20 июня 2024
Грибник рассказал, когда лучше начинать охоту
Сезон грибов в России официально открыт 10 июня. Хоть в Приморье урожайные месяца начинаются в августе, на улицах Владивостока местные уже встречают некоторые экземпляры. Грибник-любитель Алексей рассказал VLADIVOSTOK1.RU, что торопиться со сбором еще рано. Особенно, если вы планируете подать грибы к столу.
Несколько дней назад первые опята обнаружили в парке Минного городка. Такие грибы есть не стоит — они растут вдоль дороги и собирают на себе всю грязь. По словам Алексея, в лес он еще не ходил, хотя продолжительная влажная погода может быть показателем для грибника.
— Сейчас их мало, можно встретить под ногами один-два, но идти в лес ради них не стоит. Мы с женой начинаем собирать грибы где-то в 10-х числах августа и раз в неделю до октября ходим. Пока они только начинают появляться. Как-то даже негуманно первопроходцев таких собирать, — поделился мужчина.
Еще грибы видели в окрестностях Находки. Обычно там собирают традиционные сорта: опёнок, масленок, белый гриб, грузди и другие. Также есть запрещенные к сбору — они занесены в Красную книгу. Например, мацутакэ — гриб с крупной шляпкой от 6–20 сантиметров. Это единственный гриб, включённый в список особо ценных видов, охраняющихся по статье уголовного кодекса об уничтожении краснокнижных растений.
Грибы, занесённые в Красную книгу Российской Федерации, охраняются на территории всех регионов страны вне зависимости от того, включены они в Красную книгу региона, или нет.
— Самые популярные к сбору — груздь и лисичка. По крайней мере среди моих знакомых. Мы любим семьей белый гриб, но нам он редко встречается, чаще груздь. Краснокнижные грибы никогда не встречал. Думаю, за ними надо охотиться. Раз они запрещены к сбору, значит, их мало. Но мы так далеко с женой не ходим. Хотя однажды я видел гриб, который даже интернет не опознал. Но срывать его не стал, вдруг ядовитый, — поделился мужчина.
Алиса Князева Корреспондент
