26 июля 2024
Сегодняшний день можно смело внести в список исторических дат «Вечорки», как минимум, этого года. Дело в том, что сегодня, 26 июля, журналистами газеты был предпринят первый разведывательный выход за грибами.
Как таковой задачи набрать грибов полное лукошко не было – все прекрасно понимают при нынешней сухоте искать сейчас в лесу особо нечего.
Но оптимизма и дополнительных сил добавила фотография, присланная нашими читателями из Газимуро-Заводского района – там после дождей полезли шампиньоны. Это, конечно, не рыжики с груздями, но на вкус они очень даже ничего.
Сразу предупредим читателей – выход в лес был коротким, костров никто не жег и даже не думал этого, даже курили через раз и не в затяг.
Был обследован небольшой участок леса на Объездным шоссе в районе Телецентра – СибВО. В грибной сезон с этого участка за два-три часа можно набрать полное лукошко отменных рыжиков, маслят, моховиков, подосиновиков, реже белых и даже лисичек. Сыроежки вообще счету не поддаются, но это если сезон.
На фото: грибы собранные 1 августа 2023 года: маслята, рыжики, подосиновики и лисички.
А пока получается, что грибной сезон в пригородных читинских лесах еще не наступил. Была найдена только семейка свинушек, да и те уже изрядно засохли.
Кстати, если кто-то считает, что свинушка гриб съедобный, то вынужден вас разочаровать – это не так. В нем нет яда как в поганке или мухоморе, но вещества, которые накапливаются в теле свинушки могут изрядно повредить вашим кровяным тельцам. Хуже всего, что из организма они не выводятся.
Но более подробно о самой тихой их охот и блюдах из грибов мы поговорим на страницах «Вечорки» в № 31, который выйдет 31 июля.
На фото: первые грибы этого лета – свинушки
