20 августа 2024
Она рассказала, где найти не червивые грибы
Екатеринбуржцы рванули в Тавдинский район (недалеко от границы с Тюменской областью) на поиски новых грибных мест. Как поделилась в сообществе «Уральский ЯжеГрибник» во «ВКонтакте» Нина Маланьина, цель была именно в разведке местности, а не в сборе грибов.
В итоге любителям тихой охоты повезло по всем пунктам, хоть и не сразу. Самый богатый улов набрали в Азанке — это поселок, до которого из Екатеринбурга ехать больше четырех часов.
— Проехали по пяти борам: где-то червивость 99%, где-то — ноль, где-то полезли малыши. Заглянули напоследок в Азанку. Народа мало, мусора много, массового сбора пока нет. В итоге 60 литров боровых и 5 литров маслят на двоих за 4 часа, — поделилась Нина Маланьина.
При этом они надеются, что сентябрь будет удачнее августа на боровики.
В июле Нина с грибниками-напарниками привозила сотни литров лисичек из леса. В воскресенье мы публиковали подборку фотографий от других грибников. Многие жалуются, что уже много червивых и переросших. Семья из Екатеринбурга, например, нашла в лесу гриб на два килограмма, но и он оказался червивым.
Если соберетесь на тихую охоту, прочитайте, как правильно замачивать и варить грибы. Попробуйте также пройти наш сложный тест по грибам. Вам нужно разобраться, какие съедобные, какие ядовитые, а какие срезать нельзя, потому что они в Красной книге.
Все новости о грибном сезоне собираем в специальном разделе.
Юлия Забайлович редактор раздела «Недвижимость» на E1.RU
