9 марта 2025 Хоть и напоминают фрукты, на самом деле являются грибами. Многие грибники считают, что сказочные «Молодильные яблочки» на самом деле были не сладкими фруктами, а саркосомой шаровидной (Sarcosoma globosum) — редким грибом, занесенным в Красную книгу России. Этот … Читать полностью →
9 марта 2025 Илья Данилов на фестивале «НаРодная кухня» провел мастер-класс по созданию ржаных пирожков с сушеными грибами и шанег с творогом и картошкой Фото Константина Стратиенко На фестивале «НаРодная кухня», прошедшем 8 марта в торгово-промышленной палате Коми, сыктывкарский шеф-повар … Читать полностью →
9 марта 2025 На Новгородчине страстные любители тихой охоты отправились в лес в самом начале весны. Саркосцифа, алая эльфова чаша, бабушкины ушки – так называется интересный съедобный гриб, который можно встретить ранней весной в лесах Новгородской области и даже в … Читать полностью →
9 марта 2025 Малоизвестный съедобный гриб «алая эльфова чаша» обнаружила женщина в псковском лесу. Фотографии улова тихой охоты она выложила на своей странице в соцсети «ВКонтакте». Фото здесь и далее: Лариса Ивахива / «ВКонтакте» Саркосцифа австрийская, или «алая эльфова чаша» — вид сумчатых … Читать полностью →
9 марта 2025 Автор: Екатерина Иванова Грибники столичного региона делятся радостью: в лесах и парках появились первые весенние грибы. Обычно их начинают собирать не раньше апреля-мая. В Подмосковье начинается сезон «тихой охоты». В лесах появились первые весенние грибы, хотя обычно они … Читать полностью →