Безопасный поход в лес: рекомендации опытным и начинающим грибникам

23 сентября 2024

Начало осени традиционно радует грибников обилием урожая — в это время в лесах обычно много грибов. Их сбор для многих это не только кулинарный вопрос, но и увлекательная прогулка по лесу.

Начало осени традиционно радует грибников обилием урожая – в это время в лесах обычно много грибов. Их сбор для многих это не только кулинарный вопрос, но и увлекательная прогулка по лесу. Однако в лесу грибников могут подстерегать дикие звери, клещи, змеи, ядовитые растения и самая распространенная опасность – возможность заблудиться. Поэтому сотрудники МЧС России рекомендуют готовиться к походу в лес заранее, предприняв ряд мер безопасности, которые помогут вам не заблудиться или обнаружить вас.

Что нужно сделать и что взять с собой:

1. Собираясь в лес непременно предупредите родных, куда идете и когда планируете вернуться.
2. Прежде чем отправиться в лес послушайте прогноз погоды.
3. Чтобы не заблудиться в лесу, но быть готовым к этому, всегда имейте при себе заряженный сотовый телефон, необходимый запас воды и питания.
4. Всегда берите нож, спички в сухой коробочке и часы – они помогут и не паниковать, и ориентироваться, как по компасу.
5. Если у вас есть еще какие-то хронические заболевания, то они могут обостряться, поэтому без необходимых медикаментов в лес идти нельзя.
6. Если вы не хотите заблудиться в лесу, одевайтесь ярко. Одежда должна закрывать как можно больше участков вашего тела. Это убережет вас от порезов, царапин и от укусов насекомых.
7. Не паникуйте, если вы заблудились в лесу, остановитесь и подумайте – откуда пришли, не слышно ли криков, шума машин, лая собак.

Выйти к людям помогают различные звуки и ориентиры:

работающий трактор (слышно за 3-4 километра),
собачий лай (2-3 километра),
проходящий поезд (до 10 километров).
трубы на крышах можно увидеть за 3 километра,
заводские трубы — за 6 километров
колокольни и башни — за 15 километров.

8. Если заблудились в лесу и не видите подходящих ориентиров, лучше всего «выходить на воду» и двигаться вниз по течению. Ручей обязательно выведет к реке, река – к людям.
9. Если есть возможность, немедленно свяжитесь со специалистами: «01» – единый номер пожарных и спасателей (с городского); «101» – единый номер пожарных и спасателей (с мобильного).
10. Если заблудились и знаете, что вас будут искать, оставайтесь на одном месте и разведите костер — так поисковикам легче будет сориентироваться.
11. Сделайте себя видимым, если заблудились в лесу и не знаете, что делать. Прежде всего, необходимо найти открытое место, лучше на возвышении, соорудить на ближайшей же полянке три высоких (метра три) креста из еловых сучьев. Устанавливать такие знаки, каких в обычной природе не существует, и, которые могут быть видны с высока.

В грибной сезон отравления грибами случаются довольно часто. В некоторых случаях это может закончиться летальным исходом. Поэтому специалисты рекомендуют соблюдать простые правила сбора грибов.

Как правильно собирать грибы:

1. Грибы собирают рано утром до того, как их нагреет солнце. В таком случае их можно будет хранить более длительное время.
2. Не собирайте старые, переросшие грибы. В них накапливаются вредные для человека продукты и впитывают из окружающей среды посторонние вещества.
3. Собранные грибы сразу же очищают от приставшей к ним земли, листьев, хвои, травы и другого мусора. Класть грибы в корзину правильнее шляпками вниз — так они лучше сохраняются.
4. Не собирайте грибы в пластиковые пакеты, иначе грибочки быстро испортятся и поломаются. Для их сбора необходима хорошая корзина из ивняка, пропускающая воздух или лукошко.
5. Возьмите с собой атлас-определитель грибов. Очень точно сравните растущий гриб с тем, что изображен на картинке. Если у вас появилось хоть немного сомнений, не трогайте его.

Правила безопасности для грибников:

Не опознав гриб, лучше не срезайте его – относитесь к грибам с осторожностью. Грибы надо собирать только знакомые – те, в которых вы уверены.
Если лето выдалось дождливым, то грибы пропитываются водой и становятся непригодны для употребления. Не стоит сушить такие грибы, они все равно теряют свои вкусовые качества и начинают выделять токсины.
Вернувшись домой, следует сразу же перебрать грибы. Перебрав, положите их в соленую прохладную воду на часок, это поможет избавить их от возможных червей.
Грибы необходимо тщательно перерабатывать и подвергать надежной тепловой обработке.
Не давайте жареные грибы детям до 12 лет. Грибы – тяжелая пища, их не должны есть люди, имеющие проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Всегда следует помнить, что среди жертв отравлений грибами есть и опытные грибники.

В случае отравления грибами:

особое внимание следует обратить на то, что и съедобные грибы при неблагоприятных экологических условиях могут стать ядовитыми. Вырастая вблизи промышленных предприятий, химических комбинатов, автомобильных трасс, где происходит выброс токсических веществ в воду и атмосферу, грибы сильно ртуть, свинец, кадмий, другие тяжелые металлы и тогда становятся опасными для здоровья;
первые признаки отравления грибами могут появиться только через 12-14 часов. И если не принять срочных мер, упустить время, то уже через двое – трое суток с момента отравления лечение бывает чрезвычайно сложным, а порой и бесполезным.

Срочная помощь при отравлении ядовитыми грибами:

промыть желудок;
дать больному выпить подряд 5-6 стаканов воды (лучше с содой) или слабого (бледно-розовый) раствора марганцовки. Затем, надавив пальцами или ложкой на корень языка, вызвать рвоту. Эту процедуру следует повторить 3-5 раз;
уложить больного и тепло его укутать;
непрерывно давать ему теплое питье, а при сильной слабости – крепкий чай;
немедленно обратиться за врачебной помощью.

Ситуация в лесах Тамбовской области на данный момент

В последние несколько недель в Тамбовской области установилась сухая солнечная погода. Грибов в лесах региона сейчас нет, поэтому любителям тихой охоты остается только любоваться природой и дышать свежим воздухом, а также вспоминать прошедшие грибные сезоны.

Однако в посадках и лиственных лесах сейчас можно найти паутинник триумфальный. Многие грибники его не собирают, однако у этого вида есть свои любители.

Когда же ждать урожай

Сейчас температура воздуха в Тамбовской области начинает постепенно снижаться и приближается к привычным осенним показателям. Однако ближайшие дожди синоптики прогнозируют только 28 сентября. Температура воздуха при этом ожидается в пределах +17+22°. Кроме того, начало октября в Тамбовской области также прогнозируется с осадками. Это, в свою очередь, дает грибникам надежду на урожай в лесах региона.