23 октября 2023
И объёмы, и география поставок гриба-паразита за год удвоились.
228 тонн берёзовой чаги были отправлены из Кировской области в Китай, Корею, Японию и Вьетнам с начала 2023 года, сообщает управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской республике и Пермскому краю. Для сравнения: за аналогичный прошлогодний период объём экспорта вятской чаги составил 144 тонны, а география поставок была ограничена Китаем и Кореей.
Вся продукция перед отправкой прошла документарный и лабораторный контроль в Кировском филиале ФГБУ «ВНИИКР». Карантинных вредных организмов не выявлено, вся чага соответствует международным карантинным фитосанитарным требованиям стран-импортёров.
Для справки: берёзовая чага, или трутовик скошенный (inonotus obliquus) – гриб, паразитирующий на берёзе. Чагу собирают в лечебных и профилактических целях. За рубежом данный вид грибов востребован в качестве пищевых добавок.
Фото: pokayadoma.ru.
