Жареные грибы с кофейным соусом

12 февраля 2024

АВТОР Александр

Если вы любите и грибы, и кофе, этот интересный рецепт для вас.

Необходимые продукты:

1 чашка свежего кофе

40 грамм маргарина

2 столовые ложки молотой корицы

1/2 чайной ложки черного перца

1/4 стакана сахара

200 грамм грибов

1 щепотка соли

Способ приготовления:

Очистите грибы и нарежьте их.

Сделайте себе чашку кофе (по желанию).

В кастрюле или сотейнике растопите маргарин, добавьте кофе и сахар и хорошо перемешайте до однородного состояния.

Добавьте перец и корицу.

В другой посуде потушите грибы со щепоткой соли и небольшим количеством оливкового масла (или столовой ложкой маргарина) 10 минут.

Добавьте кофейный соус и варите на среднем огне 5 минут.

Подавайте в качестве горячего гарнира или используйте в качестве топпинга.

Рубрики: Кулинария