16 августа 2013
Грибной сезон только начался, а первые жертвы «тихой охоты» уже есть. Управление Роспотребнадзора по республике сообщает о восьми случаях отравления грибами, в результате которых на больничной койке оказались 13 человек, в том числе четверо детей в возрасте до 14 лет. Среди отравившихся есть и зеленодолец.
Неприятный случай произошел в деревне Утяшки. В июле одна из жительниц деревни сходила в лес, собрала грибов и приготовила из них суп. Ребенок вместе со всей семьей поевший приготовленный суп заболел и был госпитализирован.
Детям противопоказано употребление грибов, комментирует ситуацию главный специалист территориального отдела Управления Роспотребнадзора Роза Соловьева, — грибы очень тяжелая пища и желудочно-кишечный тракт ребенка не может их переработать. Поэтому даже съедобные грибы могут вызвать у детей симптомы отравления.
Всего же, если верить статистике, ежегодно в Зеленодольске происходит 1-2 случая отравления лесным лакомством. Специалисты не рекомендуют покупать переработанные грибы, потому что неизвестно кто и как их приготовил. Безопаснее купить свежие грибы, самому их отсортировать и приготовить.
Татарстан
