15 сентября 2024
 |
Затянувшаяся засуха, установившаяся в Латвии до вчерашних ливней, заставила многих заядлых грибников на время отказаться от привычных прогулок с корзинками по лесу. Из-за жаркой погоды и отсутствия дождей грибы почти полностью исчезли. Однако недавний обильный ливень воодушевил грибников. Когда же пора в лес на тихую охоту?
Некоторым грибам потребуется всего пара дней после дождя, чтобы начать формировать плодовые тела, другим же — недели.
Грибы, которые вырастают быстрее всего:
- Сыроежки
- Маслята
- Подберёзовики
- Подосиновики
- Моховики
Эти грибы часто можно встретить уже на 2-3 день после обильных осадков. Поэтому если вы не хотите упустить урожай быстрорастущих грибов, отправляйтесь на поиски в лес.
Медленнорастущие грибы
Некоторые грибы растут значительно медленнее, им требуется больше времени для формирования плодовых тел:
- Белые грибы (5-10 дней)
- Лисички (до 10 дней)
- Опята (7 дней)
- Грузди
- Сморчки
Эти виды, хотя и появляются не так быстро, могут порадовать грибников своим появлением уже через неделю после дождя, особенно если установилась тёплая и влажная погода.
Время роста различных грибов
Для того чтобы понимать, когда отправляться на «тихую охоту», полезно знать примерные сроки роста грибов:
- Маслята — 3 дня
- Зелёнки — 3 дня
- Подосиновики — от 3 до 5 дней
- Подберёзовики — 6 дней
- Опята — 7 дней
- Белые грибы — от 5 до 10 дней
- Лисички — до 10 дней
Интересно отметить, что настоящие рекордсмены по скорости роста — это сморчки и весёлки, которые могут вырасти до 30 см всего за один час!
Оптимальные условия для роста грибов
После дождя ключевыми факторами для быстрого роста грибов остаются температура и влажность. Если температура воздуха остаётся в пределах 10-20 °C, а уровень влажности в лесу высокий, первые грибы могут начать появляться уже через 12 часов после дождя. Такие условия идеальны для большинства лесных грибов, и если они сохранятся в течение нескольких дней, то грибники смогут вернуться домой с полными корзинками. Так что — самое время их доставать и готовиться к грибной охоте!
Кстати, грибы продолжают расти и появляться в течение всего осеннего сезона, пока температура не опустится ниже 5°C.
