19 июня 2024
В Подмосковье наступил земляничный сезон. Он начался раньше, чем обычно, примерно на неделю, и продлится как минимум до середины июля. Несмотря на ливневые дожди, жители регионы начали приносить домой первые порции этой вкусной и полезной ягоды.
Автор: Полина Калугина
Самые земляничные округа: Егорьевск, Рошаль, Орехово-Зуево, Ногинск, окрестности Талдома, Дубны, Серпухова, а также Раменский г.о. и север Мытищ. Regions выяснил, в чем польза от лесной земляники и кому ее не стоит пробовать. Так, по словам врача-гастроэнтеролога Видновской клинической больницы Людмилы Сухоруковой, лакомиться лесными ягодами без ограничений можно далеко не всем.
«В первую очередь это касается аллергиков, которым лучше убрать землянику из рациона. Кроме того, стоит с осторожностью давать ягоды детям, которые, как правило, более чувствительны к аллергенам, чем взрослые. И даже взрослым здоровым людям не стоит перебарщивать с земляникой, иначе организм начнет реагировать на нее так, как будто у вас непереносимость этого продукта», — заявила Regions Сухорукова.
Тем не менее она подчеркнула, что земляника в умеренных количествах — просто кладезь полезностей.
«В состав плодов входит просто огромное количество витаминов, прежде всего В1 и С. Также в ягодах есть яблочная, лимонная, аскорбиновая, хинная кислоты и сахара, а в мякоти плодов содержатся эдубильные вещества, пигменты, сахара, каратин», — добавила доктор.
Помимо всего прочего, ягоды земляники могут восполнить недостаток в организме таких микроэлементов, как медь, железо, марганец и кобальт.
Ранее мы писали, где в Подмосковье самые красивые локации для фотосессии.
