12 сентября 2024
Фото: из открытых источников, в качестве иллюстрации
В последнее время интернет-магазины предлагают разные товары для дачи и сада, даже самые необычные. Одним из таких стали «семена грибов», которые можно найти на Wildberries.
Продавцы обещают, что из семян можно вырастить съедобные грибы прямо на грядке, что вызывает живой интерес у дачников и огородников. Однако, возможно ли это на самом деле?
Для начала стоит разобраться, что продавцы называют семенами грибов. В природе последние не размножаются семенами, как растения. У грибов есть споры, которые высвобождаются из плодовых тел и распространяются в окружающую среду. Споры — это своего рода микроскопические «зерна», которые, попадая в подходящие условия, могут прорасти и сформировать грибницу, из которой потом и появляются сами грибы.
На маркетплейсе Wildberries часто можно увидеть упаковки с надписью «семена грибов», что вводит покупателей в заблуждение. Такие товары обычно содержат мицелий — разросшаяся грибница, которую можно использовать для высадки на грядку или в лесу, чтобы вырастить съедобные грибы. Мицелий — основа, из которой и развиваются грибы, но не семена в классическом понимании.
Обратились за комментарием к специалисту-микологу и узнали, можно ли вырастить грибы из того, что продается под видом «семян»:
— Грибы не размножаются семенами, как растения. Когда на маркетплейсах продаются «семена», чаще всего речь идет о мицелии, который высаживают в грунт. Это вполне жизнеспособный метод выращивания грибов, если соблюдены необходимые условия: подходящая почва, влажность и температура. Однако вырастить грибы из упаковки с настоящими спорами крайне сложно, так как последние слишком чувствительны к окружающей среде и требуют точного соблюдения микроклиматических условий. Даже если вам удастся заставить споры прорасти, на образование полноценной грибницы может уйти несколько лет, — отмечает специалист-миколог.
Комментарии покупателей
Основной вопрос, который задают покупатели на форумах: «А получится ли вырастить грибы на открытом воздухе, прямо на грядке?». В ответах — самые разные мнения. Некоторые уверяют, что им удалось вырастить грибы прямо на участке, другие делятся менее удачным опытом.
— Попробовал высадить мицелий шампиньонов на участке, но ничего не получилось. Грибы не пошли — возможно, почва не подошла или лето было слишком сухим, — делится опытом один из пользователей.
Оптимальная температура для роста большинства грибов — от +10 до +25 градусов. В слишком холодных или жарких условиях рост грибов может замедлиться или вовсе прекратиться.
И все-таки, если вдруг вы захотите попробовать вырастить грибы, стоит начать с более неприхотливых видов, таких как вешенки, которые легче адаптируются к условиям открытого грунта. Но даже если будете соблюдать все условия, стопроцентного результата никто не гарантирует. Тем не менее, для тех, кто любит эксперименты и готов вкладывать время и средства, это может стать интересным и увлекательным опытом.
Белоруссия