь снижает смертность с 90% до 50%. К тому же принимать его нужно до 6 часов после употребления бледной поганки.
Блогер показал, что бледная поганка имеет клубень на корне, а также юбку. Начинающий грибник может легко перепутать его с сыроежкой.
На одном микологическом форуме Михаил Вишневский приложил язык на 15 секунд и спустя шесть часов на лекции он почувствовал себя очень плохо. У него стала кружиться голова. А он всего лишь подержал язык на шляпке.
Михаил Вишневский о котором шла речь является знаменитым микологом. Он к слову, защищает ядовитые грибы и считает, что в микродозах они могут быть полезны.
Ядовитые грибы в Казахстане
В Казахстане из ста видов грибов чуть не половина является ядовитыми. Как отмечают эксперты очень часто бледную поганку путают с шампиньонами у которых тоже есть юбка.
Осенью очень часто казахстанцы практикуют сбор грибов. К сожаленью, иногда это оканчивается для них плачевно.
Например в сентябре текущего года в Аулекольском района Костанайской области мужчина съел мухоморы. И вскоре пришлось вызывать скорую помощь. Однако госпитализация не помогла — грибник скончался. Причем нередко мухоморы употребляют ради галлюцинаций. Но при этом умирают.
А иногда ядовитые грибы сознательно употребляют, чтобы вылечить заболевание — напримем сахарный диабет. Разумеется никакую болезнь мухомор вылечить не может, а вот ухудшить здоровье или даже умертвить вполне способен.
Amanita muscaria, или мухомор красный содержит в себе такие ядовитые вещества, как мускарин, микоатропин, мушиный яд. Все что отравления мухоморами являются тошнота, диарея, резкие боли в животе. Увы, все жертвы отравлений мухоморами, зачастую, жертвы фейковой информации об их пользе.
Семейный обед
Но самый печальный случай отравления грибами произошел в Кызылжырском районе Северо-Казахстанской области. Семь лет назад мама приготовила своим трем дочерям обед с грибами.
Вскоре вся семья почувствовала недомогание. Их госпитализировали в тяжелом состоянии, которое ухудшалось — девочек рвало а кожа стала бледной. Но как врачи не старались — ничего не помогало, ни переливания, ни терапия. У больных наблюдалась почечная недостаточность. Вскоре их положили под искусственную вентиляцию легких. А затем девочки и мама поочерди погибли.
Позже выяснилось, что грибы в лесу собирали сами девочки. И возможно это были поганки.
Плантаторы
А еще грибы продают в качестве галлюциногенов. А это уже криминальная статья. В частности в Костанае некий грибник у себя дома создал нарколабораторию, где выращивал особые псилобициновые грибы и продавал. Сейчас ему светит срок до десяти лет.
Австралийский обед
А в Австралии невестка накормила ядовитыми грибами родителей своего мужа и соседа. В результате семидесятилетная чета Паттерсонов скоропостижно скончалась, также как и сосед.
Полиция тут же возбудило уголовное дело против женщины и забрало двух ее детей. Как выяснилось малыши кушали другую еду, также как и муж.
Они были хорошими людьми, я их так любила, — заявила журналисткам невестка Эрин Паттерсон.
https://el.kz/ru/smert-ot-odnogo-ukusa-bloger-rasskazal-o-gribe-pohozhem-na-sedobnyy_93409/
