4 мая 2025
Фото: VK-паблика «Грибы и Грибники СПб»
Грибники рассказывают, что в чащах Ленобласти уже можно наполнить корзины тремя видами грибов. Одни уходят с богатым «урожаем», другие встречают интересное, но несъедобное, третьи пока с пустыми руками.
Как сообщают в группе «ВКонтакте» «Грибы и Грибники СПб» 4 мая, лес уже начал радовать жителей Петербурга и Ленобласти первыми дарами. В корзинах у тех, кто уже открыл сезон, сморчки, строчки и алые саркосцифы.
Попалась одному из грибников в Курортном районе и интересная на вид думонтиния клубневая, которая считается несъедобным грибом ранней весны. Растет обычно рядом с цветами ветреницы.
«Лес проснулся, жизнь кипит
Дарит ярких красок
И фотографы спешат
Сделать снимков классных
Мечтаю чтоб поскорее опять пошли все эти необычные грибы и снова фотографировать для ГРИБЫ И МИКСОМИЦЕТЫ
Необычный гриб — думонтиния клубневая.
#Курортный район, 03.05.2025″
Антон Кубышкин
«Третье мая, #Тосненский район. Поход в лес удался!!!
Автор Ольга #Митина@grib_spb«
Ольга Митина
«Поехали погулять с надеждой на шапочковую массовку, нет, больше не стало, неполная корзинка на двоих и уже средне-крупненькие.
В лесу ветра нет, медленно бродить одно удовольствие, если б не клещи, но у меня прививка
Всеволожский р-н
03.05.2025″
Наталья Пудовкина
А если возвращаться к условно съедобным, то в субботу, 3 мая, корзины наполнили в Колпинском районе Петербурга, Приозерском и Всеволожском районах Ленобласти. А вот грибнику в Курортном районе повезло меньше — «коллегам» по тихой охоте он заявил, что «лес еще спит, грибы только-только начинают расти, еще неделю-две придется подождать до похода за сморчками».
Готовить собранные грибы в день сбора — один из главных принципов, чтобы не отравиться. Как писал 47news, сморчки и строчки относятся к группе условно съедобных грибов, поскольку содержат гельвелловую кислоту — она способна разрушать кровяные тельца в крови и негативно влиять на печень. Кроме того, строчок обыкновенный (не путать со строчком гигантским) содержит гиромитрин, который может привести к тяжелому отравлению и даже летальному исходу.
